瓷
晶瑩剔透，溫潤如玉
雖靜若處子
卻足以讓芸芸眾生
如痴如醉
欲罷不能
在陝西就有這樣一種瓷
胎薄質堅，釉面光潔
色澤青幽，剔透淡雅
它就是“耀瓷”
耀瓷出產於西安以北一百多千米的銅川，因產地隸屬古時耀州而得名，所燒耀州青瓷為其代表作品，被學術界稱為“中國北方青瓷代表”。
“耀州青瓷”一名，最早見載於陶谷所著《清異錄》書中，其文雲：“光祿大夫韋炳致仕，取三家酒攪合澄窨飲之，遂為雍都第一，名瓷宮集大成。瓷宮謂耀州青瓷榼。”
耀州窯盞託 北宋
在茶聖陸羽的眼中，鼎州（即耀州）出產的青瓷茶碗僅次於越窯，質量是非常好的，因而歷來有“巧如範金，精比琢玉”的美稱。
中國北方青瓷的代表
唐代，我國陶瓷工藝蓬勃發展，瓷器製作達到了成熟境界，形成了“南青北白”的格局。“南青”指南方浙江的越窯青瓷；“北白”指的是北方河北的邢窯白瓷。
耀州窯大膽地逆轉“南青北白”格局，開始學習南方燒製青瓷，加之“安史之亂”，南方青瓷難以到達北方，趁此空當，耀州窯大力發展青瓷，其產品很快超過婺、嶽等其他幾個著名窯口，產品質量也一躍而居國內青瓷窯場的第二位，打破了由江南青瓷稱雄天下的局面。
耀州窯窯廠
皇家貢品，也能飛入尋常百姓家
耀州窯博採眾長、大膽創新，有“北龍泉”之稱。也正因此，在《宋史·地理志》中有記載說“耀州貢瓷器”；宋王存的《元豐九域志》卷三有“耀州華原郡土貢瓷器五十事”。
夜宴圖 宋-無款
以上兩處記載表達了同一個意思：耀州窯瓷器一度納貢於朝廷。
耀州青釉瓜稜注壺、注碗 北宋
能成為貢品之物，相當於獲得了類似現代的ISO認證，代表此產品堪稱同行業中的“高精尖”。
耀州窯青釉刻花葵口盤 北宋
為了燒製皇家御用器，耀州地區的窯場一度極其興旺發達。
耀州窯青釉刻花鼎式爐 金代
以銅川黃堡鎮為中心，沿漆河兩岸密集布陳著立地、上店村、陳爐鎮、玉華村等窯場，綿延百里，史稱“十里窯場”。尤其是其中一個叫陳爐鎮的地方，11個村莊幾乎家家燒瓷，被譽為“陳爐不夜”。
現代陳爐村耀州窯窯廠
除了生產貢瓷，耀州地區窯場承接得最多的業務，還是燒製生活實用器。
耀州窯青釉刻花花卉紋銀扣花口缽 北宋
說得通俗點，只要你畫個圖紙或給個樣品，“十里窯場”的匠人就能在最快的時間內做出符合你心意的瓷器。
耀州窯青釉刻牡丹花卉紋執壺 北宋
如果對某家不滿意，還可以出門右轉，上別家比對比對哦~
耀州窯青釉刻纏枝牡丹紋瓶 北宋
因而，在五代時期的皇宮、官府和尋常百姓之家，都能見到耀州窯瓷器，可謂“上得了廳堂，下得了廚房”。
耀瓷如此精美，那你知道“耀瓷四絕”是什麼嗎？
巧手描紋
所謂“耀瓷四絕”，就是——倒流壺、鳳鳴壺、良心壺、公道杯。
01
倒流壺
倒流壺，相傳是耀州窯民間藝人為唐太宗李世民所制，注水口開在壺底的水壺，注水後翻過來壺裡的水卻點滴不漏。
倒流有“三王壺”之說，鳳為鳥中之王，獅為獸中之王，牡丹為花中之王，皇帝貴族專用，裝飾極為富麗，寓意美好吉祥。
02
鳳鳴壺
鳳鳴壺，是以鳳為型體，牡丹飾身的陶瓷酒具，當壺中盛酒倒出時發聲似鳳鳴，故得此名。
據傳，唐朝年間，武則天一日夢幻雲中祥鳳，嬉與牡丹叢中，後既口渝耀州陶瓷能工巧匠，製做一把鳳嬉牡丹壺，每日執壺把酒，聆聽鳳鳴富貴吉祥，以祀國泰民安。
03
良心壺
良心壺又名乾坤壺、陰陽壺，在壺柄處有上下2個洞，可分裝兩種不同的液體，這意味著，同一個壺嘴裡可以倒出兩種截然不同的酒。
若有酒量不濟者與朋友們聚會時可以引用此壺，千杯不會醉，可讓朋友們喝好玩好！
04
公道杯
公道杯，杯中直立一龍首，外底部有一漏孔，入注水淺，則滴水不漏；滿，則水流殆盡。故稱：“公道杯”。
公道杯奇巧的造型，配以耀瓷青雅的釉色、灑脫的紋飾，相得益彰，頗為珍貴。
世間萬物皆會消失
唯有陶瓷，一旦形成，便永不消失...
而耀瓷的魅力
你又見識過幾分呢？
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