“5頭牛一年使用5噸木屑墊床，再通過生物發酵處理，一年可生產20噸有機肥。”4月15日，涇源縣涇河源鎮龍潭村牛糞綜合加工車間負責人冶義哈介紹，通過牛糞綜合加工利用，解決了農村糞便汙染問題，施用糞便加工成的有機肥又促進了農業產業循環發展，可謂一舉兩得。
“你聞聞，這個牛圈裡沒有牛糞味吧！”當天，冶義哈帶著記者來到村民家的牛舍裡，記者看到，與農村傳統異味刺鼻的牛舍不同，沒有異味的牛舍全部鋪墊了木屑和生物製劑，能起到除臭除溼作用，隔絕了牛舍中的刺鼻氣味。
草畜產業是涇源縣農民參與最廣的主導產業之一，該縣農民人均肉牛飼養量在兩頭以上，部分養牛重點村戶均飼養肉牛10多頭，在龍潭村飼養上百頭牛的農戶就有好幾戶。養牛帶來的大量糞便在田間地頭堆放，在未經有效處理的情況下，直接施用會對土壤造成汙染。為高效解決養牛糞汙帶來的環保問題，涇源縣將肉牛養殖糞汙處理與農村人居環境整治相結合，於2018年先行在六盤山鎮大莊村、涇河源鎮龍潭村開展牛床墊料糞汙處理試點。由農業農村部門提供技術指導和生物製劑，養殖戶按標準對原牛舍牛床開挖改造，將木屑和生物菌種混合成墊料鋪設在開挖的牛床裡，通過牛隻運動使墊料與糞汙充分混合發酵，形成加工有機肥的初級原料。半年後，再由有機肥加工扶貧車間回收進行二次發酵，加工為成品有機肥。冶義哈介紹，利用牛糞和木屑加工成的有機肥，一部分進入市場銷售，一部分用於本縣牧草、種植、苗木產業發展等。
據瞭解，實施牛床墊料糞汙處理工程，木屑提供和發酵墊料銷售是關鍵環節。為此，涇源決定在每個鄉鎮建設一個木屑加工扶貧車間，將廢棄苗木、枯樹枝和土坯房拆除的廢舊木料回收加工成木屑，為墊料工程提供生產原料。同時，每個鄉鎮建設一個有機肥加工扶貧車間，將養殖戶初步發酵的墊料予以回收。
牛床墊料糞汙處理工程，不僅改善了養殖條件，淨化了人居環境，減少了糞汙清運勞力，降低了養殖成本，還推動有機肥加工生產，增加了產業附加值。冶義哈算了一筆賬，按照1噸牛床墊料鋪設5平方米牛床計算，每戶養殖5頭牛，每噸墊料成本為600元，每戶圈舍牛床墊料成本為4800元，每戶墊料銷售價格在6000元左右，每年墊料出售純利潤1000元以上。
今年，涇源縣在試點的基礎上“雙管齊下”，對有條件的養殖戶“出戶入場”，對無條件的養殖戶實施牛床墊料改造工程，催生了木屑加工和有機肥加工兩個輔助性產業，既帶動村集體經濟發展，又促進草畜、苗木產業良性循環，為創建有機農業示範縣奠定堅實基礎。
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