蘭州牛大一共有八種吃法，每種吃法都有所屬的性格特點，跟我一起來了解一下你是屬於那種性格。
毛細：愛吃毛細的人大多都多愁善感，他們愛做夢，也無時不在幻想，常將這種情結搬到現實環境中，而顯得有些不切實際，如果換一個角度來看，他們只是對情緒的感受力特別強吧！但他們是善良的，有捨己助人的犧牲奉獻精神；他們是敏感、單純、和善、天真、與世無爭、多愁善感的純情主義者，大多生性柔軟，很喜歡奉獻，也不會隨意傷人。
細的：大部分的人都比較內向、羞怯，也不太能適應新的環境。雖然對新的事物都很感興趣，但真實卻是很傳統、戀舊的，似乎看來有些雙重個性；外表安靜沉默，對外力的衝突，總是採取逃避的方式，那是因為他們天生較內向、膽怯和孤獨的緣故；但只要自己能夠確定時，便會變得比較大膽。
三細：做事周到、細心、謹慎而有條理，甚至冷酷。有特殊的評論能力，喜歡把事情一點一點的分析。強調完整性，不喜歡半途而廢；對任何事情都有一套詳細的規劃，然後一步步的實施並完全掌握。
二細：這類人崇尚自由、無拘無束及追求速度的感覺，生性樂觀、熱情，是個享樂主義派。他們的心胸寬大，愛好和平，不但尊重個人自由，也樂於助人，熱愛生命，是個典型的理想主義和人道主義者，他們不會等待機會從天而降，而會積極的爭取或製造。雖然有時會顯得衝動，但基本上還是會保持理智和果斷，是個適合面對競爭壓力、熱情且永遠天真未眠的人。
韭葉子：自我意識和主觀意識很強，充滿自信，這是一種自我要求的自我超越，以不斷填補內心深處的慾望，也由於如此，這類人在心中總會定一個目標，非常有毅力，以不屈不饒的鬥志和戰鬥力，深思熟慮的朝目標前進。
薄款：這類人是個神聖的完美主義者，有陽剛的氣息、寬大體貼的精神，重視公理與正義的伸張；也很重視理論和知識。
蕎麥稜：這類人具有瞻性、有獨特性、智慧、富理性，喜歡追求新的事物及生活方式。個性強悍而不妥協，也非常好勝，做什麼事都很投入，而且好學、好奇、求知慾旺盛。他們對自己的要求很嚴格，獨來獨往，是個孤傲的獨行俠。
大寬：他們看待事物較直觀，為人熱情，性情外向，感情豐富，性格豪邁。喜歡幫助朋友，做事不拘小節，常給人粗放放大的感覺。這類人是適合做好友的。
蘭州牛肉麵，相對於我們來說並不陌生，在各地學校食堂都是必備的。據記載，蘭州牛肉麵起源於唐代。在蘭州文化中，蘭州牛肉麵已經享譽海內外，有著“中華面”的美譽，吃貨們不要錯過哦。
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