湖北人為什麼喜歡用一次性碗筷?

北洋通商大臣李鴻章


飲食使用一次性筷子,自改變開放以來,不管在外面吃方便快歺,還是在家庭受到很多人喜歡,真的只有湖北人喜歡用一次筷子嗎?

一次性筷子在吃飯之時使用不但衛生,還可以防止傳染病患者感染別人。如果人客多,一次性筷子方便又省事。誰家也不可能買那麼多筷子放在家裡吧。

一次性筷子吃飯好處那麼多,誰又不喜歡?難道只有湖北人最喜歡嗎?

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說到湖北人為什麼喜歡用一次性碗筷,感覺這也是一種生活習慣吧。因為一次性碗筷比較節省時間,而且很多人懶得洗碗,就比較喜歡用一次性碗筷。但是在平常的家庭生活中,還比較好,大家一般不會用一次性碗筷,可是如果有其他人來做客的話,想到衛生問題,大家都會用一次性碗筷,來招待客人,或者是過年的時候來的人比較多,這時候也會使用一次性碗筷。

其實現在很多的飯店,都會使用消毒碗筷,很少用一次性的碗筷,而且如果有的人想要打包的話才會使用一次性的打包盒。說到湖北人為什麼喜歡用一次性碗筷,這跟本地人的早餐的飲食習慣,也有一定的關係吧,因為大多數人都是在上班途中吃早餐的,這樣的話,總不可能拿著別人家的陶瓷碗,在路上走吧,而且別人也不會給他呀。所以這些碗筷的使用非常的普及,大家都是吃了就扔,並且十分方便也很輕便。像是熱乾麵豆皮之類的東西,在湖北都是比較受歡迎的,這些東西都可以用一次性的碗和筷子使用,並且也很輕便,拿了就走,這對於上班的人來說也是很方便的。雖然一次性的碗筷比較方便,但是對於環境還是有一定的影響的。


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這是真實存在的問題,經過長江江邊一位不願透露姓名的退休高校教授明察暗訪民間,發現類似問題不少。

在本人的參與之下,也確實親眼目睹。

經過研究分析,湖北同胞使用一次性碗筷這與湖北釀酒大省與喝酒大省有關。

在普通老百姓心裡,吃飯時候不來兩口對不起自己省作為釀酒大省的資格。在民俗裡觀察到,早中晚都有愛酒之人。

通過實地走訪十堰、襄陽、隨州等地發現,這些城市熱衷一次性碗筷的原因就是在舉辦酒席時、招待客人時方便,其次人性的懶惰心理作怪既不用清洗。

對於許多農村家庭來說,省時省力何樂而不為呢!

還有就是光棍數量的增加,很多男性都是大男子主義,幾乎都不樂意一碗,在沒有媳婦兒的前提下,自然索性買點一次性碗筷來服務自己,省的自己動手。


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這個情況是存在的,主要有三個原因

一、懶,湖北很多地方吃酒席,都喜歡用一次的桌布和一次性的碗快,吃完一擔,一丟,方便又省事,不用自己洗;

二、病,很多人覺得共用快子不乾淨,不願意用別人用過的快子,就算很多家庭用高溫消毒處理過,但這種擔心傳染病的心理,也並不同有消除,而主人為了客人這種心理,也只能是用一次性的,

三、面子,用全新的比用舊的更有面子,用舊的怕被人說小氣,一次性的成本又不高,綜合以上幾個原因,那肯定只能是一次性的。


總結:其實本人作為湖北人,也很不喜歡這種一次性的東西,其實遠沒有高溫消毒的乾淨,並且非常汙染環境,建議,相關部門要多引導,多宣傳,糾正這種錯誤


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湖北人除了自家人吃飯不用一次性碗筷,一般吃飯或者酒席擺一桌以上的都會用一次性碗筷,第一方便,第二衛生,防止傳染疾病。不管農村還是城市,鄂東還是鄂西基本都喜歡用一次性碗筷,這也是一種特色,說用一次性碗筷是因為懶,其實有些牽強,因為湖北人只會在辦酒席時才會用一次性碗筷,平常自家人吃飯還從沒見到過有用一次性碗筷的,說一次性碗筷不衛生我想說只要你不天天用應該也沒什麼大問題吧。


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我是湖北的,現在在山東。這個問題懶還真不算,如果懶為什麼盤子不用一次性的?吃飯的碗和筷子主家一般不習慣給別人用,再者去別人家做客也不想用別人家的碗筷。應該說一方面是為了自家人衛生;另外一方面是對客人的尊重。反正湖北那邊去做客用人家碗筷感覺很膈應。山東確剛好相反,不給自己碗筷感覺不尊重。一次我大學同學帶著媳婦來我家,同學山東的他媳婦湖北的,我就給他媳婦一次性碗筷,給我同學家裡的碗筷。大家都高高興興的。估計他媳婦回去會給他講為什麼。各地習慣,不必拿出來教條


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說衛生乾淨的真不見得,單純說懶得洗碗也算不上,湖北這邊家裡來客人,基本上都是一次性碗筷。如果自己家有乙肝大三陽或者客人有類似的病,心理還是有點小小擔憂的,總記得我小時候去外婆家做客,媽媽每次都交待我不要用舅舅自家的碗筷,表姐有乙肝,要不會傳染。應該也有這方面原因吧


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湖北楚地,魚米之鄉。多食稻米,好酒喜茶,煨鍋燉湯,以魚成席,衛生乾淨,選一次性。

到湖北,包括農村擺席,都用一次性餐具。一為吃飯乾淨衛生,簡潔方便。二為擺席辦宴,節約時間。三為產業發展,推廣普遍。

可以說,一次性餐具不但在湖北,全國各地都普遍開花。於之對應消毒餐具,衛生達標率低,不敢用。使用成本高,不願用。也是助推一次性餐具上位的主要原因。


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我是湖北十堰的,我們這裡農村辦酒席,夜市燒烤擼串都是一次性碗筷,平時家裡來客人喝茶喝酒也都用一次性杯子,主要有兩個原因,1是懶得洗碗,有時辦酒席十幾二十桌用瓷碗的話光洗碗就要費很多人工費。消毒餐具成本太高。2是有的人有潔癖,總感覺別人用過的東西沒洗乾淨,一次性碗筷杯子剛拆開應該更乾淨了,當然這只是心理作用了,一次性的東西並不衛生。其實一次性碗筷用著手感真心不好,每次用一次性碗筷吃酒席我都吃不飽


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