劉紅
之前也有很多喜歡收藏白酒的朋友們問我，收藏10年的茅臺王子和茅臺迎賓酒能比茅臺飛天嗎。這種疑問其實很簡單，只要你瞭解茅臺酒、王子酒、茅臺迎賓酒的特點就知道了。下面我們來看看。
茅臺酒，茅臺酒屬於坤沙工藝，是採用當地優質飽滿的紅纓糯高粱為主發酵原材料，嚴格按照12987工藝進行釀製。即為一年一個生產週期，二次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。其高粱不能夠粉碎，粉碎率需小於等於20%。生產過程中出酒率低，成本比較高，流出的原漿酒還需要貯存5年。期間是將原漿酒裡面的有害物質揮發掉，這其實是屬於除雜過程。茅臺口感：醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。
特點：飽滿完整的高粱，破碎率低於20%。12987工藝，出酒率低，5年基酒，醬香突出，回味悠長，空杯留香。
擴展：市場官方零售價格1499元，不過這兩年茅臺公司飢餓營銷加上黃牛黨炒出的高價。很多人酒友也是望茅止步，總是找些其他的酒來代替，作為口糧酒。
茅臺王子酒。王子酒按傳統來說是碎沙工藝，不過現在也有人說是坤沙工藝。王子酒雖然標籤上打著茅臺鎮，實際上並非是在茅臺鎮上生產的，而是在習水縣生產。一般王子是採用外地高粱，將高粱粉碎作為發酵原材料，其生產工藝也比較短，成本上降低了很多，出酒率高，除酒後貯存3年。王子酒不過口感上是相對比較淡，醬香味沒有那麼濃厚，回味稍短，略低苦澀味。
特點：粉碎糧食為釀製原材料，週期相對較短，出酒率高，3年基酒，醬香味淡，回味稍短，略帶苦澀味。
擴展：王子酒我們一般說是普通王子，市場上的價格波動比較大，從130到200多都有，不過正常穩定在150左右。一般比較符合管理階層口味。
茅臺迎賓酒。茅臺迎賓酒應該是屬於茅臺親嫡系裡面最低檔的一款酒，採用坤沙的酒糟來釀製，生產週期更短，出酒後原漿酒貯存一年時間。其口感：醬香明顯、幽雅舒適、協調醇和、回味較長、空杯留香，飲後不上頭。這個是官方介紹的口感，要是自己品嚐的話，醬香味極為淡，帶有酒槽味道，回味寡淡、苦澀。
特點：酒糟為原材料，週期端，1年基酒，味淡，酒糟味，寡淡苦澀。
擴展：市場零售價格在80左右，一般波動不會很大，在70到90之前。比較符合一般的工薪階層。
看完上面的介紹，我們來看看，到底10年的王子、茅臺迎賓酒能比得上茅臺？王子、茅臺迎賓酒原本就是酒體比較單一，收藏最好不要超過5年。因為其裡面的含有的有機物少，收藏的話，主要是靠這些有機物來提升口感。而且裡面的酸類、醇類也是相對比較少的，能合成酯類的種類也少（酯類一般指的是酒香）。這種收藏的價值，一般底子就已經決定了他的收藏價值。
從原料看，最好的是茅臺，最差的是茅臺迎賓，茅臺迎賓是茅臺酒邊角料的衍生物。茅臺是茅臺迎賓的大哥。不過經過多少年的洗禮，茅臺迎賓酒還是要叫茅臺為大哥。
看收藏價值，10年前茅臺迎賓酒，現在的是200左右。10年前的王子酒，現在是400左右。而10年前的茅臺，現在是3500。就算是在茅臺迎賓、王子在收藏20年，也比不過剛出的茅臺酒。
我只是一名普通的酒農，我只想把我所知道的知識分享給大家。
好文遇好人，喜逢甘露，為美酒尋找知音。
文東論酒
王子酒和迎賓酒無論放多少年都不可能替代茅臺酒。
原因如下:
1.首先基酒不一樣
2.調味酒不一樣
3.勾調方式不一樣
4.儲存年限不一樣
5.窖池不一樣
