這陣子在後臺找蘇州逛吃攻略的朋友突然多了起來，誰家的餛飩好，哪裡的麵條強，還有特意指明要逛咖啡館的……
一開頭阿布還納悶呢，後來一下子反應過來，原來是電視劇《都挺好》帶火了這座城哇！
<strong>
「 都挺好吃的蘇州 」
▼
《都挺好》大結局了。
誰又能想到，這部幾乎天天都能把觀眾（以及演員本人）氣出病的神劇，終了時竟騙走了大家一公升眼淚。
來自演員本人的崩潰
這一個月以來，相信有很多朋友都跟阿布一樣，不一定有認認真真在追劇，不過蘇家的渣男們作了什麼妖，播出不到三分鐘絕對清清楚楚。
大家一邊尖叫著想嫁蘇明玉，一邊圍觀郭京飛在線表演“花式罵自己”求生欲溢出屏幕，還天天被蘇大強的表情包刷屏；
作為渣男天團ACE，蘇大強簡直不要太紅，戲外表情包一套接一套的就不說了，一個星期有六天微博熱搜都有他的姓名，你想不認識他都難……
前幾天網友們調侃倪大紅老師不開微博，留下郭京飛一個小可憐獨自面對觀眾的狂風暴雨，老師本人還回應了，也是有點可愛：
圖片來源：@鸚鵡史航 與倪大紅老師的聊天記錄
不過昨天晚上大結局播出之後，#蘇大強一夜洗白#的話題又爆了——患了老年痴呆症的蘇大強啥都不記得了，只惦記著攢了私房錢要給小女兒買補習資料；
這一幕一出，幾天前還義憤填膺說拒絕大團圓結局的大夥兒，在倪大紅老師炸裂的演技下一個個哭到不能自持……
於是大家又在追著要演員開微博了，不是想罵他，而是想排隊把他誇上天！
原生家庭的題材本就是最容易引起觀眾共鳴的。
《都挺好》之所以讓人入戲，是因為他把蘇家雞零狗碎的日常刻畫得十分真實，所以大家的憤怒，心疼，感動，也才能那般真實。
不過拋開無休無止的爭吵扯皮，認真看了幾集的阿布發現，《都挺好》真的是一部蘇州城市宣傳片來的：
片頭別出心裁地用了蘇州畫家的工筆畫，描摹的正是江南市井生活。
蘇家一家五口生活的地方在蘇州同德裡，是這座城市保存得最完好的民國建築群之一；
小巷卷門上的雕花，巷子口的雙井，還保留著上世紀30年代的風韻和蘇州老城的生活氣。
全劇唯一暖男石天冬開的食葷者，取景地在平江路上的一間茶食餐廳，在這兒可以喝茶賞風景，還能聽上幾曲蘇州評彈。
在小橋流水的風景裡吃飯，是蘇州這座城天生的奢侈。
還有蘇大強這個實力為美食帶鹽的戲精，網友們說得對，看他吃啥我就想吃啥：
明明知道吃鴨脖的後續發展是食物中毒，看他啃得這麼香，就是忍不住想跟著吃啊！
蘇大強躺在地上撒潑要喝手磨咖啡的時候阿布笑出聲，起身給自己打開了一包掛耳；
早餐桌上，外賣點的生煎包看起來也莫名美味；
吃麵、吃麵、吃麵×10086，蘇州的古色古香又好吃的麵館怎麼那麼多啊！
給大哥踐行時三兄妹去吃的那家蘇幫菜菜館，桌上的松鼠桂魚也是讓阿布真實地看餓了……
難怪這部劇一邊播著，大家一邊就開始計劃起了蘇州遊。貼心如阿布，今天就把之前去蘇州探過的好吃的店，再整理一下分享給大家。
要吃蘇幫菜要吃麵，要吃餛飩小籠包，還是喝手磨咖啡？都有都有！馬住下面這個清單，我們：
▼
1.新聚豐菜館
如果非要在觀前街找到一家店吃蘇幫菜，阿布會去新聚豐。
比起名聲遠揚的得月樓和松鶴樓，新聚豐的性價比更高。這次點的菜都沒超過100，除了這條頗費刀工的松鼠鱖魚。
現殺一斤半的鱖魚，最難還是從魚背破開直接剔骨。賣相滿分，外焦裡嫩，魚肉吃起來非常入味。
響油鱔糊也是必點，餐館小哥拎著滾油上來利索地一倒，滋拉拉聲就起來了。
這一口讓我對蘇州的甜不那麼排斥了。醬油和糖的確是最好的朋友，跟剔骨黃鱔搭配在一起，鮮甜滑嫩。
再來是兩道口味神奇的素菜，酒香金花菜，金花菜就是江浙常說的草頭。配酒來燒，愣是吃出了臘腸蒸蛋的香味。
作為吃菜的館子，新聚豐還有一碗蔥油拌麵是必點。
它家面不是蘇州傳統的細面，用的是油煎蔥。更加接近平日裡我們吃的拌麵口感，不過風味倒是蘇式的，很有嚼勁。如果來店裡要點主食，選它沒錯~
2.小園樓
除了新聚豐，另外還值得一去的是小園樓。非常沒有存在感的名字，拗口也不大氣，卻是本地人喜歡去的一家餐館。
最初吸引我們去的，是一道帶魚紅燒小圓子……還是酒釀味的，這個味道可以作為蘇州獵奇第一名。
