小蘇打，即碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。常利用此特性作為食品製作過程中的膨鬆劑。抽油煙機濾網總是卡著一層厚厚的油汙，只要利用小蘇打，加上簡單有效的清潔秘訣，就能輕輕鬆鬆把油煙機濾網刷乾淨，而且毫不費力喔。
輕鬆打掃有技巧，有好用工具的話打掃就能事半功倍，輕鬆快速又有效！清潔油膩的抽油煙機濾網之前，你需要準備好下列這些工具，會讓你的清潔更有效率喔。
先準備快速去汙好幫手：塑膠袋、舊牙刷、小蘇打粉、醋
Step 1. 把抽油煙機濾網拆下放在塑膠袋中，再灑滿小蘇打粉。
Step 2. 再噴上醋水，此時會產生大量氣泡是正常現象。
Step 3. 把濾網用塑膠袋包起來，放在旁邊等個10分鐘讓汙漬溶解。
Step 4. 接著用牙刷刷掉濾網上的油汙，然後用水衝淨。
Step 5. 如果濾網還是不夠乾淨，可以把濾網浸泡在熱水中。
Step 6. 在熱水中加一些蘇打粉，去油膩的效果更好。最後用牙刷刷洗後再用水衝淨即可。
當然，如果覺得自制清潔劑不便利的話，也可以使用klamex油汙清潔劑，噴一噴，就可以輕鬆去油汙了。
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