倔強的函數

問：農村常說「有柴不燒敞開口的鍋燒，有女兒不嫁給沒公婆的家」，是什麼意思？

別說農村了，城市對於娶媳婦嫁女兒也照樣會看對方的家務情況。

在農村燒過土灶的人都清楚，沒有柴火就做不了飯，在我們平時所講的日常生活用品「柴米油鹽醬醋茶」中，「柴」就排在了首位，可見柴火在做飯過程中是極其重要的。

一、有柴不燒敞口鍋有啥說法

土灶看似簡單，但在打造土灶時都需要請專業的師傅幫忙，若不懂砌灶而硬要去砌，即便砌得再好看，但不一定好用。好用的土灶應該是不倒灌柴煙，熱量利用率高，可節省柴火。節省柴火是大多數人都會考慮的，不會無緣無故浪費柴火。

有年冬天特別冷，刺楸曾從水缸裡搲了幾瓢水倒入大鍋裡，然後從柴房裡拿了好幾塊大木塊柴，就徑直在灶膛裡生火燒了起來。由於沒放鍋蓋，加上氣溫低，鍋裡的水燒了很久才沸騰。沒有目的地燒水，開水在鍋裡翻滾著大水泡，熱氣騰騰地，屋內暖和了許多。

二、有女不嫁無公婆？

在嫁女時，父母雙親都希望女兒可以嫁個有公婆的人家。如果連公婆都沒有，這樣的女婿就如同孤兒，女兒嫁過去沒有公婆打整家務，一切都會落到夫妻小兩口身上，這對於需要工作的年輕人來說，無疑加重了負擔。

而女兒結婚後生的兒女無爺爺奶奶，是人生的一種遺憾。另一方面，由於沒有爺爺奶奶照顧，這個責任差不多就要全部落到自己身上了，沒有孩子的爺爺奶奶和自己一起分擔。

三、刺楸來總結

總之，好剛要用在刀刃上，柴火就如同人的積蓄，再多而不懂得節約，終會有散盡的一天。而嫁女時挑選有公婆的，不僅對女兒和外孫好，自己也能輕鬆許多。

刺楸

我們家廚房裝油的瓶子，總是隻有四分之一的油，奶奶做飯倒油的時候，都是油連成細細的線，倒很少的油。我是很不理解，畢竟油多飯才香，於是就問奶奶，為什麼現在家裡不缺那點油，為什麼不多放點油呢？奶奶總會說“你個瓜娃子，有柴不燒敞口鍋、有女不嫁無公婆，你沒聽過啊？”下面，就來說說自己對於這句俗語的理解:

有柴不燒敞口鍋

相信大家都在影視劇裡看過，以前的大戶人家，燒飯用的柴火是買的，就像今天的煤氣費、電費一樣。敞口鍋，指的是沒有蓋子的鍋，其與有蓋子的鍋相比，有一個明顯的區別，那就是潛水煮飯的時候，需要的時間更多、需要的柴火也更多。

這句話的字面意思是說——即使家裡柴火再多，也不能用敞口鍋做飯。更深一層的意思是告誡人們，就算家裡經濟條件再好，也要勤儉節約，不能鋪張浪費，細水長流才是持家之道。

有女不嫁無公婆

無公婆，很好理解，指的是沒有公公、婆婆。都說“家有一老、如有一寶”，老人不僅有年輕人缺錢的生活經驗，而且，還能夠賺錢補貼家用、幫著帶孩子，幫子女分擔負擔，子女的生活會更加輕鬆。

都說“男怕入錯行、女怕嫁錯郎”，可見，對於女性來說，選對人結婚，是多麼重要的一件事情。這句話是說，家裡有女兒的話，將來找婆家的話，一定不能找個沒有父母的女婿。

放在現在，對於這句俗語的理解，要分開來看待，勤儉節約，是需要我們堅持的；而對於女兒出嫁，雖說有公婆的話婚後的日子會相對輕鬆一點，但是，這並不意味著沒有公婆的日子就過不下去，只要夫妻同心，生活也會越來越好。（圖片來自網絡）

您對於這句俗語又是怎樣理解的呢？

農策分析

有柴下燒敞口鍋，有女不嫁無公婆。說的似乎很有理，但又感覺不全對。凡事一分為二看問起會更好些，不要一刀切，把話說死。

環境條件許可之下，當然不燒敞口鍋，不嫁無公婆。但人總是要生活，總是要燒火做飯的，要嫁人婚要的，條件不允許，有敞口鍋燒，有人可嫁也是不錯的了，為了生活，在條件不允許之下，不要挑三揀四的，那終會一無所獲。

