相信大家看圖片已經知道這碟東西是什麼了？
撈粉是茂名高州的一種特色-小吃，簡單而又美味。
粉皮是用大米加水用石磨磨出米漿，然後倒入已鋪上紗布的蒸籠上，到一定時間，出籠摺疊成絲條，能買純手工的粉皮那就最好不過了。
拌以生抽、上好的花生油，還有炒香的芝麻花生、蒜末、蔥花等，口感十足。或加上加有切碎的紅辣椒的醬油，微微的辣，很是過癮。
還想簡單點的話，倒上醬油、幾瓣大蒜、花生油一起攪拌，再配上一碗剛出鍋的稀白粥，既開胃又調和味道。
不想進廚房的話，還有一種方式吃到，上餓了麼APP，而且款式又多，又方便。
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