行業做遍不如開一家餐飲店。但是開餐飲店的人很多，倒下的也很多。除了成本和激烈的競爭外，更多的是在開店的初期，就因為選址、員工還有環評等問題倒下了。
開一家餐廳的流程到底有哪些？要怎麼做？下面紅餐君就和大家一起討論一下。
很多餐飲新手對於餐飲開店總會有這樣那樣的疑問，比如怎麼找鋪面、經營、員工招聘管理等。
開店必不可少的6大流程
開一家餐廳的流程總體來說分以下這麼幾步：
開餐廳需要和這些部門打好交道
工商、稅務、派出所、城管，還有電、水、煤氣……等部門的聯繫方式一定要記牢，有事的時候一定會幫到你。
其中很多人關心的環保手續如何辦理？具體要注意以下幾點：
如何做好員工招聘管理
最好是通過廚師或者熟人介紹，知根知底比較靠譜。
招聘服務員可以重點考察以下幾點：
做餐飲的幾個忌諱
小結
開店自己當老闆或自己創業都不容易，有人覺得餐飲風險相對來說不大，這就錯了。任何一種行業都不易，餐飲更是辛苦，如果吃不了辛苦，最好不要頭腦發熱去開店。
設計 | 紅餐_鄧燁儀
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