說起山東家禽企業，其整體質量佔據著全國半壁江山，肉雞養殖市場有四大大上市公司益生、民和、仙壇、山東新希望六和，禽肉出口企業有青島九聯、新鳳祥、春雪等公司，還有德州扒雞等全國知名品牌。如今這些企業也在進行轉型升級，新鳳祥就是其中一個。
鳳祥食品是新鳳祥集團旗下食品產業的核心公司,是一家長期專注於肉食雞培育、飼養、屠宰、加工以及飼料生產的企業。
養殖端表現搶眼
3月中旬，肉雞行業的國際大獎花落鳳祥食品：在泰國舉行的科寶亞太種雞群最佳生產性能頒獎晚會上，鳳祥食品憑藉獲授“2018年度父母代種雞產苗數冠軍”。
據瞭解，美國科寶公司佔據著全球肉雞種禽市場份額的半壁江山，尤其是在亞太地區，科寶被視為亞洲首選白羽肉雞品種，其對合作公司的考核評定，也被業內公認為是具有權威性的認證。因此，鳳祥食品獲得“三連冠”，也意味著中國肉雞企業對全球行業制高點的又一次成功登頂。
自2018年開始，肉雞行業進入了一個新的景氣階段。如果一切順利，肉雞行業有望在今年底就迎來新的資本新貴。
進軍消費端
近幾年,鳳祥食品已經開始主動接近消費者。“公司成立了新零售事業部,從日本、新加坡等多個國家引入了高管團隊。貼近消費者,最重要的是研究消費者挑剔的口味,我們還在東京、上海、山東三地設立研發機構,調查消費者的喜好。”新鳳祥集團董事長劉學景介紹,這其實是一家接近30年的企業的再次出發。從麥當勞、肯德基,再到盒馬鮮生、羅森、7-11,鳳祥食品的產品,越來越多地同消費者直接接觸。
目前新鳳祥深耕上下游產業鏈,2B(面向企業用戶)和2C(面向消費者)。
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