酸酸甜甜就是我:適合開在大學旁,三五年輕人邊吃邊聊的分米咖


上次在龍湖時代天街發現一家新店鋪,今天來嚐嚐。其實這家店開業好幾個月了,但是,由於地處商場偏僻角落,很容易錯過。還好,上座率還可以,下午5點多,坐滿一半桌吧。這種位置,是不是商場租金要少一些?圖為分米咖的菜單。

分米咖這個店名,沒吃過的話,說實話比較難記。來過一次,就好一些。裝修有點類似咖啡館,佔個咖字。分米,指的是菜盤的長度。看,每桌都有一個加熱臺,臺裡4個蠟燭,到時候菜盤放上面煨著。臺兩側,就是長度刻度。二人餐,就是50釐米。3-4人餐,就得換長點兒的加熱臺,75釐米以上了。這種命名,有點類似以前某些德國餐廳的一米啤酒等。

為菜點亮,還有點小氣氛。分米咖是不是在韓語裡有特別意思,就不知道了。總體感覺店鋪適合開在大學附近,裝修相對簡單,形式與眾不同。


這是菜單,很簡單,韓國餐館的風格。韓餐館,一般一個飯館就主打一類食物。

菜單。

還是菜單。

裝冰水的塑料桶,也是韓餐館必備。

牆壁的圖案,流淌的都是知識啊。更是學校周邊的環境了。

等待了10分鐘,菜盤來了,分為3個區域,沙拉+薯條,雞肉,奶酪分割線,雞肉。也可以點蝦肉,以及雞肉蝦肉雙拼。外加飲料兩杯,此時沒有上,就沒有拍。套餐158元,網上有團購,便宜10元。

雞肉細節。有點類似前幾年流行的那種韓餐口味,甜甜的蜂蜜醬料。裡邊有點蒜,有年糕,有土豆塊。還不錯。娃還吃不了辣,我們就點的原味,還有微辣,重辣口味。

這是菜盤另一邊的雞肉,和我這一邊是一樣的,方便多人食。哈,想起魯迅的文字:在我的後園,可以看見牆外有兩株樹,一株是棗樹,還有一株也是棗樹。

好,這是最邊上的沙拉+薯條。旁邊是三種醬。嚐了一下,不如麥肯漢三家的薯條。

奶酪分割線。看著厚重,其實很薄,用雞肉蘸著吃。

送的小菜。這一點不比其他商場裡的韓餐,小菜很小氣。

送的小菜。就這些了。

米飯。

套餐裡的雞肉洋蔥圈。一直不怎麼喜歡這種食物。

套餐裡每人有南瓜粥一小碗。味道還不錯,就是在燈光映襯下,我的破手機拍不出實際顏色。實際是正常顏色。

最後是消費小票。簡簡單單,就是一個雙人套餐158元,飯量不大的我們一家三口吃的飽飽。


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