敞口鍋即是沒有鍋蓋，沒鍋蓋氣不全，燒起來就費時又費柴，且還質量不好。所以從省柴省時講質量上說，是有柴不燒敞口鍋的，既無好量，又費工費時費料，誰會幹這傻事，在有條件有選擇之下，問題是有時條件就這麼差，只有敞口鍋沒蓋了，沒得選擇了，但生活是必要，所以，為生活下去，有時有柴也不得不燒敞口鍋。要是條件允許，有選擇餘地，聰明人是不幹那傻事的。

有女不嫁無公婆。這也從有利無利自身的出發點來說的，人都是現實的，更想利益最大化，事半功倍。很明顯，嫁無公婆的男人，是有許多不足的，男人無了父母關懷幫助，生活自然好不到那裡，教育也大受影響，什麼都得靠自己了，生個崽也沒公婆幫看管，那是很不合算的，嫁有公婆的，公婆什麼都可以幫上忙，沒公婆的，什麼都幫不到了。從自身有利角度去想，有公婆的當然比無婆的好。但為人不要因咽廢食，就因無公婆而不嫁，無公婆幫忙，是有不利，但如這男人很有志氣有上進心，還事業有成了，也不嫁嗎？所以凡事要一分為二，做到具體分析，不要一葉障目，不見泰山，不要因無鍋蓋就有柴不燒，不要因無公婆就有女不嫁。

樹德漢碩

這句俗語很好懂，而且是有一定道理的。

敞口鍋，即無蓋，不能封閉的鍋；無公婆即無父母。

這事分開解釋就好弄明白。

一我們先說"有柴不燒敞口鍋"。

我們家庭裡用的鍋，不管鐵鍋，鋼鍋，鋁鍋，都是有蓋子能封閉的。這些用具在城市家庭均系"小物件"。

但是農村用的大鐵鍋，情況就不同了，因農村生活生產特殊情況，鍋大的口徑上米，便於煮豬食等之用，這種鍋如果沒有蓋敞口使用，因不能閉合，要煮好東西或燒開水是不容易的，就算能煮熟燒開，得費大量的柴，所以人們得出"有才不燒敞口鍋"經驗俗語。

二我們現談"有女不嫁無公婆"。

無公婆，就是無父母，即孤兒之類的人。眾所周知，孩子都要父母的保護，撫養，教養下生長，沒爹媽的孩子缺失這方面的愛與教育，任由他自已在社會上游蕩成兄，性格、禮儀、明理都比正常孩子差，而且會養成些壞習慣，在農村，有孩子調皮搗蛋，別人會罵:你有娘養無娘教。就充分說明有父母教育的重要性。

一個女兒，如嫁給這種"無公婆"的人，你說會有好處嗎?換句話說，有女嫁給沒人教育的男人會好嗎。

當然這只是一種例子，凡事得一分為二的看，社會上或生活中，無父無母的孤兒，能自已成人成才的還是很多的。

三我們分解了以上情況，大家就應該能分辨出"有柴不燒敞口鍋，有女不嫁無公婆"的這句俗語是否有道理了。

清水江何光賢

首先說說有柴不燒無口鍋，

在以前的農村，做飯的灶都是用泥巴糊出來的，上面架口大鐵鍋，下面添柴，這種土灶一般比較大，密封性不太好，特別費柴火，而且這種灶大多室外，本來溫度低，再加上不蓋鍋蓋，可想而知要用多少柴火，在以前物資匱乏，這樣燒火會顯的特別不會過日子的。所以，民間有了“有柴不燒無口鍋”。

說完了無口鍋，下面看看“有女不嫁無公婆”又是什麼意思呢？

其實字面意思很好理解了，首先公婆就是男方父母，意思就是男方家裡是孤兒，女孩子嫁人是不能嫁這樣的男人的。

現在的人可能不理解，按照現在年輕人的標準，有車有房，“父母雙亡”簡直就是完美，那麼在以前為什麼不能嫁呢？我覺得可能就是男方從小無父無母，缺少關愛，可能性格就會更冷漠一些，做事什麼考慮自己更多一些，這樣導致女方嫁過去得不到愛或者得到的愛比較少，但這不是絕對，只是可能概率大一些。而且按以前觀念，父母在可以幫忙看看孩子，拿個主意等等，沒有的話可能就是顯的無依無靠吧。

