隆安金城

大家好，我是農情驛站，我願意為您解答這道題，因為我的家鄉每年都要栽種紅薯，已與紅薯結下了不解之緣。

農情驛站

紅薯，每個地方叫法不同，四川湖北叫苕，湖南嶽陽叫茴，也有地瓜，蕃薯等等。我小時候住江西山區，那是個缺主糧的年代，我每頓吃的飯裡都有紅薯絲。記得剛從湖南搬到江西時，那年我七歲多，弟弟小我一歲多，我們在江西吃笫一歺紅薯絲飯時，我對媽媽，媽媽這面飯不好吃，弟弟更是哭鬧著不肯吃紅薯絲飯，媽媽沒辦法只好把飯裡的紅薯絲選出夾掉，弟弟沒哭鬧了。因為我們湖南長沙人沒吃過米飯裡有紅薯絲的飯。到了第二年的春天，當地分了塊很大的山坡上的地給我們家了，並且當地老鄉還送了些小紅薯給我們家種，爸爸挖了塊地，仍後媽媽和爸爸一起把紅薯一個個擺均勻在地裡，爸爸又在另一個地方挖了些黃泥，把黃泥薄薄的蓋了一層在紅薯上了，過了十來天的時間，我看到種了紅薯的地裡冒出了很多粉紅的小芽了，等我一沒留神的又過了幾天粉紅小芽全開枝散葉成綠色的了，等紅薯苗長到七八寸長時，爸爸把那塊山坡上的地挖好了，媽媽拿著剪刀把紅薯秧剪好放在揹簍裡，我們一家四口全部出發來到了山坡上這塊地，開始種紅薯了，爸爸把地挖成長線條㘬狀，我們家是剛從湖南搬到江西來的，家裡沒有肥料，不知哪位老鄉告訴爸用菜油做肥料，還是怎麼的，爸爸把紅薯秧的萖頭全部放在菜油裡浸溼了，仍後我和弟弟放薯秧，媽媽蓋土，只見一行行的紅薯被種好了，那塊地我們家種了一天才種完，後來爸媽又去鋤了一次草，到了紅薯苗長到一米長時，媽媽帶著我又把紅薯藤全部翻了一次，每萖只留三到四根藤，多餘的藤都掐掉了，很快秋天到了，我們全家又來到了地裡挖紅薯了，江西的山地怎麼那肥，挖出來的紅薯一蔸有五六個，大的有三四一個。

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紅薯如何種植、管理、收穫？

紅薯又叫地瓜，是一種高產量的農作物，膳食纖維含量豐富，也是糧食的一種。紅薯價格不貴，但營養豐富，它含有豐富的澱粉及各種維生素，還有十多種微量元素和亞油酸等。它的味道甘甜、口感軟糯，適合各種年齡人群食用，深受大眾消費者喜愛。

下面我就紅薯如何種植、管理、收穫講一下個人心得。

一是深耕鬆土，合理施肥。深耕鬆土，耕作層以不少於30釐米為好。紅薯生長勢強，應注意少施氮肥，增施磷、鉀，本著農家肥為主化肥為輔的原則，一般底肥，畝施農家肥3一5方，生物菌肥40千克，硫酸鉀40千克，硼砂1千克。必須做到施足底肥。

二、起壟裁植，保證密度。甘薯的裁培多為壟單行，行距相等的裁秧方式。行距66一80釐米。株距25釐米左右，壟高30一35釐米，地膜覆蓋，種植密度一般為:春薯每畝3500一4000株，夏薯每畝4000一4500株。

三、適期早栽，保證質量。北方春薯栽植為四月上旬至五月上旬。夏薯為六月上旬至六月下旬。栽秧前要浸苗防病。一般50%甲基脫布津1000倍液浸苗6一10釐米10分鐘，再裁秧，以防治黑斑病，栽培方法一般不釆用水平或斜插法。秧苗長約25釐米左右。埋土節數為四節。栽植深度5一8釐米。

