金花茶該怎麼晒乾?

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金花茶的分佈很廣,但是世界上百分之九十的野生金花茶分佈在廣西防城港,防城港轄區屬於十萬大山山脈支脈,具備金花茶生長所需的廕生、高溫高溼的林區生態環境。金花茶的花和葉都合適製作茶,已成為中國茶葉中的新秀。如今,在廣西防城港已形成了獨特防城港金花茶產業。現在防城港也大量的種植金花茶,成為一個地方農業特色產業。

金花茶一般曬乾的方法有兩種,熱乾和凍幹兩種。

一般市場常見的金花茶主要為凍幹居多,因為凍乾的金花茶保持了金花茶原來特有的形狀和顏色。熱乾的金花茶從顏色和形狀都有一定的變化(4圖—7圖是屬於凍幹技術的金花茶)(最後一圖為熱乾的金花茶)

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朔芃香


廣西就有很多,烤乾和凍幹。曬的顏色發黑不好看











釋懷1760203


自然晾乾最好


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