按照現在新的觀念，這樣的家庭來說簡直就是可遇不可求，其實萬事沒有絕對，戀愛自由，只要雙方覺得好就夠了是吧。

我是農民東郭先生，專注三農問題解答，覺得有用就點個贊和關注吧。也歡迎指正補充謝謝

農民東郭先生

俗語是民間百姓針對生活的經驗總結，雖然語句短小精悍，但是蘊含的道理卻很多，常常用生活當中最為常見的事物來做比喻，來說明一些事物的規律，即使在今天也具有一定的道理。有柴不燒敞口鍋：農村生活過的人都瞭解，以前農村最主要的做飯工具就是大鍋，因為家家人口比較多，所以燒土灶的大鍋都很大，一方面是有利於散熱，另一方面也做起飯來也比較省事，簾子一放，一家人的飯菜一頓就能熱出來。

農村鐵鍋比較大，所以使用起來需要的燃料也很多，要想把一鍋水燒開需要費很大的功夫，所以我們會發現凡是農村最早使用的大鍋都有一個又厚又沉的木頭鍋蓋。只有這樣才會最大限度地保證熱量減少散發，做起飯來才能省時省力。所以，要是大鐵鍋沒有鍋蓋的話，水是很難燒開的，這邊燃料產生的熱量還沒加熱鍋裡的水那邊就散發出去了。所以，比喻做事要講究方法，不做無謂的浪費，也說明敞口鍋做飯是非常困難的。有女不嫁無公婆：在農村結婚相親，很多人都要看對方是否父母雙全，一方面是單親或孤兒家庭生長的孩子性格相對都比較怪異，缺少了父親或母親的陪伴的人總是多少會受到影響。再有農村生活的婦女，平常既要下地勞動，又要照顧孩子，所以非常辛苦，如果要是有公婆幫著帶孩子，就能減輕很多生活的困難，同時生活壓力也小了。再有如果是單親家庭並且孩子比較多，無父母的丈夫還要照顧後面的弟弟妹妹生活，就更增加了生活的艱辛度。

現在，農村生活水平提高了，家家戶戶做飯都實現了電器化，土灶大鐵鍋也基本看不到蹤影了，但是這句俗語的意思就是用前面這句來形容事情的困難，最後加重表明後一句的更嚴重程度。可見嫁給無公婆的女孩生活會更加困難。

響水大米

這個俗語第一是自然現實問題，第二是人們的思想觀念問題。當然理是屬於自然的，既不假也不枉。這兩者是人間普遍存在的一個大眾生活與婚姻的自然現象，既是實事，也顯真理性。它符合人性價值，也符合人理規律。我不持反對意見。但對於第二句來說，按現在社會現象就有點兒不太符合現實主義者了。呢當然它顯然指的是古代，那咱就不論今了。要是放到今天，有很大一部分女性訂婚心理要求是光想圖清靜無人煩者為上，有一部分女性是不喜歡公婆干擾和參與小兩口生活的，越無公婆也願意。當然這取決於現代女性的思想認識和婚姻價值觀上面。暫不論。

單說古時，男女婚嫁，大多取決於父母的認識和決擇，兒女是很難自己做主的。這屬於歷史性的時代拘限性。

古時婚姻，多以門當戶對為主。官姻官，民姻民，富姻富，窮對窮。錯錯位置便很難成婚，即是能成也只能一方受氣受辱甚或被休。

而有柴不燒敞口鍋者，其含兩層意思：一是燒鍋無鍋蓋，不衛生，又宜落入灰塵，甚或空中飄忽的有色物質，入滾水中易被氧化而成毒質，人吃了易中毒遭難。二是鍋無鍋蓋敞口燒火，一鍋冷水何時能燒滾，得浪費多少柴火和時間甚之心力。這是講究時間，物資和精力不被浪費的體現，這不是過日子的生活方式，也不符合自然，人性和生活邏輯。

而有女不嫁無公婆者，不是說一個女人嫁不出去就等於無公婆。而是古人講究的是兒女婚姻的一個完美的家庭。婚姻家中若無公婆不是一個完整的家庭，家少主持之人，少了掛念操心之人，少了沒公婆做主，沒公婆管理，沒公婆心疼，沒公婆調和的悲酸家庭。這樣你必事事親力親為，無人出主意，無人幫助你，無人摟後手，無人為你爬踏，無人為你擔憂，無人替你做難受苦。這是古代認為的最不完美的家庭生活。而最重要的是沒有公婆的家庭，你添了兒女後，沒爺奶親孩子，沒爺奶疼愛孩子，沒爺奶保護孩子，沒爺奶抱看孩子，沒爺奶照管孩子等是最大的缺陷。自己年輕，人生閱歷淺，又少生活常識，更少育兒經驗，所以說，沒有公婆的家庭，自己易六神無主也。

關鍵字: 文化 農村 公婆