薩格納-聖讓湖,壯闊又治癒的美麗小城

在這裡,人很容易感受到自我的渺小,即使只是租一輛車在山路上穿梭,兩邊尋常的針葉樹林都讓人心生敬畏。薩格納-聖讓湖位於加拿大魁省,距離魁北克大概四小時車程。

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在國家公園,感受自然野蠻生長的力量

在薩格納-聖讓湖區域,最不缺的就是國家公園,這個美麗的小城幾乎是被大自然24小時的包圍著,這裡有綿延42公里的海灘,世界上最長的峽灣之一,每年的平均降雪量達到6米。

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小城的歷史並不悠久,連居住人口也非常稀少,曾經一度鮮少有遊客踏足。但近幾年,它壯闊的自然風光被越來越多的人知道,這裡幾乎是戶外運動愛好者的天堂,大型郵輪也開始在定期在這裡駐留,去年一年就有來自世界各地的多達80多艘郵輪停靠在Le Baie區域。

這裡大大小小的國家公園就有五個以上,潘特塔永國家公園(parc national de la point-taillon)位於整個薩格納-聖讓湖區域的西北,臨著聖讓湖。

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最佳的探索潘特塔永國家公園的形式是在入口處租一輛自行車,在公園裡騎行探險。沿路過去,一邊是肆意生長的針葉樹林,另一邊是開闊無垠的聖讓湖水岸,隨便按一下快門都是明信片一般的風光。

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在這裡不需要帶什麼花哨的衣服,忘掉遊客般的到此一遊的照片,讓身心投入到自然的治癒力量中,跳到聖讓湖裡,租一艘獨木舟,或者租一塊水上滑板,感受湖水的溫度,感受陽光的照射,感受松鼠在樹上上躥下跳,感受針葉掉落的悉索聲,大自然要告訴你的一切,都在這裡。

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如果有時間在這裡露營一夜,那更是不得了的體驗。原生態一點的可以選擇住在帳篷裡,更高級的還有森林裡的小木屋可以選擇。

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而位於峽灣附近的薩格納峽灣國家公園(parc national du fjord-du-saguenay)裡面的戶外活動就更多了。最受歡迎的是鋼鐵攀巖(via ferrata),在峭壁上裝上金屬的把手和腳踏,即使是沒有攀巖經驗的也可以大膽嘗試,只需要有一顆勇敢的好奇心。

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在這裡,人很容易感受到自我的渺小,即使只是租一輛車在山路上穿梭,兩邊尋常的針葉樹林都讓人心生敬畏。在遠離城鎮的山居中,人們還遵循著相對傳統的方式生活,每家每戶都有壁爐,在冬天的時候用柴火取暖,甚至還有一些民居旁還保留了很有歷史感的麵包烤爐。這裡彷彿遠離了世俗的紛爭,時間慢下了腳步,讓人們可以更真實地感受了生活本身所具有的美好,在於一草一木,在於一日三餐,在於日升日落,在於萬物自然。

峽灣風光,平靜又暗藏洶湧

薩格納-聖讓湖區域也以它的峽灣風光而知名,從大西洋一路往西,直通聖讓湖,是世界上十條最長的峽灣之一。每年都有從世界各地來的巨型郵輪沿著狹長的海灣駛入,停靠在La Baie區域的郵輪碼頭。曾經的法國人也是沿著這一條航線一路探索進來,最後在La Baie港灣處紮營,開始了在薩格納-聖讓湖區域最早的殖民。

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最佳的感受峽灣風光的方式就是乘坐峽灣小輪(Navettes Maritimes du Fjord),這種小輪在峽灣有多個停靠點,可以隨時hop on & hop off,很多人還會租一輛自行車,在乘船和騎行間隨意交換,可以從不同的角度盡情地欣賞峽灣風光。

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此之外,在水域裡的各種戶外運動同樣非常受歡迎,用劃獨木舟的方式近距離的接觸水面,從海平面的距離來感受峽灣;更刺激一點的還有帆船,或者穿戴滑翔傘在水面衝浪;或者索性飛到高空中,有旅行公司提供小型的滑翔機飛越整個峽灣上空,從一個完全不一樣的角度欣賞它。

餐廳推薦:cafe de presbytere

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好餐廳基本上都集中在城市中心的商業區,這裡的部分大廚擁有Boréale Zone大使的身份,你可以簡單把它理解成米其林星廚的概念。Boréale Zone(北方地區)是全球九個生態區的其中一個,帶寬約700至2,000公里。在歐亞大陸,它從挪威穿過西伯利亞延伸到北美的堪察加,從阿拉斯加到加拿大,再到紐芬蘭。cafe de presbytere的大廚就是Boréale Zone的大使之一。這家餐廳的位置十分隱蔽,它藏在當地一棟曾經用於給教堂牧師居住的老建築中,餐廳中所有的食材幾乎都產自“北方地區”,這裡的山區出產大量食材,各種各樣的菌菇都可以入菜,有些樹葉具有舒緩的功效就可以製成草本茶;還有繽紛的野果可以做成果醬。這家餐廳的菜單不多,但食材都是平日裡大廚帶著志願者一起從附近的山區採摘而來,頗具創意。

不過說老實話,可能當地人口味比較樸實,這裡的餐廳總體來說都不怎麼好吃,吃了三天很鹹很鹹的湯的我


購物推薦:twist boutique

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twist boutique是當地一家買手集合店,可以說相當時髦。這裡賣各種各樣的當地設計師單品,從日用的馬克杯、餐具,到各種精緻的戒指、耳環;再到手作的小玩偶,或者是手工香皂香薰蠟燭等一應俱全,一家小小的店鋪但是可以讓你停留很久。

加拿大旅行靈感,還有魁北克篇和蒙特利爾篇,敬請期待!


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