在咱怒江有一種美食叫漆油雞，漆油雞的美味自是不必多說，每次小編都能喝下幾大碗雞湯！
最近，漆油雞登上了央視財經《是真的嗎？》欄目，然而對於它居然是用“有毒”的漆樹做成的這件事，很多人表示了懷疑，認為應該不是真的。
他們的說法是這樣的：漆油是用漆樹籽壓榨成的，而漆樹含有一定的毒性，所以漆油雞就是用“有毒的”樹做的美食...
因此“用漆油做美食”被打上了大大的問號？？？
帶著疑問，央視求真小分隊來到了怒江
在怒江的集市上他們找到了漆油
並在村民的介紹下
瞭解到：漆樹的毒素及過敏成分主要存於樹幹中，
而用於榨油的漆樹籽中含人體過敏的物質很少，
經過炒制和壓榨後，過敏物質就被分解了。
經漆油翻炒的雞肉中透著一股植物焦香，
雞湯味道濃郁，油而不膩，一碗湯喝下，
特殊的香味在口中久久不能散去...
漆油雞雖味美
但如果是第一次嘗試漆油雞
還是需要注意，自身是過敏體質的，
要謹慎食用噢！
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