大妈的”豪华米饭“, 每天只卖2大锅,隔壁小贩很羡慕

很多人到了一个新的地方后,就开始寻找当地的小吃街,这条街上卖的东西不仅味道很特别,而且很多小吃从来没见过,也能带给人们不一样的感受。前几天,小编无意间发现了一种“豪华米饭”,看起来非常普通,感觉和我们平时所见到的盒饭差不多,不知为何,小吃摊前总是挤满了人,这个大妈每天只卖2大锅,到底这米饭有什么独特之处呢?


大妈的”豪华米饭“, 每天只卖2大锅,隔壁小贩很羡慕


这位大妈表示,食材很简单,自己选用的是香米,香米有着独特的香味,加上自己多年来蒸米饭的经验,米饭的味道也会更加香糯,软硬适中。因为这样的米饭,也吸引了不少客人。由于每天都需要准备明天所需要的食材,基本上每天只会做两大锅,买的人比较多,收摊的时间也比较早。而且吸引客人的不仅是米饭,还有上面的菜,更加具有诱惑力。


大妈的”豪华米饭“, 每天只卖2大锅,隔壁小贩很羡慕


大妈会在米饭上面加入粉蒸肉,这也是根据多年来的经验做出来的,吃在嘴里,满口生香。另外放上面还有豆皮,这个豆皮的味道很特别,是大妈专门卤制出来的,在上面浇上一些卤汤, 汁水能够快速浸入米饭中,客人在吃得时候,非常下饭。


大妈的”豪华米饭“, 每天只卖2大锅,隔壁小贩很羡慕


现在生意越来越好了,很多人都是回头客,不少人还给这种米饭取了一个名字,叫做“豪华米饭”,而且价格也比较实惠,一份饭也就几块钱,份量也很足,很多人觉得非常实惠,大妈的生意也非常火爆。这让隔壁的小贩都非常羡慕。


分享到:


相關文章: