江蘇出名的酒有哪些?

表哥慕容復


江蘇出名的酒不多,有三溝一河,即湯溝酒、高溝酒、雙溝酒和洋河酒。就四種美酒。基本都產於蘇北,江蘇南方沒有好酒。

湯溝酒

現產於江蘇省連雲港灌南縣湯溝鎮。產地湯溝鎮自然條件得天獨厚,極宜釀美酒。湯溝美酒系以傳奇靈異的"香泉"水釀製,採擷水谷清華,工藝神妙獨特。源自百年老窖、原漿精華,香氣幽雅,醇厚諧調,酒體豐滿完美,風華自古獨秀。早在清初著名詩人、戲劇家洪昇曾寫下"南國湯溝酒,開壇十里香"之名句。千年湯溝,永續傳奇。

湯溝其精英品牌"蓋世風流"、"絕世風華"酒獨得天地靈氣無窮之厚,系依託特異的地域生態環境,由釀酒大師擷取古鎮"香泉"之甘露,以300多年黃泥老窖、特選的優質原輔料,採用代代相傳神妙獨特的工藝,結合高科技,經以陶壇窖藏5年老熟而成。本品源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調,綿甜爽淨,回味悠長,風格典雅獨特,酒體豐滿完美,自古濃香獨秀,風華絕世,不可易地仿製,誠為大自然饋贈的珍品。

雙溝酒

現產於江蘇省宿遷市泗洪縣雙溝鎮。 雙溝被譽為中國酒源頭,坐落在淮河與洪澤湖環抱的千年古鎮--雙溝鎮。雙溝大麴以優質高粱為原料,並以品質優良的小麥、大麥、豌豆等製成的高溫大麴為糖化發酵劑,採用傳統混蒸工藝,經人工老窖長期適溫緩慢發酵分層出醅配料,適溫緩慢蒸餾,分段品嚐截酒,分級密閉貯存,經過精心勾兌和嚴格的檢驗合格後灌裝出廠。

雙溝被譽為中國酒源頭,1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石,經中國科學院古生物研究所的專家考證後,被命名為醉猿化石。科學家們推斷,1000多萬年前在雙溝地區的亞熱帶原始森林中生活的古猿人,因為吞食了經自然發酵的野果液麵醉倒不醒,成了千萬年後的化石。此一論斷,已被收入中國現代大百科全書,2001年,中科院的考古專家們第二次對雙溝地區進行了更為詳細的科考,結果發現早在1000多萬年前,雙溝地區就有古生物群繁衍生息。據此,中科院古脊椎動物與古人類研究所3位著名學者聯手撰寫了《雙溝醉猿》,並在海內外發行。

高溝酒

現產於淮安市漣水縣高溝鎮,美酒飄香。漣水縣高溝鎮是有著千年歷史的文明古鎮,是著名的酒鄉,是中國今世緣酒的生產地。

高溝酒經典流傳,歷久彌香。1956年,榮獲江蘇省"釀酒第一獎旗";1984年,在第四屆全國評酒會上,以95.13分名列全國濃香型白酒第二名;1995年被國家技術監督局認定為全國濃香型白酒標準樣品。以高梁'曲糧'小麥'大麥'豌豆為原料.1987年被評為江蘇省優質食品,1988年在中國首屆食品博覽會上獲銀質獎.

如今坐落高溝鎮的江蘇今世緣酒業有限公司已成為中國名優酒釀造骨幹企業。年生產"國緣"、"今世緣"和"高溝"系列白酒2萬噸。今世緣是"中國馳名商標",為"中國十大文化名酒"、"中華婚宴首選品牌"、"江蘇省接待用酒"。

洋河酒

原產於江蘇宿遷泗陽的洋河鎮(現宿遷洋河新城)。洋河釀酒起源於兩漢而興於唐宋,解放後政府以幾家私人作坊為基礎成立國營洋河酒廠,是泗陽的支柱產業之一。洋河酒屬於濃香型大麴酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精製而成;洋河酒曾多次榮獲"國際名酒"和入選中國八大名酒行列。現針對不同市場推出主要品種有洋河大麴、洋河藍色經典系列。

洋河大麴以產地而得名,屬濃香型大麴酒,系以優質高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆製成的高溫火曲為發酵劑,輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀製而成。由於推行全面質量管理,沿用"老五甑續渣法",同時採用"人工培養老窖低溫緩慢發酵"、"中途回沙"、"慢火蒸餾"、"分等貯存"、"精心勾兌"等傳統工藝和新技術,使洋河大麴日臻完美,形成了"甜、綿、軟、淨、香"的獨特風格,被專家和廣大消費者譽為濃香型大麴酒的正宗代表。 "綿柔"型白酒的創始者。


大風起兮偶飛揚


江蘇在華東一帶也是酒水大省,甚至還出產比較知名的品牌,基本是華東幾個省份當中唯一一個能與貴州、四川、山西這幾個著名的酒水省份相媲美的省份。提起江蘇的酒水,最先就是白酒品牌,一般人們所廣泛熟知的就是“兩緣三溝一河一至尊”。這幾款白酒不但品牌知名度高,酒水的口味也是非常不錯。基本在江蘇,只要喝白酒就是這幾款,甚至在省外也被人熟知。

兩緣是指今世緣和兩相緣,這兩款酒的產地雖然不是一個城市,但是相互之間離得不遠,兩款酒分別產自相交界的高溝鎮和湯溝鎮,而有意思的是,高溝鎮和湯溝鎮都有以自己鎮的名字命名的白酒,也就是“湯溝酒”和“高溝酒”,再加上雙溝鎮的“雙溝酒”共同組成著名的三溝酒。而一河就是指洋河酒,熟知的為海天夢,一至尊就是洋河鎮的九五之尊酒。

其實江蘇的白酒除了這些知名品牌以外,還有分金亭、兩相和、五醍漿、五瓊漿、大風歌、湯府老窖、品王、沛公酒、乾天乾隆、蘇酒等眾多品牌,基本這些白酒都是處在蘇北的宿遷、淮安一帶,蘇南地區則比較少,可能蘇南地區與浙江的風俗比較像,更多喜歡喝黃酒吧。另外江蘇這些著名的白酒品牌也有強強聯合的趨勢,一個集團下面分別有幾個品牌,相互合作,共同做大品牌。

其實江蘇除了白酒以外,也有很多啤酒品牌,只不過我國的啤酒市場收購與兼併的現象普遍,江蘇很多啤酒也很多被三大啤酒企業收購了,也有一些原先非常知名的品牌消失了。啤酒品牌有金陵啤酒、大富豪啤酒、三泰啤酒、日古力啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、彭城啤酒、三得利啤酒、太湖水啤酒、鳳凰泉啤酒、張家港啤酒等,其中金陵、大富豪、王子的知名度比較高。


地理有意思


江蘇出名的酒主要是‘三溝一河’’,宿遷市宿豫區洋河鎮(原屬泗陽縣)的洋河大麴,現在的洋河藍色經典。宿遷市泗洪縣雙溝鎮的雙溝大麴,現在的珍寶坊、牡丹酒。淮安市漣水縣高溝鎮的高溝大麴,現在的今世緣。連雲港灌南縣湯溝鎮的湯溝大麴,現在的兩相和。這四個鎮最早都屬於淮安市。


漂飄12


江蘇洋河酒廠股份有限公司(

蘇酒集團

)坐落於著名的

中國

酒鄉--江蘇省

宿遷市

洋河新區

,公司資產總額193.67億元,在崗員工27000餘名,佔地總面積近10平方公里,擁有洋河、雙溝、來安三大釀酒生產基地和蘇酒集團貿易股份有限公司,是中國白酒行業唯一擁有兩大

中國名酒

、兩個

中華老字號

和五枚中國馳名商標的企業,也是中國白酒行業技術實力最強、生產規模最大、現代化程度最高的集團之一。
 2016年4月,BrandFinance全球最具價值品牌500強發佈,僅有兩家中國白酒企業上榜,“洋河股份”便是其中之一,排名第398位。聯繫到2016年洋河股份在世界烈酒排行榜上取得世界第7的成績,不少業內專家表示,世界烈酒格局或許已經因為洋河的崛起而發生了微妙的變化。從某種程度上來說,洋河現在已經成為白酒國際化的排頭兵。
新國酒,就是國際化、年輕化、時尚化的“新時代中國白酒”。新時代要有新形象,新理念,新作為,新高度,新夢想。新國酒,不僅是針對中國本土的白酒市場而言,它本身是具有國際化和世界性的。也就是說,新時代的白酒,具有代表當代中國與全球酒類市場對接的能力。而作為世界烈性酒品牌在全球品牌500強中的第二上榜品牌,同時作為中國酒類品牌在全球品牌500強中的第二上榜品牌,“雙第二”,是洋河作為新國酒代表的最好詮釋。毫無疑問,這是洋河酒業在“領軍新國酒”道路上一個重要的里程碑。
時代新國酒,綿柔夢之藍,是洋河夢,更是民族夢、中國夢。海天夢,是大國男人的情懷;夢之藍,中國夢,早已緊密聯結在了一起。

成諾520


江蘇出名的酒當然得數”三溝一河”即雙溝、湯溝、高溝還有洋河。

不過現在最強的還是數洋河,記得自從03年洋河推出藍色經典,開創了屬於洋河自己的時代,在全國範圍內掀起了令行業矚目的”藍色風暴”,現如今早已經躋身白酒行業前三甲。與雙溝一起建立起蘇酒集團,市值超千億。

下面來一起看看江蘇的名酒簡介吧!

