威海海草兄弟民宿創始人體會分享:移居到威海做民宿的經歷與收穫

我是個地道的威海人,出生在威海下面的一個漁港小鎮—榮成石島,從小就吃著海鮮長大,所以我對大海有一種特殊的情懷在裡面。這裡是生我養我的地方。

十八歲參軍到了北京,走過了八年的軍旅生涯,在這期間找到了我的愛人,後來從部隊自主擇業到了北京一家央企工作,我們結婚生子在北京貸款買了一套小房子,為了離家近愛人也從原來的部隊醫院轉到朝陽區的地方醫院工作,每天朝九晚五過著普普通通人的生活。

威海海草兄弟民宿創始人體會分享:移居到威海做民宿的經歷與收穫

北京的冬天有霧霾並且很厲害,會讓人透不過氣渾身難受,我是一個喜歡運動的人,每天單程20公里騎車上班,但霧霾天騎車真的很玩命,嚴重的時候一天咳嗽個不停,當然幼兒園也會相應的停課,那會兒每天就在研究哪個品牌的空氣淨化器和口罩更加好用。

威海海草兄弟民宿創始人體會分享:移居到威海做民宿的經歷與收穫

每年我們都會回威海探親,每次都要去海邊走走,碧海藍天,清新的空氣,冬天也能看見綠色、藍色和白色,很乾淨的城市,可以用街道一個菸頭都沒有來形容,後來百度一查才發現威海原來是一個國家衛生城市、園林城市、森林城市、文明城市、聯合國宜居城市,並且世界最美100城市中國僅一城入選那就是《威海》,每次回來看著孩子開心的玩耍,大口的吃著包子、蔬菜各種海鮮和水果,心裡突然有種要回威海發展的想法。

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自從有了這個念頭回北京每天就成了身在京心在海,愛人也因此偷偷的在關注威海的房價,於是2016年還是狠了狠心買下了現在這套海景房,離高鐵站十分鐘,機場三十分鐘,遊輪港口五分鐘,海邊十五分鐘,商城就在樓下自我感覺買了一個不錯的位置。從那個時候起就再也不想過北京那樣快節奏浮躁的生活了,每天晚上的加班各種應酬十點到家孩子睡了,早起上班孩子還在睡我們就出發了,再加上孩子吃北京的食物總有吐的習慣,身體也是弱不禁風,離我們小時活蹦亂跳的體質差遠了,兒童醫院天天排隊,兒研所也排隊,相信很多家長在遇到孩子生病都很頭大。

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於是在2018年初我們還是決定離開北京,雖然家人和單位領導都極力勸阻但還是做了回威海的最終決定,舉家搬遷。

回來後得有事情做,我當時的考慮就是威海是個旅遊城市,環境好,景點多,物產豐富,一年四季都有水果和海鮮,如果能做一個地接導遊配套民宿應該是不錯的選擇,又從發小那學會了膠東海鮮家常菜的精髓,帶著手藝開始了民宿的操辦。

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經過緊張的籌備於2018年的6月9日開業,《海草兄弟》民宿就此誕生。因為是第一年做所以沒敢開很多家,想著先打造一套精品民宿試試水。從經營不到一年的時間來看,威海的民宿淡旺季很明顯,旺季七八月份是客流量最多的時候,每天都有很多人諮詢但沒辦法我只有一套民宿,到了十一以後就會發現沙灘上的人少了很多。

如果說起收益因為我是房費+海鮮大餐+商務用車陪玩+海產品訂購等項目加起來的總收益,因為沒有經驗,第一年軟裝的成本投入的比較多,如果再拋去軟裝和房租的成本盈利並不是特別多,這裡面還沒有算我的個人工資,當然社保就更不用說了,所以總體來說我第一年這一套民宿算不賠錢也不掙錢。但有了第一年的經驗也就有了今年我打算再繼續做精品民宿路線複製的想法,在威海打造出海草兄弟民宿的品牌。

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說起收穫最大的就是交到了五湖四海的朋友,因為我比較好客,把每一個來民宿的客人都會當做朋友和親人對待,所以就會得到很多客人的好評和給我寄的小禮物哈哈。

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做民宿會有很多的故事,這是一個來自北京的寶媽,當天到威海的晚上小孩突發高燒,我情急之下找了一輛車,第一時間送到了醫院,直到晚上退燒了我心裡才踏實,真跟自己孩子一樣的心情,也許這位寶媽很感動就親筆在寫菜譜的本子上留的言。

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這是一位同一年來民宿住兩次的客人,第一次來住沒有接上第二天走的又特別匆忙,也許是實在想嚐嚐我的廚藝吧就又回來了!像這樣的客人有很多,有的是海邊沒玩夠,有的是再帶上另外一波朋友再來,感受這不一樣的度假之旅!

