湘土農家boy
蘑菇營養豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的食品，深受廣大人民的喜愛。但蘑菇含嘌呤高，有痛風者要少食。
既然蘑菇這麼好，種植時應注意哪些事項？
一、場地選擇
選擇在地勢高、平坦且周圍寬闊，通透性好的地方，大棚的材質也有要求，要選擇散射光的材料，棚內要鋪好菇床，現在有磚石的，鐵的，木的三種，根據自己的經濟情況選擇。大棚設計一定要有窗戶或者可以拉起來的窗簾，方便操作管理。
二、蘑菇基質準備
選擇蘑菇種植的基質養料，是非常關鍵的一步，通常是選用沒有發生黴變的玉米芯、棉籽殼，家畜糞便等天然的東西，把它們混合在一起，再加入生石灰、複合肥和克黴靈一起混合堆起來發酵，三四天翻動一次，直至養料完全發酵好。
三、裝袋管理
選用的袋子要在菌種廠購買專用的栽培種袋，將發酵後的材料放入袋子中，大概為三分之二處即可，接好菌種，用細繩將袋子一端緊緊綁住，裝好後放在陰涼乾燥的大棚內排好。
四、蘑菇生長期管理
蘑菇種植中最關鍵的一步就是蘑菇的管理工作，它關係到蘑菇的收成多少和品質的好壞。重要的就是水分和溫度管理。菌絲生長的適宜溫度20℃-25℃，若溫度過低，則菌絲生長緩慢，若溫度過高，則菌絲受損，生命力降低；子實體生長時，溫度控制在14－16℃，菌柄矮壯，菇肉厚實，質好量高。
出菇初期的溼度主要在70%左右，後面再慢慢增加到80%-90%左右，澆水的時候要保持少量多次的原則，等蘑菇長到差不多大的時候就可以採摘了。
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圖說農村事
蘑菇的培育
1、首先需要種子，蘑菇是菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官，蘑菇屬於菌類，不能進行光合作用，蘑菇有超多種類，可食用的蘑菇含有非常豐富的營養價值以及經濟價值
2、種植蘑菇需要選擇地方，這個地方需要足夠的養分可以供蘑菇生長，蘑菇的生長不需要陽光直接照射，具有一定溼度、溫度、通氣就可以，種植蘑菇的混合床可以購買，也可以自己做，用棉籽，玉米芯，木屑，草粉，蓮子殼，稻草等，這些材料可以為蘑菇提供充足的營養物質，而且種植的時候，注意消毒防止汙染
3、種植蘑菇菌絲前2天，需要對栽培床進行全部噴霧殺蟲，做好種植準備，培養料含水量掌握在63%~65%，稍微偏鹼，輔料厚度為13~17cm溫度在28度以下就可以播種了，菌絲要入土5cm深，種好菌絲之後，用木板輕輕壓實
4、播種後3天內，不要去管它，遮光，保持溫度與適度就可以了，不要去管它，讓菌種自然萌發與成長，晚上可以適當的通通風，透透氣。15天之後，菌絲就長滿了，然後再覆蓋一層土，均勻的覆蓋好，等著菌絲繼續生長
5、當菌絲長到出土的程度時，開始補充水分，讓蘑菇更快的生長，噴水的時候，要輕一些，可以少量多次，保持覆蓋土的適度就可以了
6保持土壤的適度溫度，這個時間需要3~4周，期間要勤觀察，避免菌種被感染
7、斷定蘑菇是不是需要採摘，需要看蘑菇的傘蓋，傘蓋沒有完全打開或者是剛剛打開的時候，需要儘快採摘，這個時候的蘑菇，營養價值是最高的，採摘的時候，用剪刀或者小刀切斷根部就可以了
注意事項
蘑菇種植的時候一定要勤觀察，還要多加小心，一旦發現有菌絲被感染，就需要重新培育
豫之所見
種植蘑菇的時候，同樣需要施肥，蘑菇施肥的注意事項
現在有不少種蘑菇的農民，他們有一個非常錯誤的觀點，就是認為在種蘑菇的時候，幾乎是不需要什麼肥料的，只要我們在底肥上做一些處理，那麼這個蘑菇就會生長得非常好。其實這是完全不對勁的，在種植蘑菇的時候，我們也是需要施肥的，而且施肥的時候，還是需要注意一些東西的。如果我們稍加不注意，我們的蘑菇的確還是會生長，但是產量會很不一樣。
當一些人明白了蘑菇要施肥之後，這第一個注意的東西就要來了。他們一點兒也不注意用量，他們通常認為蘑菇的肥是越多越好，因為這種東西，它們對於各種營養吸收是比較強大的。但是這並不是一個靠譜的手段，過多的使用會造成浪費，而且它們也不會吸收，只會出現一些徒長的現象，所以我們可以遵循著少量多施的原則，讓它們有一段消化吸收的過程。
還有的人，他們在施肥的時候，施肥的時間完全有一些隨性的。他們哪一天想起來了就突然給蘑菇來上一些，如果他們忘記了，那麼下次一起就算了。其實這麼做，真的是沒有任何的好處，蘑菇的生長是有不同的階段的，而我們這樣一天有一天沒有的亂來，根本就是達不到給它們提供養分的目的。
我們還得注意一下，我們施肥裡各種東西的配比，像是一些基本的各種元素，我們可以按照順序，來進行輪換施肥。如果一同給它們的話，那麼也是非常不利於吸收的。而且還有一個需要注意的問題，就是根據蘑菇的生長，我們要適當的做上一些改變，而並不是說，每一次都是固定的成分。
施肥的時候，我們用的肥的質量也是非常重要的一個事項，如果我們沒有注意，肥料裡含有一些蟲卵等等，那麼將會使大量的細菌滋生。這些病蟲害，對於蘑菇生長是非常嚴重的影響，所以如果大家不在肥料上進行一些篩選或者進行一些處理，那麼這樣的肥料還不如不施。
以上這些就是蘑菇在施肥的時候需要注意的一些事情，不知道大家有沒有記在心裡。其實我個人認為，蘑菇這種東西對於肥料的需求，有些時候是真的非常旺盛，所以學好蘑菇施肥，是一個特別重要的技術手段，它會很非常影響我們的收入，所以大家一定拿它當回事。
鵬鵬的牧場物語
種植蘑菇，就是首先選擇適宜的品種。適宜的培養料。選擇優質菌種。嚴格無菌操作規程進行操作。管理中要按照品種的生物特性。協調好溫度，溼度，空氣，光照四大氣象因子就可以了。
蘑菇生產中容易發生多種雜菌和細菌感染。高溫季節還容易發生蟲害。但是隻要按照上述操作要求進行管理。還是可以避免的。
蝶影追蹤
種植蘑菇，就是首先選擇適宜的品種。適宜的培養料。選擇優質菌種。嚴格無菌操作規程進行操作。管理中要按照品種的生物特性。協調好溫度，溼度，空氣，光照四大氣象因子就可以了。
蘑菇生產中容易發生多種雜菌和細菌感染。高溫季節還容易發生蟲害。但是隻要按照上述操作要求進行管理。還是可以避免的。
鄉野啊成
種植蘑菇，就是首先選擇適宜的品種。適宜的培養料。選擇優質菌種。嚴格無菌操作規程進行操作。管理中要按照品種的生物特性。協調好溫度，溼度，空氣，光照四大氣象因子就可以了。
蘑菇生產中容易發生多種雜菌和細菌感染。高溫季節還容易發生蟲害。但是隻要按照上述操作要求進行管理。還是可以避免的。
憶往昔79578
種植蘑菇首先是原材料是否變質，掌握好水分充分伴勻，菌種有沒有雜菌，生長是否旺盛，各階段溫度控制好，出菇採摘及時
菇農偉哥
種植蘑菇選擇好對環境適應的蘑菇菌，放在溫室裡，控制好溫度溼度，預防蘑菇雜菌的發生，
山野青揚
三個必要條件:菌種、氣候、管理
優質菌種是出菇率的保證，氣候適宜在潮溼心涼切記不易在河邊山頂，管理就要因人而異！
飛鴻資訊
注意以下六個方面:
1；預溼要充分
2；翻堆要均勻
3；採土要符合要求
4；覆土時不要添加尿素
5；不要噴施“關門水”
6；防病要及時