洋河酒


原產於江蘇泗陽的洋河鎮(現宿遷洋河新城)。洋河釀酒起源於兩漢而興於唐宋,解放後政府以幾家私人作坊為基礎成立國營洋河酒廠,是泗陽的支柱產業之一。洋河酒屬於濃香型大麴酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精製而成;洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。現針對不同市場推出主要品種有洋河大麴、洋河藍色經典系列。

雙溝酒

現產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。 雙溝被譽為中國酒源頭,坐落在淮河與洪澤湖環抱的千年古鎮——雙溝鎮。雙溝大麴以優質高粱為原料,並以品質優良的小麥、大麥、豌豆等製成的高溫大麴為糖化發酵劑,採用傳統混蒸工藝,經人工老窖長期適溫緩慢發酵分層出醅配料,適溫緩慢蒸餾,分段品嚐截酒,分級密閉貯存,經過精心勾兌和嚴格的檢驗合格後灌裝出廠。

高溝酒

現產於淮安市漣水縣高溝鎮,美酒飄香。漣水縣高溝鎮是有著千年歷史的文明古鎮,是著名的酒鄉,是中國今世緣酒的生產地。

湯溝酒

現產於江蘇省灌南縣湯溝鎮。產地湯溝鎮自然條件得天獨厚,極宜釀美酒。湯溝美酒系以傳奇靈異的“香泉”水釀製,採擷水谷清華,工藝神妙獨特。源自百年老窖、原漿精華,香氣幽雅,醇厚諧調,酒體豐滿完美,風華自古獨秀。早在清初著名詩人、戲劇家洪昇曾寫下“南國湯溝酒,開壇十里香”之名句。千年湯溝,永續傳奇。


把酒言歡520


江蘇最出名的酒得數洋河藍色經典海天夢了,綿柔是江蘇酒的品格,恰如謙遜是江蘇人的品德。雖然江蘇的飲酒人崇拜過川酒、忠於過魯酒、喜歡過徽酒,但是在江蘇本土品牌——洋河的影響和帶動下,江蘇人最終還是找回了自己的性格。不僅如此,在“和為貴”的和諧新潮中,綿柔、謙遜正成為更廣範圍內,更多人的禮儀標準和飲酒酒德。



祂城無他


要說江蘇有名的酒,有洋河,御珍等。而洋河獨佔鰲頭,老大位置不容小覷,

看網上新聞:商標局對“國酒”商標最終認定前,洋河也首提了“新國酒”的概念。2016年4月,洋河內部人士在接受媒體採訪時就表示,目前集團內部希望以“新國酒”來打造洋河,“比如我們現在很重視對90後消費者的培育,現在已經擇定了天之藍作為突破口,希望在這款產品中重點開發年輕消費群,專門拿一個核心產品發掘年輕消費群,洋河在酒企中還是走得比較快的”。



月上柳梢頭人約黃昏後


江蘇最出名的酒還要問嗎?當然是洋河酒啦,那名聲可是響噹噹的,我家就是宿遷的,我為洋河酒而感到自豪,聽說今年洋河酒去往新加坡參加TFWA,不出所料地贏得了世界各地免稅店老闆的話認可,有些來賓甚至喝了一口就決定簽單,曾經洋河夢之藍M9作為國宴用酒還登上了一帶一路的餐桌,我真心感到自豪驕傲



決戰紫禁之巔15


江蘇出名的酒有哪些,名氣較大的有洋河,江蘇洋河酒廠股份有限公司位於江蘇北部,酒都洋河鎮,東臨淮郡,西障彭城,南面徐淮鹽連高速,北依京杭大運河,交通暢達,酒業興旺,市場繁榮。公司主產品洋河大麴始興於隋唐,隆盛於明清,為清皇室貢品,清末民初,連獲巴拿馬和南洋博覽會金獎,遂聞名海內外。

其次今世緣也不錯,江蘇今世緣酒業有限公司是中國白酒業經濟效益十佳企業,全國“五一”勞動獎狀獲得者、全國“守合同,重信用”企業、全國企業文化建設先進單位、全國模範勞動關係和諧企業、全國實施卓越績效模式先進企業、中國食品工業科技進步優秀。


傾晨微笑


要說江蘇出名酒有洋河,雙溝 ,今生緣等,如果說從知名度和個人角度講洋河雙溝的蘇酒集團更加出名



在英國倫敦舉行的中英企業家英國上議院系列活動上,洋河“夢之藍M9”不僅成為出現在英國上議院餐桌上第一瓶中國白酒,而且還作為活動的“伴手禮”贈予客人。光臨宴會的嘉賓紛紛嘆道:“禮品是心意,是中國味道,也是中國文化的一次推送”。據悉,近年來,從G20杭州峰會、烏鎮世界互聯網大會、博鰲亞洲論壇、一帶一路國際峰會到夏季達沃斯論壇,夢之藍都閃亮登場,無一例外成為宴會用酒與活動的伴手禮。


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