20元,可以在北京吃點啥?
下面這些小吃,一定有你愛吃的!
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1.稻香村糕點
總店:北京市東城區東直門內大街19號
始創於公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州
取曹雪芹名著《紅樓夢》中大觀園的稻香村為名
北京稻香村始建於1895年(清光緒21年)
位於前門外觀音寺,南店北開,前店後廠
是京城生產經營南味食品的第一家
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糕點食品有奶酪酥、鳳豆冰沙酥、糖醇雜糧酥餅、紅豆燒、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、雜糧鬆糕、油炒麵、巧克力夾心酥餅、糖醇桑葉酥、糖醇松仁蛋糕、無糖奶油威化、無糖芝麻威化、糖醇喜蓮酥、無糖曲奇、糖醇老公餅、糖醇木瓜餅、無糖薩其瑪、核桃排、盤花酥、金豬餅、冰雪餅、紅果餅、紅薩琪瑪、白薩琪瑪、 蜜貢、蜜三刀、香酥套環、苔條麻花、奶油麻花等
節令食品有五毒餅、重陽花糕、月餅、粽子、青團、 湯圓、元宵、八寶飯、江米年糕坨、水磨年糕、百果年糕等
有賣7元的,也有17元的,就看你買多少啦
2.滷煮
四久誠滷煮火燒:長春道255號(與陝西路交口)
小腸陳滷煮(南橫老街店):南橫東街194號
它是將火燒、燉好的豬腸和豬肺放在一起煮
15元買一碗主食,副食和熱湯都有了
這等好事,為什麼不試一下?
滷煮火燒在北京人當中很受歡迎
火燒切井字刀,豆腐切三角,小腸、肺頭剁小塊
從鍋裡舀一勺老湯往碗裡一澆
再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花
熱騰騰的一碗端上來,火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁
火燒透而不黏,肉爛而不糟
其中味道最厚重的還是小腸
腸酥軟,味厚而不膩,沒有任何異味
偶爾吃到一片白肉更是滿口脂香
因為是老湯的緣故
口輕的人如果覺得湯口有點鹹
可以向店家要些白開水兌入湯中
3.北京炒肝
天興居(鮮魚口街店):鮮魚口街81-83號
姚記炒肝店(簋街店):東直門內大街288-5號
雖然炒肝叫炒肝,其實炒肝不是炒出來的
而且主要的食材有不是肝
據說炒這個字在滿族語言裡就是煮的意思
炒肝呢,就是煮的大腸勾個欠
一份小炒肝大概8元
一般店內還會同時賣其他小吃
豆汁、麻豆腐、驢打滾、炸灌腸
一次可以吃個夠!
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