Shpm-1980
說說我們四川那邊的做法。
1.先把餄餎在鍋裡煮熟撈出過涼開水,瀝乾水分備用。
2.準備好調料:蔥薑蒜,小米椒切碎放鍋裡炒熟,放生抽,麻油,鹽調味。
3.喜歡香菜,可以加香菜,香蔥
4.把調料,香蔥香菜放入餄餎拌勻,有花生或芝麻,可以打碎後撒上,就做好了。
喜歡吃肉的,可以準備肉末炒熟放入,喜歡青菜的,可以加生菜或菠菜等其他蔬菜,在開水裡焯水,最後一起拌勻。
味道可以根據自己的喜好,喜歡麻辣,可以加花椒,辣椒油,不喜歡可以不加哦!
2019-04-03 19:31:47 佚名
說說我們四川那邊的做法。
1.先把餄餎在鍋裡煮熟撈出過涼開水,瀝乾水分備用。
2.準備好調料:蔥薑蒜,小米椒切碎放鍋裡炒熟,放生抽,麻油,鹽調味。
3.喜歡香菜,可以加香菜,香蔥
4.把調料,香蔥香菜放入餄餎拌勻,有花生或芝麻,可以打碎後撒上,就做好了。
喜歡吃肉的,可以準備肉末炒熟放入,喜歡青菜的,可以加生菜或菠菜等其他蔬菜,在開水裡焯水,最後一起拌勻。
味道可以根據自己的喜好,喜歡麻辣,可以加花椒,辣椒油,不喜歡可以不加哦!