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說起印象最深刻的客人還屬這兩位老人,老爺子去年81歲,阿姨76歲,結伴而行來到了美麗的威海住了一個星期,二老每天起的很早,有看書的習慣,老爺子看的是英語,阿姨看的是散文,每天早起看到二老看書的背影我這年輕人深感自愧不如啊!

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一日三餐二老吃的很簡單,真的是粗茶淡飯。在這一週裡我帶二老去了美麗的沙灘、捕魚的海港、體驗樸實的農村生活。

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鐵人三項最美威海公路、八大海岸成山頭、華夏的大型演出、幸福門打卡、小石島遊艇等威海幾個有代表性的地方,還出了一次海。老爺子說這是他這輩子最浪漫的旅行,這句話深深的打動了我,突然感到做民宿是一件多麼有意義的事情,可以給很多人帶來幸福,帶來美好,帶來快樂,這是酒店做不到的,因為民宿是有溫度有感情的。二老臨走的時候我把威海一行的照片整理了一下全給洗了出來,放在了相冊裡,作為送二老的小禮物,希望能在往後餘生留下最美好的回憶。

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說起我做民宿最大的優勢不是裝修的有多麼好,也不是離海邊有多麼的近,我覺得應該就是服務,一個走心的民宿是很招人喜歡的,其次就是特色海鮮大餐這個是一般民宿沒法實現的,因為得需要人手並且操作起來比較複雜,最後就是陪玩服務,能跟客人之間更好的溝通,更好的認識和熟悉,所以從客人到朋友就是這麼來的。

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如果身邊還有想做民宿的朋友我在這裡可以提醒幾個點,首先如果有固定的工作和穩定的收入不建議改行做這個,雖然給人的感覺是春暖花開面朝大海但這些都是假象,真實情況就是每天抱著手機發愁為什麼還沒有來訂單,沒有什麼週末可言,養家各種開銷壓力很大,因為每年都會有一筆租金投入,像我今年的三套民宿預計房租打底就是十萬不含軟裝,再加上國家現在沒有出臺相關民宿經營的法律政策,目前來看這個行業還不是很穩定,還得能耐得住淡季的寂寞,因為北方的民宿就那兩三個月好時候,其他時間就要考慮做些什麼,從今年來看我冬季的經營只能跟每月的房租打成持平狀態,大年三十的年夜飯加房費也就夠交冬季的暖氣費用,實際大半年都是不掙錢的,再加上這是服務業要有很強的服務意識,一般人都會有一定的心理落差,選擇房源最好是海景房,離海邊要近,真正做起來了還要用心關注著平臺,平臺會定期推出一些優惠政策,最後那就是一定要找靠譜的阿姨打掃衛生,必須要乾淨、乾淨、乾淨!

威海是個好地方,這裡的人憨厚老實並且熱情,這裡的治安很好小偷小摸都很少,這裡的環境美到來了就不想走,希望能有更多的朋友能來威海居住,也歡迎一起來做民宿,在這裡感謝威海新樓市這個平臺一直和我溝通,希望我寫下這些感受分享給更多朋友,也許會對大家有些幫助。

如果你來到威海,希望體驗威海真正的生活,而不是單單只是找一個住宿的地方,歡迎添加我。

您也可以關注公號:威海新樓市,獲取作者的聯繫方式,和我們一起交流溝通。

這裡是每一位愛威海的朋友都在關注的大家庭。

後記

如果你有什麼樣的感受和觀點,看完文章歡迎關注公號:威海新樓市,並和我們留言分享。民宿這個行業也是近些年關注度比較高的一個行業,我們會邀請一些在威海做的比較不錯的民宿主在我們平臺上進行分享,自己的經歷和感受,力求真實,希望能給更多的朋友帶來一些思考和幫助。

我個人的觀點是這個行業的門檻比較低,而且威海的淡旺季明顯,經營比較受限,目前市場的競爭也不小。所以應該力求做精,用品質和服務給住客一個保證。

文章的作者就是一位外地來威海的朋友。希望大家來到威海後,都能得到自己想要的生活。融入到這個城市中。

真心的祝福你們,每一位有勇氣,有決心面對未知生活的朋友。

這裡是威海新樓市,我想告訴你的是這個公號值得關注,因為在威海他是獨一無二的,我們打造原創的內容,記錄威海樓市的變化,分享對小區的客觀點評,我們自己的觀點,還有業主裝修的經歷和案例。我們也希望未來能有各行各業的大咖,在這個平臺共同分享交流自己的經驗和故事,如果你愛威海,關注威海,請一定加入我們。

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