雲南是我國少數民族最多的省份，共有25個少數民族，眾多的少數民族孕育了五彩斑斕的民族文化，各個少數民族的喝酒更是玩出了千奇百怪的花樣，因此，要論喝酒花樣，雲南人稱第一，絕對沒有人敢稱第二。下面好酒調查局就帶領大家領略一下雲南人喝酒的花樣。歡迎留言評論告訴我們你知道的關於喝酒的習俗。
1.竹管酒——傣族
吸得不亦樂乎的外國同胞
說起傣族，你肯定聽說過竹樓、竹竿舞，但是你不一定聽說過“竹管酒”。竹子作為傣族同胞民族文化的的一個重要符號，在酒文化中也得到了運用。在喝竹管酒酒時，好多人圍坐一圈，在圈中心放置陶罐裝著的酒。眾人用一根很長細竹管伸入罐內吸飲；另一部分人則在一旁歡歌起舞，為之助興。
2.三道酒——彝族
彝族人在接待特別尊貴的客人時，還有三道酒的禮節。第一道稱為“攔門酒”，即在門口迎接客人。第二道是“祝福酒”，在酒宴上向遠方的客人敬上雙杯美酒，獻上祝酒歌。祝酒歌多為現成曲調，熱烈高亢，唱詞內容有傳統詞，也可即興發揮創作。即興創作的一般是根據客人身份，唱祝福、讚美和吉利的歌詞。祝酒歌可一人唱，也可集體唱。第三道為留客酒。客人告辭時，主人送客人到門口，請客人喝下最後一杯酒。敬酒時，長號、嗩吶同時吹奏留客調。客人必須把這杯酒喝掉才能啟程。
3.最霸道的祝酒——彝族
在雲南楚雄，有一首堪稱世界上最霸道的祝酒歌，叫做《管你喜歡不喜歡也要喝》：“阿老表，端酒喝；阿表妹，端酒喝。阿老表，喜歡不喜歡也要喝；阿表妹，喜歡不喜歡也要喝。喜歡呢也要喝，不喜歡也要喝，管你喜歡不喜歡也要喝！管你喜歡不喜歡也要喝！”當然了，看官不要害怕，楚雄還有好多祝酒歌，不管你能喝不能喝，楚雄彝族同胞同樣熱情好客。
4.轉轉酒——彝族
彝族待客喝酒時有一種奇特的方式，稱喝“轉轉酒”。所謂“轉轉酒”，就是飲酒時不分場合、地點，也無賓客之分，大家皆席地而坐，圍成一個一個的圓圈，一杯酒從一個人手中依次傳到另一人手中，各飲一口。每位接酒的客人只能用右手接，然後傳給席中年紀最大的人先喝，以示敬老。緊接著按順序每人都喝一口酒，直至飲盡這頭碗酒。這樣，一碗喝完，再斟一碗，一輪結束，又起一輪，一醉方休。
5.街心酒——哈尼族
長街宴是哈尼族的一種傳統習俗。是哈尼族人民祭護寨神、拜龍求雨的節日，也是作為莊稼人的哈尼族人們最盛大的節日，節日當天，家家戶戶要做近40種哈尼族風味的菜餚，準備好酒，抬到指定的街心擺起來，一家擺一至二桌，家家戶戶桌連桌沿街擺，擺成一條700米多長的街心宴（當地人稱長龍宴或街心酒），這是中國最長的宴席。在宴席上，你可以品嚐到特色哈尼族的悶鍋酒，它既是款待客人的佳品，又是一切喜慶節日的主角。
6.同心酒——傈僳族、彝族、苗族、怒族、獨龍族
同心酒
此飲酒方法，許多民族均有，以彝族、苗族、傈僳族、怒族、獨龍族等群眾中最為常見。傈僳族人非常好客，他們認為“無酒不成禮”，酒是他們宴賓待客必不可少的東西。傈僳族人歡迎遠方的貴賓的方法是：喝酒、跳舞，再喝酒、再跳舞……喝酒的形式也多種多樣，有同心酒、團圓酒、獨龍江、相思酒、一條心、怒江第一灣、三江並流。
三江並流酒
喝同心酒時，雙人並立、並坐、並跪、並蹲，或長坐幼蹲，或幼跪長坐，兩人樓肩交頸，耳磨臉貼，一個用左手，一個用右手，同時持杯（筒或碗），嘴湊在一起，同時飲酒，稱同心酒。同心酒亦稱“合杯酒”、“雙邊酒”等。飲用同心酒，一般不分男女，親朋摯友或戀人之間均可進行。同心酒象徵著團結和友誼。獨龍族青年男女結婚時，習慣喝同心酒，表示白頭到老，永不分離。
7.攔路酒、牛角酒——苗族
攔路酒是苗族酒文化的重要組成部分，是苗族歡迎貴賓的隆重儀式。每當遠方的親友到訪，即安排盛裝苗族男女到村頭寨口、設卡列隊、夾道歡迎，吹笙擊鼓、載歌載舞，壇裝美酒、牛角為杯，攔路勸酒，少則設卡一至三道，多則十二道，客未到主人家，而酒已半酣。
苗族用牛角斟酒迎接客人。他們一般選擇一種外形美觀的水牛角，用小刀將牛角外刮光，在表面雕刻花紋圖案，然後塗漆上彩。
8.交杯酒——苗族、侗族、布依族
交杯取自“交情”、“交心”之意。交杯酒的形式主要有三種，第一種是兩人各持一個酒杯，相互同時遞到對方嘴邊，並且同時飲下。第二種是主人、客人各自舉杯與對方持杯的手臂相勾，再將自己手中的酒同時飲下。第三種是在集體的酒宴中，主人客人圍成一個圓圈，每個人都手持一碗酒，當飲酒時，右手將手中的酒遞給下家，左手接住上家遞來的酒。主人和客人分別說完吉利的話後，大家同時喊一聲“秀”！大家便同時飲盡上家遞來的酒。
9.三口一杯酒——藏族
在香格里拉，三口一杯是藏民族在會客時最主要的一種禮節，具有非常虔誠的儀式感。客人先用右手無名指沾點酒向空中、半空、地上彈三下，以示敬天、地和祖先（或者敬佛法僧三寶），然後小喝一口，主人把杯子倒滿，再喝一口，主人又會把杯子倒滿，這樣喝完三次，最後把杯子中的酒喝完。
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