嶽美中，中醫學家。一生從事中醫醫療和教學工作。較早地提出了專病、專方、專藥與辨證論治相結合的原則。善用經方治大病。於中醫老年病學領域，有新的創見。倡辦全國中醫研究班和研究生班，培養了一大批中醫高級人才。多次出國從事重要醫事活動。在國內外享有盛譽。
嶽美中，原名嶽中秀，號鋤雲，出生在河北省灤南縣小嶽各莊的貧苦農民家庭。從8歲起，靠父母東挪西借讀了8年私塾。他學習刻苦，五經四書皆能背誦。繼之考入半費的灤縣師範講習所，
17歲充任小學教員。他於教學之餘，隨鄉居舉人石筱珊先生學習古文詩詞，獲深厚的文史學基礎。1925年，為赴梁任公王靜庵創辦的清華國學研究院之考，嶽美中積勞成疾，肺病咯血，教師職務也被辭退。嶽美中在養病中萌發了學習中醫的念頭，乃購得《醫學衷中參西錄》 、 《湯頭歌訣》 、 《藥性賦》和《傷寒論》等書，邊讀邊試著服藥。經過年餘的休養和服中藥，肺病竟獲痊可。他親自體驗到中醫確能治病，於是決心鑽研醫學，自救救人。
嶽美中學醫之初，先從《醫學衷中參西錄》入手，研讀了宋元以後醫家的名著多種。為體察藥性，常購藥自服，一次因服石膏過量，下瀉不已。某夫人患血崩，請嶽美中診治。數劑藥後，竟見平復。春節時，患者全家人坐車前來致謝，引起轟動。鄰村小木匠徐福軒，突患精神病，煩躁狂鬧，諸醫束手無策，嶽美中細察脈證，系“陽狂並有瘀血”，予調胃承氣湯治療而愈。消息傳開，就醫者門庭若市。靠友人資助，嶽美中在灤縣司各莊開設小藥鋪，取名《鋤雲醫社》，自此開始行醫。
1935年，嶽美中經朋友介紹，到山東菏澤縣醫院任中醫部主任，一邊診病，一邊研讀上海陸淵雷先生的《傷寒論今釋》 、 《金匱要略今釋》 ，稍後即加入陸先生創辦的遙從（函授）部學習。當時儘管診務繁忙，但對所學課業必皆認真完成，寄至上海請教。有一篇寫學習體會的《述學》課卷，受到陸氏讚賞，先生加了鼓勵的按語謂：“中醫得此人才，足堪吐氣”，並推薦刊載在《中醫新生命》上。1938年春，嶽美中去博山應診，恰逢日軍攻城，城破後落荒逃至濟南，蒙山東名醫郝雲斌資助，他才得以返回家鄉。嗣後又去唐山行醫。1938—1948年，嶽美中白天刀匕壺囊，為群眾解除疾病痛苦；晚上黃卷青燈，以經方為主兼研各家。生活雖然艱辛，學業卻大有精進。在行醫之餘，他撰寫了《實驗藥物學筆記》 、 《鋤雲醫話》 、 《鋤雲雜俎》等共30餘冊。1946年，嶽美中赴北平參加考試，取得中醫師執照。中華人民共和國建立後，嶽美中出任唐山市中醫公會主任，唐山市衛生局顧問。1953年，他曾和李鼎銘之子李振三，共同起草了發展中醫事業的萬言報告，上呈國務院。1954年春，嶽美中被調到華北行政委員會中醫實驗所任醫務主任；8月，調任衛生部中醫研究院籌備處門診部副主任。1956年加入中國共產黨。稍後，曾赴遼寧省考察麻風病，對麻風病做了較深入的研究。接著被聘為《性病麻風病雜誌》副總編輯。1957年，他曾作為首批中國醫學代表團的唯一中醫代表，訪問日本，進行學術交流。1959年，他被派往蘇聯，執行醫療任務。1962年，他隨中國醫療組赴印度尼西亞為當時任總統的蘇加諾治療左腎結石、腎功能衰竭症，將中醫治療“石淋”的方藥創造性地用於治療本病，取得了較好的效果。蘇加諾稱之為“社會主義中國中醫學的奇蹟”。
1970年以後，嶽美中除平日應診以外，在國內承擔著包括毛澤東、周恩來、葉劍英等在內的中央領導人醫療保健任務，受到國外的好評。1972年，他上書衛生部和中央領導，倡議開辦全國中醫研究班獲准，1976年開始招收第一批學員，1978年轉為中醫研究生班。1978年7月，在招考中醫研究生複試中，因過度勞累，患中風（急性閉塞性腦血管病）左半身偏癱，臥床不起，直至1982年逝世。
嶽美中晚年曾被選為第五屆全國人大常委會委員，擔任全國政協委員會醫藥衛生組副組長，國家科委中醫專業組成員，衛生部科委委員，中華醫學會副會長，中華全國中醫學會副會長，中國中西醫結合研究會顧問，中醫古籍出版社顧問，中國中醫研究院學術委員會名譽委員，中國中醫研究院研究生班主任，中國中醫研究院西苑醫院內科主任、教授等職務，受到全國中醫、中西醫結合工作者的愛戴，在中醫學術界享有崇高的威望。
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