同花順ABC
它採用電磁感應渦流加熱原理而工作的，將市電整流濾波成直流電，然後把直流電逆變成高頻交流電，而後交流電流經過感應線圈產生強大的交變磁場，使鐵質鍋具做切割磁感線，被加熱的食物加熱。一個再好的家電用的時間久了，難免會有些"毛病"，也是避免不了的。
其實看到保險絲及IGBT壞了不能太高興，還得檢查其它元件是否是好的，否則更換也是白費照樣燒壞。
檢查保險管可直接觀察，看不清則測通斷來判定。假設保險管已確認熔斷，則測量IGBT是否正常。用萬用表的二極管檔位測其三極間是否擊穿。E極與G極，C極與G極正反測量均不導通，則未擊穿。檢查互感器是否斷腳，測量其初級線圈電阻為零，次級線圈電阻約80Ω，則互感器正常，反之斷腳。可看看其整流堆是否正常，紅表筆接負，黑表筆接正，有0.9v壓降，反測沒顯示。紅表筆不動，黑表筆接兩個輸入端均有0.5v壓降，反測無顯示。然後黑表筆接負，紅表筆分別接兩個輸入端均有0.5v壓降，反測無顯示。則整流堆正常。檢查電容是否由於受熱損壞，看有沒有變形或燒熔。不明顯著用表測量。檢測芯片是否擊穿及IGBT熱敏開關絕緣保護是否損壞。
一般弄清故障現象再拆，看內部衛生情況，清理後根據現象初步檢查元器件外型。外型看不出則測量逐步排查故障，如保險管、IGBT管、濾波電容、振盪電容、整流堆等。
工業自動化小白
電磁爐的維修方法有哪些？
答；在電磁爐維修過程中，採取合理恰當的檢修方法往往可以達到事半功倍的效果。現在最常用的 電磁爐維修檢查方法主要有“觀察法”、“分區開路法”、“代換法”、“電阻值檢測法”、“電壓檢測法”、“電流檢測法”、“示波器波形檢測法”和“故障代碼檢測法”。
下面簡單地說一下；
①觀察法。 在檢測維修之前，首先對電磁爐的外觀及內部電路進行仔細觀察。如下圖所示
看電磁爐的輸入電源線有沒有破損、內部電路板是否有嚴重的髒汙、電路板上的元器件是否有燒損、虛焊、鏽蝕等情況。如下圖所示 
一旦發現有即需要進行更換。 另外觀察操作面板上的指示燈指示是否正常；觀察散熱風扇運轉是否正常；觀察電磁爐是否可以啟動，是否有檢鍋信號，按鍵是否靈敏等。
②故障代碼法。電磁爐方式故障時，都會通過顯示窗顯示故障代碼，不同的故障代碼對應不同的故障原因，可以根據故障代碼迅速查找進行維修。例如；蘇泊爾電磁爐的E0……則故障原因是IGBT門控管、溫度傳感器斷路； E1……則為無鍋、鍋具選擇不符； E2……則為IGBT門控管、溫度傳感器短路； E3……則表示輸入電源電壓偏高； E4……則表示輸入電源電壓偏低； E5……電磁爐盤溫度傳感器斷路或短路； E6……所使用時的鍋面溫度超溫。
③替換法。使用替換法檢測電磁爐就是通過選擇相同規格參數並且性能絕對良好的元器件，替代懷疑可能損壞的部件。如果替換後故障現象消失，即可以快速鎖定故障部位。如下圖所示
這是因為在維修過程中，有些元器件或單元器件不便於檢測或者檢測時因為無法排除外圍電路影響而無法確定它的好壞，可以使用替代法來判斷是否屬於故障器件。可以採用替代法檢修的元器件主要有集成塊、瓷片電容、晶振即晶體三極管、電磁爐盤、諧振電容、操作按鍵、數碼顯示管甚至整個電路板等。
④電壓法。使用電壓法檢測電磁爐就是通過對電磁爐關鍵部位的工作電壓進行測量，通過實測的電壓值來判斷電磁爐當前的工作狀態，這樣能夠準確地鎖定故障範圍與部位。如下圖所示。 
⑤電阻值測量法。即使用萬用表電阻檔位，對電磁爐中的電路連接點或各個元器件的電阻值進行測量，從而判斷電路是否連接異常，元器件是否損壞。 
⑥電流法檢測。就是使用電流表或電流檔位對電磁爐工作電流進行測量，根據測量結果可以判斷電磁爐的基本部位。如下圖所示。
⑦示波器波形檢測法。就是通過示波器直接檢測有關電路中的信號波形，並且與正常信號波形相比較，既可以分析判斷出故障部位。使用示波器對電磁爐進行檢測的操作方法相對比較複雜一些，但是它測量結果是十分準確的。如下圖所示。
現在作為維修家電設備，必須具備示波器，它的價格也不是太高，便宜的示波器幾百塊錢，其用來維修電氣設備非常方便快捷。
以上為個人經驗之談，僅供提問者和頭條上有類似需要的閱讀者們參考，希望對大家有一定的幫助。 知足常樂2019.1.25日於上海
知足常樂98954541
你可以開蓋，首先看外觀，幾個電容是否有炸裂，還有開關管，橋堆是否爆裂，如果有，一一更換，再檢查震盪電容0.12微法是否有容量，還有5微法的電容是否失容，如果開關管壞了，更換開關管之後還得把驅動的對管8050/8551一起換掉，以絕後患，重點監測幾個電壓，310V,18V,5V,出故障頻率高的就是開關管，整流橋。其他還得你自己多檢查
