梅含笑迎春
一說到馬蘭，通常會想到兩種植物：一種是農村常見野草“馬蘭”，它的小苗也叫“馬蘭頭”，很受歡迎的野菜；另一種是馬蘭花，也就是馬藺，綠化常用的一種花兒，也是“馬蘭開花二十一”的馬蘭。分別說下這兩種馬蘭吧。
農村野菜“馬蘭頭”，舌尖上的美味
馬蘭是農村常見的一種菊科雜草，前期貼地面生長，然後會抽出地上莖，能長一兩米高。農村路旁、田野、山坡很常見。它夏秋季開花，紫色或白色的小花，跟菊科雜草一年蓬的模樣有點兒像，很漂亮。
馬蘭也叫紅梗菜、田邊菊，它的嫩苗叫“馬蘭頭”，春天人們喜歡挖馬蘭頭吃。馬蘭頭營養豐富，可以涼拌、炒食、做湯或者包餃子吃，是很受歡迎的保健型野菜。
馬蘭頭全草入藥，具有清熱利溼、涼血止血、解毒消腫等多種功效。
二、觀賞植物“馬蘭”
常見的觀賞植物“馬蘭”，也叫“馬藺”，有點兒像鳶尾。它是鳶尾科的，多年生宿根草本植物，也叫馬韭、馬蓮，花是藍色的，像飛舞的蝴蝶。葉子細長，三四十釐米的樣子。園林造景經常選用。
馬蘭花在農村路旁、荒地、山坡草地常見，它適應能力強，在一些過度放牧的鹽鹼化草場上也能生長得很好。
這個馬蘭，也是女孩子們小時候跳皮筋兒時唱過的歌謠裡馬蘭花，“一把毽子踢三踢，馬蘭開花二十一，二五六，二五七，二八二九三十一……”
馬蘭全身是寶，根、花以及種子都能入藥。種子和根能止血、退溼、解毒；花具有利尿通便的功效；種子和根可除溼熱、止血、解毒種子有退燒、解毒、驅蟲的功效。
以上就是農村兩種常見的馬蘭，一種為受歡迎的野菜，另一種是觀賞的花卉。兩者均可入藥哦。
漫行草木間
馬蘭屬於菊科，別名又叫田邊菊，馬蘭頭，泥鰍串等。為多年生草本植物。常生於田野，溝邊。高50釐米左右，莖直立，上部多分枝，葉互生。秋季開藍色花，頭狀花序。四季可採。
藥性：性平，味苦辛。能清熱解毒，散結消腫。
舉例用途：1.咽喉腫痛：用馬蘭根（鮮）4兩，山豆根二克，水煎服。
2.小孩發熱：馬蘭（鮮）二兩，海金沙藤之根一兩，水煎服。
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還可治急性肝炎、風火牙痛、吐血、胃潰瘍、口腔炎、痢疾等。
