吃什麼東西可以解酒?

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這是一個很多人想了解的問題,上網查一查據說可以解酒的方法也有很多,然而事實卻是:沒有真正的解酒方法,如果不想承受飲酒後的難受,唯一的方法就是適量飲酒,不要過量喝酒,為什麼呢?

所謂的解酒實際上就是讓酒儘快從體內代謝出去,這就要了解酒在體內是如何代謝的。

酒的主要成分是酒精,化學名稱是乙醇,要把乙醇排出體外,必須經過肝臟的分解,乙醇在體內的代謝要經過兩個步驟:

第一個步驟:在肝臟中在乙醛脫氫酶的作用下,乙醇被分解成乙醛。乙醛是一種可以擴張血管的活性物質,隨血液流向全身並作用於全身血管,特別是細小血管受到乙醛的刺激最明顯而擴張,容納的血液量增多,特別是面部、四肢、前胸後背的皮膚表現血管表現的更為明顯,人就會臉紅、全身體發熱。

第二個步驟:當乙醛再次流經肝臟時,會在乙酸脫氫酶的作用下分解成乙酸和水,乙酸屬於代謝廢物,對身體沒有用處,會和水經腎臟變成尿液,最終排出體外。

由此可見,飲酒後要將酒精完全排出體外,即所謂的解酒,決定於酒精分解成乙醛,乙醛分解成乙酸的速度,而這個速度又決定於體內乙醛脫氫酶和乙酸脫氫酶的數量多少,不同人的體內這兩種酶的數量不等,有的人多有的人少,這也就是為什麼有人酒量大有人酒量小的根本原因。

需要說明的是:人體內這種酶有多少是天生的,也就是說一個人處理分解酒精的能力不會再增強,反而會隨年齡的增長、身體的老化而減退,人到老年就不如年輕時能喝酒的原因即在於此。

可能有人會說,經常喝酒的人酒量會越來越大又是咋回事?實際上,並不是越喝酒量會越大,只不過是把原本沒有激活的兩種酶全部激活了而已,當激活到最大化時也就到了極限,換句話說酒量是練不出來的。

綜上所述,想解酒只能靠自身對酒精的代謝能力去完成,平時所說喝茶水、糖水等之類的方法,不過是緩解酒精在代謝過程中給身體帶來的不適症狀而已,並不能加速酒精的分解代謝,因此把握好自己,適量飲酒才是避免醉酒的根本方法。

需要提醒的是:長期過量飲酒對血管的損害如同高血糖、高血壓的作用,而且對肝細胞的損害也很大,因此不要為圖一時之樂而損害了自己的身體才是明智之舉。請記住適量飲酒的限量標準吧:男性每天飲酒酒精量不超過25克,女性不超過15克。


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解酒顧名思義就是醒酒,是指在醉酒前後能快速的分解代謝掉體內的酒精,讓人從醉酒狀態中清醒過來。

根據我的臨床經驗,可以吃下列食物,有助於解酒,具體如下:

✔(一)食物與中藥解酒法

一,生薑解酒法:酒醉後有噁心嘔吐者,取一小塊生薑含於口內,可止嘔吐。

二,桔汁解酒法:酒後出現頭暈、頭痛、噁心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可解酒。

三,甘蔗汁解酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

四,楊桃解酒法:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用於醒酒。

五,綠豆解酒綠豆適量,用溫開水洗淨,搗爛,開水沖服或煮湯服。

六,食鹽解酒飲酒過量,胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。

七,柑橘皮解酒將柑橘皮焙乾、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。

八,白蘿蔔解酒白蘿蔔1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔

九,鮮橙解酒鮮橙(鮮橘亦可)3—5個,榨汁飲服,或食服。

十,橄欖(青果)解酒橄欖10枚,取肉煎服。十一,甘薯解酒將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。

十二,鮮藕解酒鮮藕冼淨、搗成藕泥,取汁飲服。

十三,生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。

十四,葛花10克,或葛根30克,加沸水浸泡10分鐘,飲茶即可。

✔(二)西藥解酒法

口服鹽酸納洛酮,又名風度,2片含化,大約30-45分鐘,即可解除,效果最快。

以上是我給大家介紹的,我在臨床上,用於解酒的方法,供大家參考試用, 不當之處,敬請大家斧正,感謝大家的關注!瞭解更多的醫學科普知識,或中醫養生,請點擊我的關注→【慶好中醫】,並給我點贊,我會誠信為您服務!




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