養殖戶壓價意願強烈,豬肉銷售困難,豬價在消費淡季還能漲嗎?


我們回顧一下,剛剛度過的三個月,除了一月份,二月份三月份生豬總的市場行情還是以上漲為主,而且上漲的幅度很大,個別地區上漲的幅度已經超過了50%~120%,像最近風頭正盛的黑龍江省由新年前期的,最低價格3.5元上漲到了今日的生豬交易價格最高8元,不但逆襲,而且還領先於全國多個省市。

如果要說目前豬肉銷售困難這是實情,因為每年新年過後的2、3、4月份都是銷售的淡季,在5月份以後才會緩慢的恢復。只是因為今年發生了非洲豬瘟疫情,所以大家的關注度稍微高一些,才會覺得銷售量有所下滑,其實如果縱觀全國來看銷量並沒有大幅減小,還和每年基本上差不了,價格和去年同期相比,差價也在兩元左右,別說近階段行情漲勢放緩,但總的趨勢還是不錯的。

另外,大家可能都覺得目前缺豬嚴重,豬價應該大幅度攀升才對,到大家要知道生豬養殖是有周期性的,一批生豬從養殖到出欄最快得五個月到六個月。目前能夠出欄的生豬都是在去年九月份到十月份左右補欄的生豬,雖然說非洲豬瘟疫情是在我國八月份發生的,但是在九十月份時它主要是危害我國北方省市,對南方城市影響比較小。就算是在北方城市,由於當時人們對它的危害性瞭解的並不是很多,所以對這一批次的補欄並沒有受到太大的影響。

真正引起養殖戶大幅度拋欄的是在新年前期,這次下降的幅度確實很大,東北地區最高的降幅達到了50%左右,但是同樣屠宰企業加大了收儲的力度,庫存量猛增所以從目前來看市場上缺豬但並不缺肉,目前缺豬嚴重的情況,主要是對19年第四季度影響比較大。

如果要說現在淡季豬價還能漲嗎?我個人認為在四五月份很難有大的起色,較大的起伏最快也得在六月份以後,短期內應該是以持平為主,而且要防範價格有回落的風險。

因為目前已經正式進入屠宰企業自檢階段,一些小型屠宰企業可能會加大出庫的速度,所以養殖戶要適當地調整出欄的時機,避免受到非洲豬瘟疫情的威脅。


農事一鍋燴


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玉峰陡峭陽上爬


價格是由市場需求量和供給量決定的,如果都不養豬了,豬肉一百塊錢一斤也能賣


山羊上山山上山


天氣熱外地豬進不來就會有漲?


三農彩虹


要看能不能誇省流動


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