四、加強田間管理。1、及時杳苗補苗。2、澆緩苗水。栽苗後，3一5天內澆一次緩苗水，有利於成活和齊苗。3、早中耕，勤中耕。在封壟前應巧鋤2一3遍地，以滅雜草防旱保墒。4、防止中期旺長，打三次防控藥多效唑。每畝每次30克。5、防旱與排澇。田間如有積水，及時排澇。久旱無雨，適當輕澆。6、防治病蟲害。苗期應及時防治地下害蟲，結合中耕用50%辛硫酸乳劑5兩，拌細乾土20公斤。可觸殺土內或土表地下害蟲，甘薯生長中期，可用菊酯類藥物防冶食葉害蟲。

五、適時收穫。紅薯沒有嚴格的收穫期，收穫時間通常根據品種特性、用途和銷售途徑確定。

以上是我在種植紅薯中總結的一點經驗，不妥之處，加關注，共同探討、共同學習。

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紅薯要想高產豐產必須做到以下幾點；

根據當地氣候特點選取優質高產而又無廣病害的品種栽培，禁忌亂栽一些雜而差的秧苗。

紅薯最適宜沙質及半沙質土壤，黑土地粘紅土質不利於紅薯生長與澎大。此土地要進行改良如多施一些廄肥和農家糞，每畝要施鈣鎂磷肥100公斤，有機無機肥150公斤。它對氮肥較敏感不宜多施，以免造成紅薯秧發生徒長，農民說的就是光長葉子不結塊的情況發生。也可多施草木灰作底肥，尿素與草木灰混用可降低肥效哦！

紅薯喜歡疏鬆的土壤，要深翻細耘無大坷垃並起壟，壟高一般為40～面寬60公分右。每畝栽2800株左右為宜，每壟雙行定植，穴內禁撒化肥該免燒苗死苗。栽植前看土壤墒情，要一栽全苗。缺死苗要立即補栽，並適時澆定苗水……

紅薯在生長階段要適時管理，並摘芯打頂保證秧苗均衡生長，要及時化控和除草。有的地方有翻秧習慣，翻秧要在雨後或下午進行。儘量少翻以免折斷秧藤，為防止秧子扎地生根，可適當掂一掂即可。

紅薯進入收穫期要及時採收，以免造或霜凍。做到輕刨輕拿輕放，損傷的薯塊禁入窖內。入窯前要藥物浸泡防止腐爛變質，並且酒後禁入窯內……紅薯入窯後要覆蓋一層溼潤土壤，滅菌後封窖，並適時察看……

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問：地瓜（也叫紅薯）如何種植，如何管理收穫？

像一些地方以專業種植紅薯為收入來源的地區更加專業化，從耕地開始到收穫，可能全程都可以用機械完成，像我們家鄉這邊，紅薯只不過是附帶產業，村民種紅薯目的是用來釀酒，少部分拿來食用，種植方式也別具一格，根本用不到機器，全部都是手工。

在我們家鄉這邊，以前種紅薯都是自己留種，然後自己打幼苗，比較麻煩，等到了三四月份種紅薯的季節，集市上有很多幼苗賣，反正種得不多，花十多塊錢就買幾捆即可。

選擇一塊山地或者旱地，土壤越鬆散越肥沃最好，土壤鬆散表示跟能充分進行呼吸作用，促進紅薯的生長，而肥沃的土壤能夠給紅薯提供充足的養分。

一些專業種植紅薯的，一般都是一排地種一行紅薯，像我們這邊都是一行很寬的地種七八行紅薯，因為種的不是很多，所以除草都是人工完成，除草的時候，順便翻根和鬆土一起完成，紅薯在種植和翻根的時候都撒一次尿素，怕紅薯受到影響。

還有我們這邊還會進行第二輪種植，等第一輪紅薯種下去兩三個月左右，紅薯葉長得太旺盛，把過長的紅薯根分段剪掉後，剪斷的紅薯葉又可以拿來種植，我們這邊種紅薯都是先挖一個坑，大拇指、食指、中指抓住紅薯根頭部，順著坑底的方向插到底，用土埋好後，再用腳踩緊，如果把尾部埋到土壤裡，就會壞掉，最後再撒點尿素。

