燒烤界新星出沒：
隱匿在柳巷裡的一個犄角旮旯裡
就算是開車導航都找不見 必須老闆親自迎接
專做地道的東北烤串，一口瓦缸烤所有
它有東北醬油筋、乾巴肉、牛心管等
無數燒烤控為它神魂顛倒
1
燒烤新地標
店裡有近百種花樣烤串，這次老闆喊話免費吃！（重要的事情說三遍）！每天就僅限三張桌子，先到的人可以吃到飽再走！趕緊約上一群朋友來這肆無忌憚的擼串喝酒啊！
２
一口瓦缸 烤所有
太原只有他家有的瓦缸！一米多高的大瓦缸，底部放炭生火，所有食材都串上鐵籤，倒吊開烤．
燒烤的師傅說，瓦缸燒烤是先醃製再烤，烤時不需要刷醬。瓦缸肚大口小，底部的炭火熱度均勻的烤在每一串食材上，熟得很快，上色也特別均勻。
３
這些王牌必須第一把就拿下
王 牌 ① | 鐵板鯽魚
這道鐵板鯽魚，因為被大火炙過數次，鯽魚的外皮是焦酥的，但內部的鯽魚肉卻是無比鮮嫩。
剛烤完的魚皮還滋啦啦冒著油，用筷子挑開，順著魚肉的紋路一撕到底，入口先是焦酥的口感，而後魚油隨著咀嚼爆出，滿口都是香氣！
魚肉塊大豐腴，要連同魚皮一起吃，才能讓舌尖充分感受魚油的香滑和肉質的鮮甜。
王 牌 ② | 東北筋皮子
筋皮子也是東北燒烤中最旺的追單王了。與平常吃的筋皮子不同，它是專門從東北運來的，烤完後會自帶著金黃的色澤。吃起來非常爽脆，有點像脆骨的口感.
王 牌 ③ |深海魚丸
食客們口中的深海魚丸確實名不虛傳，入口Q彈，圓溜的魚丸在齒間翻滾，吃得太快想再加幾串已經沒有了，空留幻想回味。
王 牌 ④ |乾巴牛肉
口感更像是牛肉乾的感覺,吃起來很香很爽口,就是咬起來比較費勁.
王 牌 ⑤ | 牛心管
牛心管最是驚豔!又脆又嫩最好味~牙齒之間食物頑皮角逐的感覺,瞬間激起勝負欲!
王 牌 ⑥ | 瓦缸烤豬手
烤豬手可以說是女孩子們的最愛，滿滿的膠原蛋白，還能美容養顏，超滿足！
4
手擼烤串喝小酒不停歇
瓦缸鵪鶉
【瓦缸烤鵪鶉】在大燒烤店都不一定有，但在他家也是常備。整隻的鵪鶉，烤得外皮微焦，肉一點都不柴。
雞頭王
一般人不敢嘗試的雞頭王,哥先來一個,咬上一口,裡面的骨頭都軟爛酥嫩特別入味，鮮鹹味美.
醬油筋
所謂醬油筋，就是精選牛脖子上的一圈精肉，俗稱肉筋，是牛身上的精品。由於脖子經常扭動因而肉質柔韌、油脂豐富，口感焦香、有嚼頭。
瓦缸羊肉
瓦缸羊肉的每一串都是肥瘦均勻搭配，讓羊肉增加了少許的脂香，一口下去，又嫩又油，但又一點都不膩口！
豬腰
很適合下酒的豬腰子，一上桌就散發著淡淡的孜然香味，讓在座的仙女們都忍不住的挽起袖子準備大幹一場~
大雞爪
極度入味的雞爪子，烤製得恰到好處，連骨頭都烤酥了，牙口好的分分鐘可以不吐骨頭，雞爪個個肉肥飽滿,超滿足!
田螺串
第一次嘗試田螺串就被它的美味吸引！超級酥脆，鮮香一口一個滿足！
豆腐皮
豆腐皮驚豔到我了！微微的豆香，吃起來彈性十足又很嫩，一定要多點幾串！
玉米粒
一粒粒串好的玉米粒造型很治癒強迫症了，甜甜的玉米混合孜然的香，一把都擼到小碗裡吃才過癮。
烤蒜薹
一根根被串起的蒜薹，散發著獨特的香味，吃起來不僅是調味料的醬香味，混搭著蒜薹的清香與水分，一般燒烤館子看不到這東西。
蜂蜜麵包
蜂蜜麵包應該是所有人都抵擋不住的誘惑，表面塗了滿滿的蜂蜜，一口咬下去，酥脆香甜和鬆軟一層層襲來！
5
錫紙系列也要統統安排
小龍蝦
嗜辣如命的寶寶們一定不要錯過！辣的敲！上！癮！再來兩瓶啤酒簡直太爽了！
烤茄子
茄子烤得時間相對長一點，所以 茄子肉比較軟，入口即化，都不用咀嚼的。
錫紙酸菜
酸菜是“正經”東北酸菜，用錫紙烤出來的味道更是香氣誘人！酸菜控別錯過！
幹豆皮卷
外面撒上孜然和辣椒醬的豆腐皮，軟嫩鮮香，與大蔥和生菜搭配起來清爽不膩，在嘴裡面迸濺出不同層次的味道，特別巴適~
錫紙金針菇
這個世界上沒有不好吃的錫紙金針菇！錫紙留住了所有香氣，鮮香入味！
6
藏的很神秘,第一次來不太好找
柳巷的美食幾乎全在商圈,但他家卻低調地開在了犄角旮旯裡。如果不仔細找，壓根都不會想到這裡還暗藏美味。
推門而入的瞬間，便是東北鄉村風的即視感，讓人一秒穿越到東北。
（點擊可看大圖）
你瞅瞅這滿屋的小碎花，以及高高掛起的大紅燈籠和黃色玉米錘，讓進到這裡的人也感受到了豐收的喜慶。
"要想娃兒長得好，每週燒烤少不了。"
你還在等什麼，趕緊約起你的小夥伴們吧。
它在這
六點一刻 瓦罐•燒烤
【地址】
太原市迎澤區柳巷東校尉營
(茂業百貨星巴克對面巷內100米)
【人均】
80元左右
0351-2769933
18634407576
【營業時間】
17：30-凌晨01：00
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