鄉村振興要緊緊抓住產業興旺這個“牛鼻子”。近年來藍田縣圍繞農村一二三產業融合發展，構建起鄉村產業體系，鼓勵先進人才返鄉創業，大力支持農村產業發展。這一系列實際舉措，更加堅定了食用菌種培育專家白鋒回鄉創業的決心和信心，他將先進的農業技術帶回了生養自己的故土，讓羊肚菌開出“致富花”，香飄白鹿原。
羊肚菌，致富一方百姓
四月的白鹿原，萬物復甦，春意盎然。藍田縣安村鎮楊孔寺村的鑫福鹿農業科技示範園內也迎來了羊肚菌豐收採摘的大好時節。記者走進食用菌大棚內，放眼望去一個個菌蓋凹凸不平、狀似蜂窩的羊肚菌聳立在土裡，密密麻麻的生長著，靜候採摘。
“六十個、七十個、八十個、九十個”園區負責人白鋒正在棚內精心計算著羊肚菌產量。他沉浸在測算過程之中，享受著豐收的喜悅。
經過精心種植養護，棚內的羊肚菌產量喜人。“計數、稱重、測算”，初步計算該園區羊肚菌今年畝產最高可過千斤。
截止目前，該園區已在我縣推廣建成五個羊肚菌種植示範基地，共計50餘畝，各示範基地通過科學化管理，實現了羊肚菌產量與效益雙豐收。
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