村仔玩遊戲
腸粉是廣東人愛吃的一道美食。當然，隨著人口的流動，腸粉這款美食也有北移的趨勢。比如說雞蛋腸粉，豬腸粉，拉腸粉，簸箕腸粉，石磨腸粉，冰晶腸粉等，學費一般不會超過2千元，超過的基本都是騙人的，故意虛高價格。腸粉技術，重點在腸粉汁的調配，每個地方的口味也是不相同，還有腸粉本身要做的筋道，爽滑，這是比較重要的。在做腸粉的時候，選用陳年的早稻米磨成腸粉漿，漿一定要細膩，要用過濾，或者多磨幾次。我一個朋友在廣東學習的石磨腸粉花了4千多，說送一個石磨。後來我查了一下，這個石磨也就幾百元。如果不會做腸粉的，可以在網上收索一下腸粉的配方，基本在家做兩次就可以啦。沒有什麼大不的。也可以關注我查看我之前發佈的腸粉做法配方。
以上是我個人的意見，請大家互相交流。
鼎味鮮小吃培訓
睇師傅了，好似以前有個餘氏，一萬八包設備技術，但技術據入邊學員講就好一般，群入邊起碼一半系託，問多二句就T出群，口頭禪“夏蟲不可語冰”，其它師傅多數在5k至6k左右（實體店教學），仲有個白大師就係以前好臭名聲嘅爽歪歪（死得快）。個人推薦都系去實體店學習比較穩陣！
晶之選1
1、實體店打工學習
2、自學，買臺家用腸粉機也就100多，附贈各種醬汁配方和製作視頻。
3、報名小吃班800-10000不等
你想好了麼
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