一款好久首先是固態發酵，然後基酒年限和調味酒年限，最後在融合在一起，調出大家喜歡的口感。
比如瀘州老窖的1573，都是國寶窖池釀造，所以產量有限，窖池就那麼多24小時也釀造不出來更多的。
那麼特曲，頭曲，二曲，除了特曲外，頭曲和二曲都是串酒成分。
國窖1573，回味香 純淨 ，而特曲比較烈，酒體就決定了不可比性。
其他酒廠也一樣，高中低端滿足不同群體需求。品牌還有溢價權利，因此，王子酒和迎賓酒是無法替代茅臺酒的，看價格就可以判斷。
好酒，隨著時間的推移，越來好。
歡迎補充
瀘州醉有才
最近有很多喜歡收藏白酒的朋友們來問我，說藏了10年的茅臺王子酒和茅臺迎賓酒能比飛天茅臺嗎？對於這種疑問其實很簡單，只要你瞭解茅臺酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒的特點就知道了！
飛天茅臺
飛天茅臺酒是茅臺股份公司的高端酒，也是中國名酒，醬香型白酒的老大，工藝是傳統的12987工藝，也就是純糧坤沙工藝，歷經一年時間，九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、基酒再經過5年的存放時間，經過勾調才能出廠銷售，售價為1499一瓶，全國都是限量出售的，有錢難買到。
茅臺王子酒
王子酒很具有爭議，有的同行說是碎沙工藝，有的說是坤沙工藝，其實2017年下半年以來王子酒用的就是坤沙工藝了，但是質量不是特別好，基酒存放時間也沒有5年時間，也不是很純粹的坤沙，當然這個酒的質量也是比以前有所提高的，銷售價格也從以前的128提高到現在的158，我們茅臺當地的超市是賣228，酒質與茅臺還是有很大區別的，放多少年都不可能成為飛天茅臺酒。
茅臺迎賓酒
迎賓酒是茅臺股份公司的低端酒，採用的是翻沙工藝，就是用烤完坤沙酒的酒糟加上新的高粱和曲藥再烤一次，出來的酒就是翻沙酒，酒質不好，醬香稍淡，一般就是用於低端酒，跟王子一樣，放再長的時間也不會變成茅臺的。
綜上所述，藏了10年的王子酒和迎賓酒肯定是不能代替茅臺酒的，因為三款酒定位不一樣，價格不一樣，工藝不一樣，酒的質量也是不一樣的，所以決定了茅臺王子酒、茅臺迎賓酒即使藏了再久也超越飛天茅臺，更別說更代替茅臺酒了！
那麼問題來了！市場上就真的沒有口感和色香接近飛天的醬香酒了嗎？答案當然是否定的。
茅臺酒發展到今天那麼多年，有很多東西也不再是秘密。從茅臺廠裡進出出的員工數不勝數，有的做了一年半個月，有的做了十年半載，更有的人甚至把自己的大半青春歲月都奉獻給了茅臺酒廠。自然，時間久了走的員工多了，技術也會無可避免的被一些老員工“帶出”了廠。這道理明白的朋友都會懂的。
所以在茅臺鎮上，只要你有個好的可靠的渠道，買到口感和色香接近茅臺飛天的醬香酒完全是沒問題的。尤其在現今這個飛天茅臺價格“飛天”的市場常態裡，找到一款口感接近於飛天但價格相對親民的醬香酒，對很多酒友來說也是個很現實和急待解決的問題。
本人一直致力於正宗純糧食醬香酒，心願就是讓老百姓都能喝上健康的純糧釀造醬香酒。在茅臺鎮接觸醬香酒事業以來，深知好酒真的不少。一些秉承茅臺酒同根同源的生產工藝釀造出來的酒，口感比較接近飛天茅臺，價格也親民，而且相對來說性價比超高，非常值得嘗試。如果您有需要飛天口感的醬香酒，我可以幫忙！
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醬香酒說
