掌握核桃樹的各種芽及其功能，對於瞭解核桃樹的特點、區分不同的核桃品種、預判核桃樹的長勢、預測核桃的產量，以及採取相應的管理手段，都具有十分重要的意義。
核桃芽的種類非常豐富。核桃是雌雄同株、異花植物，即雌、雄花生長在同一棵樹上，但又是不同的獨立器官。這樣，在一棵核桃樹上就出現了雌花芽、雄花芽、葉芽和隱芽，而且各種芽的生長部位、排列方式甚至生長方式都不一樣。本文以圖文並存的形式加以介紹，以便栽植戶在實地管理中一目瞭然，有的放矢。
1.單生雄花芽：一個雄花芽單生，呈松果狀。實際上，雄芽下部葉柄下往往還有一隱蔽的小芽，即隱芽，也有無隱芽的情況。核桃雄花著生數量與類群或品種特性、樹齡、樹勢等有關，老樹、弱樹、結果小年樹上的雄花芽量大。雄花芽過多，會消耗大量養分水分，影響樹勢和產量，應加以控制和疏除。
2.單生雌花芽：一個葉柄下僅生長一個雌花芽，實際上有時雌花芽下部還會有一個隱芽。核桃雌花芽既可抽枝又可結果，亦稱混合芽。芽體肥大、圓形、鱗片緊包，萌發後先抽生結果枝，頂端才開花結果。
3.雌雄花芽上下疊生：往往是一個葉柄部位，上部著生一個雌花芽，下部著生一個雄花芽。而這種情況下，還表現為疊生和分離兩種情況。
4.有時還表現為一個雌花芽，下部兩個雄花芽的組合。
5.如果一個枝條上除了頂部一個芽和基部少數芽外都是雄花芽，則稱這個枝為雄花枝。雄花枝一般都是比較細弱的枝條，營養不良、樹勢衰弱的樹雄花比例明顯大。
6.葉芽萌芽後只抽枝長葉，將來會發育成營養枝、結果枝或徒長枝。當年生營養枝頂端著生的葉芽芽體大，呈圓錐形或三角形；側生葉芽芽體較小，呈圓球形或扁圓形。著生在枝條中上部及頂端的葉芽可萌發抽枝，著生在枝條中下部的葉芽萌發後常乾枯脫落或不萌發。
根據芽子生長部位的不同，又可以分為頂芽和側芽；是花芽的，分別稱為頂花芽和側花芽。而隱芽又稱潛伏芽，從其發育性質看，屬於葉芽的一種，只是它在正常情況下不萌發，一般著生在枝條的基部，芽體小甚至不明顯，一般不萌發，隨著枝條加粗生長而埋伏於皮下，壽命可達幾十年到數百年，只在上部枝條受損的情況下，作為替補才萌發。正是根據這一特點，在修剪中往往要用短截的方式來刺激隱芽萌發，以復壯更新及彌補空間。
中農樂核桃專刊
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