第一輪種植的紅薯成熟較早，在八月份的時候就可以挖出來了，第二輪種植的要等到10月份再挖，紅薯挖出來後除了少部分用來吃，大部分給來釀酒。其實種紅薯還是挺簡單的，根本就不需要太多的打理。

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紅薯的種法簡單直接：用紅薯埋地裡，讓它生根發芽，等紅薯芽變成藤有一定的長度！就可以割去種植。

種植前，先把地平整好，或者把泥土抅挖成一行行。然後把紅薯苗一根分幾段（每一段留點露在泥土外面，便於生根發芽，長藤）埋好。如果田比較乾燥，放水（或淋水）一下，便於紅薯翻生！

紅薯長藤後，進行人工除草，然後挖點小溝，使點土雜肥。為什麼要施土雜肥呢？土雜肥種出來的紅薯容易保管，不易臭種和爛！口感也脆。如果用尿毒和其它化肥，長勢是好，但紅薯比較硬，口感不佳！紅薯還容易臭瘴水（我這裡地方方言。切開紅薯裡面，看到一些麻點！且有氣味）。

紅薯施一次肥就夠了（最好是草木尿拌灰！雞屎豬屎窮易長蟲，對生長的紅薯不利，會在紅薯上挖洞。）。乾旱的時候可以再放一次水潤土！然後等著收挖紅薯了！

種紅薯，也要看是什麼季節種的，如果是秋天，以我這裡氣候為例，霜降之前就要挖起來！如果霜降後，打霜了，在地裡的紅薯就容易爛掉。當然每個地方的氣候不一樣，有早有晚收的，按地制宜！

最後廣告一下，要想吃到原生態的紅薯，可以找我，我家都是種給自己吃。

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地瓜也叫紅薯，如何種植、管理、收穫？

紅薯在農村是一種比較常見的糧食作物，是地下莖，營養豐富，產量高，是人們喜聞樂見的糧食類美食，深受大眾的喜愛。紅薯種植主要分育苗、移栽、培育、收穫。

紅薯的育苗。紅薯育苗可以大棚育苗和露天育苗。大棚育苗一般在1～2月份進行，4～5月份扦插移栽。露天育苗，需要露地土溫達到15℃以上時開始。紅薯育苗時選擇個頭大，無腐爛黴變，豐滿新鮮的薯塊做種子。苗床使用普通農家肥料作基肥，每畝2000～4000千克。大棚育苗溫度控制在25℃左右。露地育苗在清明節前後。一般在20～30天出苗，保持苗床溼潤。幼苗長到15～30㎝長時就可以扦插栽種。

紅薯的移栽。紅薯栽種前，先要深耕土地，可以先施肥料再整地，也可整地後穴施或條施。通常每畝施發酵腐爛熟透的豬糞3000～4000千克，或者發酵腐爛熟透的牛糞和羊糞3500～4500千克。若是使用化肥，普通復混肥60～80千克，或者碳酸氫銨30千克，過磷酸鈣35千克，硫酸鉀25千克。整地有多種方法，如以畦地、高壟兩種方法較多。畦地移栽一般寬2～3米，壟地移栽一般0.5～1米寬。行距大約40㎝左右，株距25～30㎝。若是雨天栽種，可以不澆定植水。若是晴天栽種，土壤墒情良好，氣溫不高，可以不澆定植水；土壤比較乾燥，墒情較差，要澆1～2次定植水。

紅薯的培育。定植後15～30天，中耕一次，結合施肥和除草，三者合一，一帶而三功。追苗肥以鉀肥為主，每畝使用發酵腐爛熟透的雞糞2000～3000千克，或者每畝使用發酵的餅肥加草木灰混合物800～1200千克；還可以每畝使用10～15千克尿素，30～40千克過磷酸鈣，30～35千克硫酸鉀混合深施。夏季一般雨水比較多，土壤墒情良好，不必澆水，若是比較乾燥，就要澆水保苗。紅薯幼苗扦插2個月左右，翻藤一次，避免節節生根，影響產量。紅薯種植過程中建議不要使用除草劑除草。