茅臺酒是坤沙酒。也就是說茅臺酒的原料都是整粒的糧食。茅臺王子是碎沙酒，也就是說是用碎糧食釀出來的，但茅臺王子的釀造方式與純茅臺酒相同，就是原料的質量差一些。而茅臺迎賓酒是翻沙酒，也就是說，茅臺酒釀完之後丟棄的酒糟，再摻點新料量出來的，他的釀酒工序，已經與純茅臺酒有不同。因為這個原因，茅臺迎賓酒儲存時間再長，味道也趕不上茅臺酒和茅臺王子酒，茅臺王子酒經過長時間存儲，味道會像的茅臺酒靠近，但想趕上純茅臺酒，還有很大的困難。
saibeidebing
肯定是不能的，首先三款酒定位不一樣，價格不一樣，工藝不一樣，酒的質量也是不一樣的。
飛天茅臺
飛天茅臺酒是茅臺股份公司的高端酒，也是中國名酒，醬香型白酒的老大，工藝是傳統的12987工藝，也就是純糧坤沙工藝，歷經一年時間，九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、基酒再經過5年的存放時間，經過勾調才能出廠銷售，售價為1499一瓶，全國都是限量出售的，有錢難買到。
王子酒
王子酒很具有爭議，有的同行說是粹沙工藝，有的說是坤沙工藝，其實2017年下半年以來王子酒用的就是坤沙工藝了，但是質量不是特別好，基酒存放時間也沒有5年時間，也不是很純粹的坤沙，當然這個酒的質量也是比以前有所提高的，銷售價格也從以前的128提高到現在的158，我們茅臺當地的超市是賣228，酒質與茅臺還是有很大區別的，放多少年都不可能成為飛天茅臺酒。
迎賓酒
迎賓酒是茅臺股份公司的低端酒，採用的是翻沙工藝，就是用烤完坤沙酒的酒糟加上新的高粱和曲藥再烤一次，出來的酒就是翻沙酒，酒質不好，醬香稍淡，一般就是用於低端酒，跟王子一樣，放再長的時間也不會變成茅臺的。
醬香型白酒雖然越放越好，但是要想達到最好的效果，還是要存放坤沙工藝的才有價值，翻沙粹沙雖然也會有變化，但是變化非常的細微，沒有存放的意義，純糧坤沙工藝的酒也可以選用我們當地的醬香型坤沙散酒，價格在百元左右可以買到優質的坤沙工藝，我是茅臺鎮的一名一線制酒工作從事者，想要了解醬香型白酒的朋友可以關注並私信我，找我瞭解。
1茅臺醬香型白酒
答案肯定是不能夠替代茅臺酒的。
1、十年前的王子酒和迎賓酒都不是坤沙，他是茅臺酒廠烤完坤沙酒後的糟子考的翻沙酒，雖說勾調技術一流，但是始終和茅臺酒不在應該檔次上。
2、15年改革一來，茅臺系列酒均是坤沙酒了，縱然如此，可是它的原材料不是本地小紅糧，而是二號糧，所以還是不能跟茅臺酒相提並論，畢竟200多和一千多的差距不是一星半點。
東東講酒
1.王子迎賓屬於茅臺酒釀造完把酒糟拉到
201車間 301車間加入新高粱釀造的
2.放十年的口感是跟茅臺酒沒多大差別
3.價值卻不對等 茅臺酒屬於坤沙
茅臺鎮華星酒業集團
很難給出準確的答案，但是我們可以試著從原材料去解析。
茅臺飛天是坤沙工藝，而且用最上等的材料製作出來的，為了保證質量，糧食和酒的投入產出比為5比1，產量相仿低了。
而王子是碎沙工藝，原材料也不如飛天那麼好，而且生產工藝產量更簡單，產量更好，但口感不如飛天。
最後說迎賓，迎賓是直接用以上兩種酒用過的糧食加工出來的，屬於尾料，自然遠不如前面兩者了。
但是假如放了10年，經過歲月的洗禮，就一定能青出於藍而勝於藍了嗎？這個問題應該很難有準確答案
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婷婷說酒
飛天迎賓酒存10年可以接近茅臺！
墨未濃22724566
不會，打個比方，迎賓酒打10分，茅臺酒打70分，十年後他們的差別，迎賓酒20分，茅臺酒估計能打300分。
