思考:你種菜不賺錢,恐怕是這三點沒想到吧!

在蔬菜行業裡摸爬滾打多年,卻找不到賺錢的機會!其實,小蔬說:你是不想賺錢!

你遇到困難就放棄,還不勤于思考,怎麼有好的賺錢模式?怎麼值得市場接納?

小蔬今天想用這三個案例來點撥你,來看看,是不是這麼一回事!



思考:你種菜不賺錢,恐怕是這三點沒想到吧!


特色種植,做精品


浙江省湖州市德清縣乾元鎮新田農莊主人佘國興,擁有20多年種瓜經驗,看看他怎麼三級跳?

佘國興就讓瓜從地上長到了空中。並且把菜種在立架上,走進基地,聞得到瓜果香,看不到爛泥土。至今,到他那兒的遊客超過了2萬人次。

瓜藤爬網架,西瓜懸空中,西瓜就不僅僅是簡單的瓜了,而是一道風景,來這裡拍照的人就多了。空中西瓜受光照非常均勻,生長時也不會出現陰陽面,瓜形漂亮。

思考:你種菜不賺錢,恐怕是這三點沒想到吧!

把西瓜“種到空中”,增加了通風透光性,病蟲草害和農藥使用都減少了。吃過的人都說這樣長大的瓜好吃,更甜,主要是因為比傳統地生西瓜的生長週期要多一個星期左右,營養積累更充分,瓜味更濃郁。

為了提高產量,佘國興還在大棚裡放起蜜蜂,讓這些小精靈完成授粉,增加坐果率。他現在掌握了西瓜長季節栽培技術,平均畝產值突破6000元。此外,他還引進試種30多個品種,都是為了滿足不同消費者的口味。

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逆思維,反季節銷售淨菜


在新疆維吾爾自治區奇臺縣,有一位叫做楊永生的農民賣淨菜不僅僅是瞅準半成品的市場,他還巧妙的利用了時間差,把秋天的蔬菜,儲存到冬天清洗乾淨再賣,一個冬季純收入就達到15萬元。


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楊永生投資了50萬元,修建了1座2000平方米的春冬蔬菜儲存保鮮庫,購買一臺蔬菜清洗機,收購儲存300多噸蘿蔔進行反季節銷售,主要是青蘿蔔和胡蘿蔔。


楊永生的這個事裡面有兩個致富的商機,一個是季節差,另一個是淨菜。


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留心觀察,找對市場


在四川,有一家以番茄為主打產品的農企——青青禾苗,以做極致性價比的“小時候的味道”番茄為初心。

發展至今,已有合作種植基地達5000餘畝,還與成都500多家高端社區生鮮門店、商超達成合作。

青青禾苗創始人之一樊明民,從小在重慶父母的農場有8年生活經驗,曾任深圳IT行業副總,他看到市場的矛盾和空缺:很多消費者想要的產品,市場提供不了。他想改造原來的市場模式,用IT思維去做農產品。

樊明民認為,平價農產品要做大,就要靠“量”取勝。平價農產品領域出貨量最大的前四名分別是:蘿蔔、白菜、土豆、番茄。青青禾苗要做的,就是為廣大消費者提供“好吃不貴”的健康食材,把平價農產品品質做到極致。


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青青農場在2012年,流轉了500畝土地全部種的青椒、茄子、白菜、蘿蔔等普通蔬菜,結果遭遇了青椒等農產品1毛錢一斤的銷售超低價。

一年多時間,土地流轉費近50萬,工人工資100多萬,還有大棚鋼架、種子、化肥等各種開支,他直接虧了200多萬。兩三年的收入一下子化為了泡影。

之後,便不斷各地取經、學習,才發現:單品為王,市場精準對接。

在經過無數次的種植對比及樣品在終端消費者的反饋意見的研究發現,“小時候味道”番茄最受歡迎。

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目前青青禾苗每天的出貨量約在4-5萬斤,主要來源於3個渠道:最大的是線下社區門店,佔比約85%,其次是配送平臺合作,再次是成都中高端社區家庭。現已覆蓋500多家高端社區門店、商超。

看完三則案例,你有什麼想法呢?歡迎下方留言,咱們討論一下吧!


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