紅薯的收穫。紅薯入秋後，通常在9月下旬至10月中下旬，收穫紅薯。收穫時，先割掉紅薯藤，作為生畜飼料，再收挖紅薯。通過每畝能收穫1500～4500千克。

總之，種紅薯比種玉米和大豆，產量高，耗工多，耗肥多，投資大，但總的經濟效益非常高。

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對於種植紅薯我們這裡走著比較優越的條件，因為我們這裡的土地屬於半沙性土壤，特別適合紅薯的種植。

種植紅薯想要高產的或者好吃的，這個問題在種植紅薯前應該要先想好。比如說紅薯有出粉率高的，也有適合直接煮熟好吃的，也有產量比較高的。根據市場需求來決定種那一類品種這是我們農民朋友要先想好的首要條件！既凡事預則立不預則廢！

對於種植紅薯我們這裡一般都是種麥茬紅薯。栽紅薯之前可以對紅薯秧子進行沾根處理，既防治地下害蟲的拌種劑稀釋好。把紅薯秧子沾根。麥茬紅薯我們這裡有這樣的種植方案，既把麥茬收的稍微高一點，把要種紅薯的那兩趟麥茬用手扶拖拉機給犁了，在犁地前撒施底肥把紅薯栽到這犁好地的土壤裡。留其他的麥茬就是為了以後不再給紅薯翻蔓或者說提蔓做準備。因為紅薯秧子都在麥茬上面生長，紅薯秧子的鬚根一般扎不到地裡去。

第二種種植方案就是收麥子後直接撒施底肥把地給犁了，起隴種植紅薯。這樣的話也可以使紅薯長的長一點。高產的種植方法就是把移栽的紅薯秧子在土壤裡橫著放5釐米左右，然後再豎著栽培就能夠使紅薯多結一些。

紅薯的管理還是比較簡單的，及時清除掉雜草，在紅薯膨大期每個一個星期噴施一遍殺菌劑+磷酸二氫鉀+微量元素肥！陽曆10月下旬至11月上旬及時收穫紅薯！

豫東小農

紅薯含粗纖維，糖分較多的食品，既是飯又是菜。薯葉尖更是有了不起的價值，女士常吃具有減肥美容功效，有防癌抗癌作用。那麼紅薯怎樣種殖呢。一，紅薯秧培育，將地窩裡的紅薯種取出，按1比10的面積作母地。地整平整佃施農家肥，適量複合肥。按30釐米放薯種復土 。撥豬糞水後蓋塑料薄膜，牙出土後揭開。二，大田移栽，先作箱單箱30釐米寬，每窩間距25釐米栽秧，秧苗30釐米長為一苗。栽後覆水，每窩施複合肥適量。之後用豬糞水兌水復一次水，田間管理，注意要把多餘騰割掉。這樣的紅薯巴適得很。

黃澤黃

紅薯全身是個寶，能通便排毒，輔助降壓，抗癌，防衰等功能。紅薯富含蛋白質，澱粉，果膠，纖維素，氨基酸，維生素及多種礦物質，有長壽食品之譽。紅薯有較高的澱粉含量，每一百斤中能提取出35斤左右澱粉，紅薯的種類也很多，有專門提取澱粉的，有含豐富果膠直接食用的等。紅薯的葉子是一道很美味的蔬菜，葉子和莖可以飼養牛，馬，豬，羊等動物。紅薯在每年的三月份開始育種，育種期為四十天左右就可以扦插了，能扦插的時間很長，從四月份開始直到七月份結束扦插時間。紅薯很省肥，不需要很多的氮肥，主要施點磷鉀肥就可以了。紅薯的開挖時間在初冬落霜之前，紅薯怕凍，受凍的紅薯就不能留種了。紅薯挖出後，挑選好的皮肉不破，無損傷的保管好留作第二年作為種薯用。

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