出土的古代尖底瓶是做什麼用的?

別酒怯流年


小口尖底瓶被認為是仰韶文化的代表性器物,自上個世紀六十年代在半坡出土之後就成為學術爭論的熱點。最初考古學者將其定位為水器,“自動傾倒汲水”說則由七八十年代的物理學者參與到器物研究之後得出,目前該說已被實驗所推翻,但是教材和大部分博物館的說法尚未更新。

尤其是把小口尖底瓶和酒聯繫起來的說法僅僅是推測,並不確實。有人從裴李崗、河姆渡、磁山文化的糧食堆積和陶甕推測當時有釀酒行為,但也僅僅是推測。何況,被認為的酒器的陶甕和小口尖底瓶也並不能混為一談。小結:使用小口尖底瓶的仰韶時代,沒有發現這個時代有酒的確實證據。

比較確實的釀酒遺址,一是在大汶口出了一系列的釀酒、濾酒和發酵的陶器,一件陶缸上還有一副畫被認為是釀酒圖,所以推測其主人應該是釀酒師;一是舞陽賈湖遺址的陶器殘片被美國學者分析之後認為有果酒的殘餘。學界的共識是龍山時代已經開始釀酒,但是細節並不清晰。

目前對小口尖底瓶的主要觀點有:

1.小口尖底瓶能緊貼腰部適於搬運,應該是一種運輸液體的工具

2.部分小口尖底瓶的外壁有泥土痕跡,可能是釀酒的時候把小口尖底瓶長時間的固定在一處發酵形成的,所以是釀酒器

3.部分小口尖底瓶花紋繁雜,口部繁縟,所以是禮器

4.有學者認為小口尖底瓶是一種魂瓶,是喪葬具

5.有學者認為小口尖底瓶是欹器,但是隨即被否定。

6.有學者認為,小口尖底瓶出水量小,和原始的點播農業相適應,所以應該是灌溉用具。

如果仔細分型分類,小口尖底瓶可以分為以下三型

不同的類型可能有不同的用途,在仰韶文化的遺址中,小口尖底瓶可以說是隨處可見,可以說在當時人類的生活中普遍使用,甚至就古代來說器具分工沒有現代這麼專業,一器多用也是可能的。

2017年,劉莉教授在《早期陶器、煮粥、釀酒與社會複雜化的發展》一文中公佈了對半坡和米家崖仰韶文化小口尖底瓶的內容物和口沿擦痕研究結果。內容物研究結果顯示,這些殘留物中包含有豐富的黍亞科、早熟禾亞科和根塊植物的澱粉粒,以及來自黍和大麥穎殼的植硅體;其中澱粉粒具有經過發芽和釀造產生的形態變化特徵,化學分析發現有草酸。證明這些陶器用於釀造谷芽酒,其成分包括黍、大麥、薏苡及若干根塊植物;口沿擦痕研究結果顯示,現有口沿擦痕與用蘆葦摩擦陶片後留下的痕跡接近,推測小口尖底瓶有咂酒群飲的功能。據此判斷,小口尖底瓶既是釀酒器、貯酒器,又是飲酒器。

但是小口尖底瓶數量巨大、類型多變,劉莉教授研究的小口尖底瓶屬於較大的類型,較小的小口尖底瓶是否也有這樣的功能尚待進一步研究,畢竟小口尖底瓶是現代人根據形狀所取的名稱,很可能不同類型的小口尖底瓶用途並不相同;以及還有一些小口尖底瓶內容無物,劉莉教授的研究可以證明小口尖底瓶可以用於釀酒、運輸和共享,但也許還有其他用途,即小口尖底瓶未必是酒類的專器。以及,劉莉教授研究的小口尖底瓶是否是其最原始的功能,也還有待進一步的研究來揭示。





看雲起雲湧


我認為尖底陶器是插在柴火堆裡燒水、燒湯用的器具。



葫蘆一笑1


可以說所有的尖底器物,都是早期原始部落時期實用的物品。最早人們我生產生活中發現樹木削尖可以插入土中,後來才開始製作尖底陶器。尖底陶器無論製作工藝,還是燒造或使用,都比大平地陶器方便🙏🙏


快樂人生152056287


座在灶臺燒水用的。


分享到:


相關文章: