說到去非洲旅遊，很多人首先想到的是去看野生動物。確實，地球上再也沒有比非洲更適合觀看野生動物的地方了。非洲很多國家都建立了很棒的國家公園或者保護區，裡面的動物得到了很好的保護，野性十足，完全不是在動物園裡看到的那種頹樣。
在非洲追蹤野生動物，稱作safari。在Safari的過程中，最令人欣喜若狂的，就是看到五大獸，也就是“Big Five”了。
五大獸指的是哪五大？非洲獅、花豹、非洲象、黑犀牛和非洲水牛。
非洲獅是非洲草原上的霸主和王者。有意思的是，日常捕獵主要是雌性非洲獅負責，捕獵獲得的戰利品通常由一個獅群的雄獅率先享用。雄獅主要的作用是負責爭奪領地和保護獅群。
花豹喜歡過獨居生活，經常夜間活動，而白天則主要在樹上或巖洞裡休息。花豹很善於爬樹，但不喜歡游泳。很多人容易將花豹和獵豹混淆，其實分辨起來很簡單，臉上有淚痕的是獵豹，無淚痕的是花豹。此外，獵豹的身體呈現流線型，而花豹的身體則相對渾圓壯碩。
非洲象是陸地上最大的野生動物。令人唏噓的是，為了獲取象牙，很多非洲象死於非命。非洲象被《世界自然保護聯 盟》和美國瀕危物種法案列為瀕危物種。
黑犀牛通常生活在草原和叢林中，它們視力很差，主要靠聽覺和嗅覺來發現敵人。它們的皮膚很厚，能夠防止鋒利的草葉劃破身體。
在非洲國家公園遊獵時，你很難看到落單的非洲水牛，一看就是看到一大群。族群的首領是最強壯的母牛，它統領牛群，並能享受到吃最好草糧的權利。
在非洲五大獸中，通常最難看到的是花豹和黑犀牛，但在有些保護區卻相對非常集中，比如肯尼亞的萊瓦保護區，就有很多黑犀牛。很難在一個國家公園裡就看到所有的五大獸，如果全看到，你絕對是走了好運了。
另外，非洲五大獸都處於食物鏈的頂端，彼此之間通常不敢輕易冒犯。雖然其中非洲象、黑犀牛和非洲水牛都是草食性動物，但都異常兇猛，設若有非洲獅想要捕獲水牛，也都會掂量掂量，並且只會尋找牛群中的老弱病殘，且是集體配合行動。如果你喜歡看動物世界，一定看到過不少非洲獅、花豹在捕獲獵物時被反殺的例子。
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