其他菜式就比較正常了，油浸蠶豆刷新了我們對蘇州的認知，一點也不甜，鹹香過癮，特別適合初夏。
醉蝦和白切大腸兩道最怕不新鮮的菜，毫無雷點。座標杭州的阿布表示醉蝦的調味正好，酒香撲鼻！白切大腸一點都不腥，吃一大盤毫無壓力。
還有一道最下飯的刀板香，嚴格來說是徽菜，但混搭的很好。看到油滋滋的肥肉不要怕，已經醃製到鹹香可口，帶一點蘇州的甜居然剛剛好！
3.瓊琳閣
▲瓊琳閣的發音在蘇州話裡諧音“窮靈各”，有很讚的意思
每年夏天蘇州評十碗麵，瓊琳閣都能進個前三。然而和那些老字號比起來，2011年左右開業的它只算個小字輩，說明蘇州人吃麵只看好不好吃，而不是看資歷。
它最出名的，大概就是店裡十八種之多的澆頭。
當然蘇式面的湯是關鍵。這一碗湯頭鮮香帶甜，據說是用大骨、黑魚、火腿、鱔骨等吊湯食材，加各種秘製調料放木桶裡熬成。仿照的，是百年前的老做法。
因為木桶只有兩個，湯也就那麼多，一天只賣 600 碗。所以務必上午去吃，免得白跑。
吃麵就是吃澆頭，阿布一口氣沒忍住點了99元……算上薑絲八個碟，也算奢華版了。
味道果真是贊，蜜汁火方甜糯入口不膩，蝦仁也是清清爽爽。紅燒大腸和燜肉都不失水準。不過八寶辣醬數了數怕是沒有八寶，只有三四寶吧！
4.美味齋
比起外地人來了肯定要尋去的同得興，美味齋是本地人比較愛去的麵館。除了細面，它家的小闊面也值得一吃，注意哦也是一定要在上午去吃。
燜肉面也是它家招牌，已經吃了好幾大塊燜肉澆頭，這次阿布換了個炒肉燜肉面。
但拍完照感覺面已經有點太軟了，大家記得如果要過一會兒才吃，可以吩咐要硬麵。
小闊面就是平時大家常吃的寬麵條，整體來說美味齋的湯和澆頭都偏鹹，也許適合不愛甜重口的人。
5.啞巴生煎
啞巴生煎一直保留著傳統的味道，任由外界各種新鮮事物流轉，他家就賣豬肉餡兒不動搖。想吃最好趁早，還是需要排隊一小會的。
生煎端上來的時候只只滾圓飽滿，伸筷一夾很結實。生煎一定要趁熱吃，輕輕咬一口，甜滋滋熱乎乎的湯汁瞬間浸了滿口，果然是這個味！
湯嗦得差不多了，就連帶肉餡和包底一起送入嘴裡，焦香薄脆肉香濃，難怪當地老奶奶經常跑來吃，一人就能吃掉一客。
啞巴生煎還有賣大小兩種餛飩，春末夏初的時候蘇州的清晨還有點涼意，先把漂著蛋絲的熱湯大喝一口，再暖呼呼仔細地吃掉鮮美的餛飩，心情不能更美好。
6.祥鑫飲食店
吃鴨脖容易鬧肚子，那不如我們吃雞腳吧！皇廢基巷子裡的祥鑫飲食店絕對算得上蘇州雞腳界的傳奇小店。
老闆專門賣雞腳20餘年，阿姨們出了名的傲嬌，中午索性關了大門回家吃飯，下午再開門，完全不怕丟了生意。
除了軟糯沒有別的形容詞，味道不算重口，完全停不下來能吃很多。
掰開雞爪和主骨，啃掉手掌那坨筋頭巴腦的地方，濃濃的脂膏和香糯，什麼脾氣都沒了~
7.C點咖啡
對於阿布來說，祥鑫還有一個加分項，就是隔壁的
C點咖啡。一手滷雞腳，一手冰拿鐵，非常朋克的當地組合。咖啡店的老闆說，他就是因為愛吃雞腳，所以選擇開在祥鑫隔壁（任性）！每天在滷雞腳和咖啡的香氣裡生活，超幸福。
雖然開在市井氣的小吃店旁，卻是妥妥的性冷淡。算是阿布見過，把白色用到最極致的一家咖啡館了：除了院子的枇杷樹之外，連桌椅和裝飾也是全白的。
建議大家先去祥鑫吃夠雞腳，再過來點一杯冰拿鐵，是夏天裡最美味的解膩方式。
8.麻雀咖啡
最後再分享一家精品咖啡館——麻雀咖啡。阿布記得當時去的時候剛好才是他們開業的第一天，不到兩年時間，現在已經是城中赫赫有名的咖啡館啦。
去的那天只遇到其中一個老闆Logan（是特別喜歡吃桂圓？），設計出身的他非常健談，也會問你的喜好來拼配豆子。
一行人點了好幾杯，除了手沖和澳白之外，點一杯抹茶拿鐵也很夏天~
阿布一直覺得，蘇州的美食是極度傲嬌的：面應該早上吃，麵館下午便不會開門；一道菜該加多少糖，便是半分也少不得。
漫長歲月裡堅持下來的傳統，任你遊人如織也從不打破。正是因為這樣，姑蘇城的美味才成了今天這般無可替代的模樣吧。
本文部分圖片來源於：《都挺好》劇集截圖
——————— end ———————
蘇州，一個逛和吃都挺好的城市
江南的春天實在太美好了
趁雨季來臨之前
要不要約一波？
“蘇州還有哪些好吃的？”
閱讀更多 窮考 的文章
