春風斜陽
你好題主，我是一名西點烘焙師，我來回答你這個問題。
首先可以肯定的告訴你，在農村開一家蛋糕店是非常好的一件事情，也是很穩妥的，風險小。因為隨著社會的進步和生活水平的提高，越來越多的人喜歡吃西點蛋糕，現在大的城市吃蛋糕已經非常的普遍，而且消費市場越來越大。那麼農村的市場怎麼樣呢？由於城市蛋糕的普及直接影響到農村的消費觀念，越來越多的農村人接受蛋糕，喜歡上蛋糕，消費蛋糕，城裡人平時和過生日時有的蛋糕，農村也基本上都有了，這種消費觀念的轉變和形成，還有農村的人口基數，一定會造就一個很大的市場，選擇在農村開蛋糕店前景非常好。但是我要給你一些建議和注意事項，這是重點。
一，選擇農村的地點。指的是農村也有富裕的農村和貧困一點的農村，這裡你就要選擇富裕的，生意才好做，因為蛋糕還是要有一定消費能力的。
二，產品的定位。指的是你的產品一定要符合當地的消費的產品，定位一定要準。打個比方，現在大城市賣的很火的芝士蛋糕，味道好，營養價值高，價位也高，你在農村賣一定不好賣，因為農村人受收入和觀念的影響，還是希望買到物美價廉實惠的產品。所以產品定位很重要，那麼什麼產品適合農村呢？我認為一定要接地氣的，比如稱斤的蛋糕，各式的蛋糕卷，奶油水果蛋糕，這些都是農村比較容易接受的產品，然後再配一些檔次和價位稍高一點的產品，比如說，慕斯蛋糕小件，巧克力重油蛋糕，或者是芝士類的小蛋糕，這些不會銷量太高，但能提高店的檔次。
三，產品的價位。產品的價位一定要適中，不可太高，農村的蛋糕店一定要靠量來取勝，量的多少取決於價位的高低。很多老闆的經驗告訴我，一個成功的店，產品定價上一定要有高中低之分，高價位要站到20％，中檔價位要站到70％，低檔價位要站到10％，低檔價位不是用來賺錢的(只要平本就可以）他是用來引流的，要有一款低價位的爆款，吸引顧客來到你的小店，事實證明人在購買低價爆款的同時會有很大幾率購買中和高的產品。然後再利用營銷的一些技巧把生意做起來，比如說辦卡，優惠卷，積分等等，最近我會寫一篇關於農村蛋糕店的文章發佈，關心這個問題的請關注，我會更多的說一些我的觀點。
好了不多說了，希望我的回答能幫助到你，如果你有收穫，請點贊關注和轉發，讓我能幫助更多的人，謝謝。🙏🙏🙏🙏🙏
陳雷烘焙
蛋糕店現在是平穩期，對於蛋糕店盈利的點在哪幾點呢？
一:對於生日宴來說，孩子，情侶，父母，
佔比最多的就是情侶蛋糕，表白蛋糕
現在的蛋糕不比以前，以前只有過生日的時候吃蛋糕，現在呢？只要女朋友想吃，男朋友就得買，而且還要樣式，口味，滿意！
蛋糕的口味永遠比樣式要重要，可以現如今樣式比口味更重要，吃不會全部吃完，樣式給人的第一印象，那就是發朋友圈要有面，第二才會吃點吧。
衝擊年輕化蛋糕店，讓年輕成為主流，並發展創意蛋糕，表白蛋糕，生日蛋糕，情侶蛋糕，週年蛋糕等等。
小二嗶專注電競解說
好，非常好，這個想法相當好，首先農村物價低，店面費用也底，然後做好蛋糕再往城裡賣，美其名曰純天然無汙染，城裡人肯定喜歡，然後大賣，生意火得不行，大賺，之後走上人生顛瘋，迎娶白負沒，啊，我這夢啥時候才能醒
你們把名字都取沒了
現在農村相對來說蛋糕店不少，生意有的好，有的不景氣，主要看個人手藝，經營管理。實際上農村的消費比以前提高不少，現在無論是老年人或孩子過生日，蛋糕都必不可少。尤其是剛加工出來的新鮮蛋糕和其它點心，也非常受歡迎。
俺在家鄉種蘑菇
農村開蛋糕店我是不贊同的，首先現在的很多小孩都是在城裡生活，像糕點類的食品比較傾向於年輕人，所以在農村開蛋糕店是不樂觀的！
90後陽羊
可以先對行情有個大概瞭解 看看村裡人口數多不多 需求量大不大 同行業店面多不多 當然 如果你開的麵包蛋糕店真的好吃 我想 誰都不會願意大費周折去市區買 就都會在你的店裡買 好吃又方便
李小賤183125325
農村開店下本小，掙得少，城市開店投資大 利潤大，但是風險大
獵人傳說戶外休閒服飾
不現實，農村就是農村。沒有那麼多的講究。
紀五全
怎麼說呢 看你選擇的地段怎麼樣 還有價格與口感
