李海林177
無公害馬鈴薯（也叫土豆、地蛋）播種前的種薯催芽技術。
種薯在經過前期處理後進行切塊，切塊及切塊前的種薯選擇、暖種曬種、切塊方法及注意事項以及浸種可參考@圖說農村事前期的有關問答介紹。
下面簡要介紹種薯切塊後的催芽及醒芽方法（僅供參考）。
一、關於種薯塊的催芽
當種薯切塊晾乾後，要及時放置到土床上進行分層催芽，催芽床的用土要以透氣保墒性好的砂壤土、壤土為宜。每立方米床土要用50%多菌靈80克、 DT100克再加入綠享一號或綠享二號殺菌劑10克進行混合均勻。
床土要在催芽前一天準備好，溼度要調製到手握成團、丟下撒開為宜。因為床土過溼容易引起爛塊，過幹則不能發芽。切記：種薯切塊上床前後的床土一定不能噴水。
切塊在催芽床上每鋪滿一層，要蓋一層一扁指後的溼潤土層，催芽床上共3-5層種薯切塊。最上層和床四周應蓋土5-6釐米，以防床土乾燥。
當種薯切塊上床6-8天、薯芽長度達到1寸時，要扒出切塊，堆放在原地經散射光照射，讓薯芽綠化變硬。
二、關於打破薯芽的休眠
馬鈴薯的品種不同，種薯的休眠程度也就不同。休眠期短的或芽已萌動的種薯，可用2-5單位赤黴素浸種0.5-1小時。撈出後隨即可直播於溼潤土壤中。由於乾燥會使赤黴素的作用失效，所以應避免薯皮乾燥或土壤乾燥。
休眠期較長的品種，可用10-15單位赤黴素浸種0.5-1小時，撈出後隨即堆積在陰涼通風避雨處，薯堆上面再蓋以溼潤細土6-7釐米，再加蓋上薄草簾或溼麻袋片進行保墒。薯芽催成大芽後要經過綠化鍛鍊後再進行播種。
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種薯催芽在滕州二作區的春馬鈴薯以及西南混作區小春馬鈴薯較為流行，這與當地農戶播種面積相對較小，有充裕的勞動力來催芽播種有關係。
種薯催芽播種有三大好處：一是出苗快，出苗整齊，生長一致，結薯早，成熟早；二是試驗發現，催芽播種，尤其是春馬鈴薯比不催芽播種可增產10%左右；三是催芽能把播種時間提前數天，這對早熟品種，生長期短的情況特別重要。
馬鈴薯催芽流程如下：首先，在溫暖的大棚中將切好的種薯或整薯平鋪到10釐米厚的溼潤沙土或疏鬆土壤中，上面覆蓋稻草、麥稈或草氈，保持溫度在18℃左右，且有一定的溼度；其次，在催芽過程中要是沙土或細土變幹，要用灑壺噴水保溼，同時不易太溼，要防止薯塊腐爛；再次，大約10天左右，種薯可發芽。待種薯長出5-6釐米，輕輕揭去覆蓋物（要防止碰掉幼芽），進行降溫至12℃左右，並逐漸暴露在陽光下進行壯芽。
另外，為了確保催芽品質，還得注意兩點：第一，為確保薯塊發芽均勻，出芽後需每天翻薯，避免下層薯塊幼苗長得太長；第二，播種前運輸時要輕拿輕放，防止斷芽。
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