這才是我所期待的農業,如果真的有這麼一天,我願意做一個農民

德國國土面積35萬平方公里,大致相當於我國雲南省的面積。人口8200多萬,人口密度為231人/ 平方公里。2016年,德國農業用地25065萬畝,約佔德國土面積的一半,其中耕地面積17733萬畝,佔農業用地的70.7%,草地面積7035萬畝,佔28%。德國現有75萬個農業綜合企業,僱用了約450多萬員工,創造價值達4120億歐元。在德國工作人口中,從事與農業相關的職業僅佔2%,平均一個農民可以養活150個人。

德國雨水豐沛,日照少,山地和沼澤地多,適於牧草或飼料作物生產,畜牧業生產發達,主要飼養乳用、肉用牲畜。從畜產品產量上看,德國牛奶和豬肉產量居歐盟首位,牛肉產量僅次於法國,居歐盟第2位。從產值來看,主要為牛奶(佔本國42.3%)、豬肉、牛肉和小麥,分別佔歐盟的19.2%、17.7%、14.7%和17.2%。

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德國黑麥、大麥、油菜、土豆和啤酒花等作物的產量均居歐盟首位。2015年德國穀物播種面積9780萬畝,產量4890萬噸,約佔歐盟總產量的16%,僅次於法國。

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德國栽培葡萄歷史悠久。萊茵河上、中游地區及美茵河、內卡河、莫塞爾河下游及易北河上游地區都是有名的葡萄產區。2017年,葡萄種植面積為155萬畝,葡萄酒產量800萬公升,居歐盟第4位(次於意大利、法國和西班牙)。

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這一串驚人的數字背後,是德國農業的高度機械化。在德國,小麥、穀物的生產、收儲、牧草的收割、翻曬、起堆、打包等作業環節,全部使用機械。德國還是世界最大的農機出口國,農機制造業產值約佔全世界總產值的10%,產品出口率達74%。

下面我們通過幾幅動圖來看看德國的農業吧:

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▲自動化穀物收割機

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▲收割機

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▲起壟

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▲牧草收割打捆機

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▲裝車運走

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▲ 把雜草迅速收起,整理成一捆捆大草垛

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▲ 除草機出動好比機械化部隊

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▲ 連收割的陣容都這麼整齊

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▲ 比巨型卡車還大的工具車

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▲ 連摘葡萄都有專門的工具車,摘葡萄留葉子!

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▲ 路邊割草機避障作業

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▲ 能用機器來的,絕不會用人去執行

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▲ 誰能給科普下這臺能變身的機器有什麼用?

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▲ 小型工具車,靈活且易操作

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▲ 這臺收割機想想看能省下多少人力。

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▲伐木機械讓光頭強失業

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▲胡蘿蔔是這麼拔起的

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▲胡蘿蔔去皮

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▲媽媽再也不會擔心我不會削蘋果了


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