Bt毒蛋白能毒死鱗翅目昆蟲
反轉者們常用這樣的理由來反對含有Bt毒蛋白的轉基因農作物——Bt毒蛋白能毒死蟲子，有毒，很可怕，所以人不能吃。
然而真相呢？
真相是——Bt毒蛋白只能毒死鱗翅目的昆蟲，對非鱗翅目的昆蟲是無效的，對人類更是沒有毒性的。
例如蝗蟲和蚜蟲，它們不是鱗翅目的昆蟲，所以完全可以毫無顧忌的趴在含有Bt毒蛋白的轉基因農作物上大快朵頤，想怎麼吃就怎麼吃，想吃多少就吃多少。接著飽暖思某欲，做點兒愛做的事情繁衍後代，一代接一代的繼續吃含有Bt毒蛋白的農作物。
蝗蟲：什麼Bt毒蛋白，老子才不怕！
所以，連蝗蟲和蚜蟲都毒不死的Bt毒蛋白，人類有啥好恐懼的？
反轉者們非要說Bt毒蛋白能毒死蛾子、毒死毛毛蟲所以不能吃。
那麼按照同樣的邏輯，我們挺轉的也可以說Bt毒蛋白連螞蚱和蚜蟲都毒不死，所以可以放心大膽的食用吧？
事實上，對某些蟲類有毒性，但人卻可以吃的東西不只有Bt毒蛋白。
例如大蒜。
大蒜君：我對某些蟲子來說也是有毒的哦！
有興趣的人可以自己做個實驗，把大蒜搗碎了擠出汁液，抓幾隻螞蟻幾條蚯蚓來讓它們接觸一下試試。
還有辣椒——辣椒水是可以噴花殺蟲的！
辣椒君：我也能殺蟲的你們信不信？還敢吃我嗎？
那麼問題來了：大蒜和辣椒能殺滅蟲子，人能吃嗎？
人……能吃嗎？
能吃嗎？
吃嗎？
嗎？
……
動物不能吃的東西，人不一定就不能吃。
例如巧克力和木糖醇，人可以吃，但對狗來說就是致命的毒藥。
動物能吃的東西，人不一定就能吃。
例如桉樹葉子。
桉樹葉子是考拉最喜歡的食物，有沒有哪位相信“動物能吃人就能吃”的饕餮願意嘗試一下？
考拉：我能吃桉樹葉，所以你們人類也能吃吧！
不否認很多動物能吃的食物人也能吃。
比如說大米和小麥，人能吃，狗能吃，很多植食性的昆蟲都能吃。
但這並不足以證明動物能吃的東西人都能吃，也不能證明人能吃的東西動物都能吃。
對鱗翅目昆蟲致命的Bt毒蛋白對人類來說就是一種普通的蛋白質，甚至，人類和其它非鱗翅目昆蟲的消化系統中，Bt毒蛋白還會和其它種類的蛋白質一樣，被分解為各種營養物質，以供吸收利用。
還有反轉者提出這樣的質疑：怎麼才能證明Bt毒蛋白對人類來說是絕對安全的？萬一還有潛在的危險呢？
誠然，任何人都有權利質疑任何食品、比如含有Bt毒蛋白的轉基因農作物對人類來說是否存在潛在安全隱患。
但質疑是為了什麼呢？
是為了堅決反對，還是為了去求證？
如果是為了堅決反對，那麼質疑將毫無意義。
如果是為了求證，那麼，站在科學的角度，答案只能是：沒有任何證據能夠證明Bt毒蛋白對人類是有害的。
這個答案還可以擴展一下：站在科學的角度，沒有任何一種食品對人類來說是絕對安全的，無論它是綠色有機食品還是轉基因食品。
為什麼很少有人會質疑非轉基因食品的安全性呢？
都是食品，為啥厚此薄彼？
那麼我就在這裡質疑一下吧！
以最常見的牛羊豬肉為例。
無論是否“有機”，是否“非轉”，反正豬牛羊肉都屬於紅肉，而所有的紅肉都被確定為2A類致癌物。
2A類致癌物的定義是：對人很可能致癌。此類致癌物對人類致癌性證據有限，對實驗動物致癌性證據充分。
所以為了避免得癌症，人類是不是都得戒肉了？
重點在於，相比之下，Bt毒蛋白可能比紅肉還更安全一點，畢竟它並沒有被列為2A類致癌物。
再以常見的大米為例。
大米是中國人最常見的主食之一，都吃了幾千年了。
對絕大部分人來說，大米確實是安全的。
但對於所有人來說，大米卻談不上是“絕對安全”。
因為現實中確實有人對大米過敏。
所以，所謂“安全”從來都只能是一個相對的概念，這個世界上並不存在“絕對安全”的食品。
絕對的安全？不存在的不存在的……
幾乎所有能夠用來質疑轉基因食品“不安全”的理由，基本上只要翻個面兒，就可以用來質疑非轉基因食品、甚至是有機食品的安全性了。
比如說有反轉者以“轉基因農作物不能留種”的理由來批判轉基因食品，以此指責轉基因食品可能會導致人類絕育。
但是轉基因大豆實際上是有可以留種的品種的。
同時，非轉的雜交水稻也有不能留種的品種。
所以是否“可以留種”根本不能作為證明轉基因農作物有害的理由。
否則所有的不能留種的雜交水稻也得是有害的。
再者，如果不能留種的農作物真的會導致人類絕育，那這是否意味著能留種的農作物就具有提高人類生育能力的功效了？莫非能留種的農作物都是植物偉哥？這不是閉著眼睛瞎扯犢子還能是啥？
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