農村電商創富人腰運鋒
這幾天在醫院照顧年邁的老父親，臨床有個腰不太好的老太太，她閨女也在陪床，老太太的閨女時不時出去買吃的回來，什麼包子，雞爪，豬蹄，豬耳朵，有一天居然還買回了一提饅頭，老太太很是嫌棄，埋怨姑娘:你們家自己就不能做幾個饅頭嗎？農村人買饅頭不怕別人笑話啊。
老太太的閨女說:買了饅頭是按拿回家吃，又不讓你吃，你愁什麼。後來老太太閨女回家換衣服，老太太就在那裡抱怨開了，現在的人真會享福，俺閨女家裡每年分的麵粉吃不了，居然還買著吃，就個饅頭，自己做多好。
然而那閨女後來告訴小編:家裡就我和閨女兩個人，閨女讀初中，男人那年礦井出事沒了，平日裡孩子上學了，家裡就剩下自己一人，一個人吃飯總是胡弄，還蒸饅頭呢，壓根就吃不動飯，蒸饅頭蒸幾個合適？你發一頓麵粉，總不能就做倆饅頭吧？怎麼滴也得做六個，六個饅頭到最後非得扔一半不行。太浪費了，不如吃幾個買幾個。
農村女人越來越少蒸饅頭，主要原因是吃不動了，做饅頭本身是件挺麻煩的事情，要發麵，醒面，揉麵，製作，蒸饅頭，沒兩個小時根本做不了，因此女人們只要做饅頭必定是做一大鍋，現在吃飯不比以前，以前農村漢子一頓飯能吃一個大饅頭，如今一個饅頭一家人也吃不了。所以吃到最後總會剩下一兩個浪費掉。
再一個就是吃饅頭太單調了，如今農村生活條件已經很不錯了，大家想吃啥就吃啥，什麼餃子，包子，麵條，餛鈍，大餅，可以換著花樣吃，因此饅頭不再是主食了，充其量只是各種麵食裡的一種，可以買幾個用來調節主食。
也不全是買饅頭吃，比如冬天農民們喜歡睡熱炕，反正要多燒火，順帶著就把饅頭給蒸了，但春天天氣暖和以後，大家不喜歡熱炕了。燒火太多反而急躁，而蒸饅頭必須大火多火，因此農村女人們不太願意蒸饅頭了，到了夏天更是直接放棄做饅頭，買幾個吃也不貴。
饅頭不貴，專業蒸饅頭的都有設備，他們做出來的饅頭味道不錯，甚至比農民自己做的更好吃一些，因此口味讓部分農民選擇買饅頭吃。
農婦也瘋狂
我的老家在農村，過去，是很少在外頭買東西吃的，現在呢，也是買饅頭回家吃。
那時候，農民窮，感覺乾糧自己蒸的實受，再加上沒有錢，所以都是蒸饅頭吃。
現在，農村的經濟條件好了，人也懶了。他們大部分也不自己蒸饅頭了，而是改作用糧食換，用錢買了。
時間長了，人們蒸饅頭的手藝就失傳了。前幾天，我問一個同事，是買饅頭吃還是蒸饅頭吃？他回答說買著吃。問他為什麼不蒸饅頭呢？他笑了，說：
老婆現在蒸不成了。冬天發不開面，夏天面發酸了，蒸出來的饅頭又難看又難吃，所以就只有買了。
是的，現在農村的女孩子，有幾個會發面蒸乾糧呢？不會蒸，不就是要買嗎。再說她們也是每天上班幹活，哪裡有時間呢！
石韮花開放的季節
前剛剛蒸了一鍋饅頭，自己打小耳濡目染媽媽手工蒸饅頭，剛成年時就學會了，慶幸自己會蒸饅頭，想啥時候吃就自己動手做。
在我印象中，小時候吃得饅頭都是媽媽手工蒸的，因為家在農村，家家戶戶種小麥，自家糧食磨的面。有就是現在的年輕的媳婦會蒸饅頭的也不多，都是買著吃，誰還願意學蒸饅頭，家裡都愛吃手工饅頭，家裡人口多，我每次都是發上一大盆面，用農村的那種柴火灶，蒸上一大鍋饅頭掀開鍋蓋的一瞬間，饃香味撲鼻而來，。饅頭一次蒸的多了，放在冰箱的凍藏裡，想吃拿出來熱一下就可以了，和剛蒸的味道一樣 。
還有我們農村過年的時候每家每戶都要蒸三鍋肉包子，一鍋就是四十個饃差不多。放在冰箱凍藏裡，有時裝在袋子裡掛在外面，過年親戚來家裡就吃我做的肉包子，還有饅頭
現在的農村人能自己蒸饅頭的真的很少了，
說實在的買饅頭吃雖說方便，口感跟自己做的實在差的太遠，沒有饅頭味。
很多城裡人都搶著買手工饅頭吃，說明手工饅頭受歡迎好吃。所以我每次都是自己用傳統的蒸饃方法蒸饃。
農村李瑩瑩
昨天剛剛蒸了一鍋饅頭，實在太想吃手工做的饅頭。
自己打小耳濡目染媽媽手工蒸饅頭，剛成年時就學會了，慶幸自己會蒸饅頭，想啥時候吃就自己動手做。
在我印象中，小時候吃得饅頭都是媽媽手工蒸的，因為家在農村，家家戶戶種小麥，自家糧食磨的面。
那
時候家裡人口多，媽媽每次都是發上一大盆面，用農村的那種柴火灶，蒸上一大鍋饅頭。
掀開鍋蓋的一瞬間，饃香味撲鼻而來，剛出鍋的白麵饅頭特別好吃，真的好懷念。
現在的農村人能自己蒸饅頭的真的很少了，
一是嫌麻煩，二是費時費力，基本上都是買饅頭吃。
還有就是種糧食的少了，由於糧食價格低，賣不上價錢，我家這裡基本上沒有種小麥的，全部是大蒜。
大部分農村人都是沒糧食沒面，至少我家這邊是，基本上都是買饅頭吃，也有少數人買面自己蒸饅頭吃。
還有就是現在的年輕的媳婦會蒸饅頭的也不多，都是買著吃，誰還願意學蒸饅頭，家裡人口少的，蒸一次饅頭太少不值當，蒸的多了，放時間長不好吃了。
說實在的買饅頭吃雖說方便，口感跟自己做的實在差的太遠，沒有饅頭味。
很多城裡人都搶著買手工饅頭吃，說明手工饅頭受歡迎好吃。
我在家懶得時候就買饅頭吃，想吃手工的就自己蒸，興致來了做些包子，花捲，調換一下口味，好不自在。
哈嘍三妹
1.購買方便。以前就沒有賣的，都是自己蒸，想買也買不到。
2.不會做。有些人確實不會自己蒸饃。
3.不想做。從和麵到發麵到蒸饃，天熱的時候需要半天，天冷的話可能一天都不行，太麻煩。
4.人太少，蒸一次吃很長時間。人太多，經常蒸太累。以前都是自己家淘糧食，磨面，現在在老家，連面都是買現成的。
我們家，我媽，我婆婆都是習慣自己蒸饃，而我也吃不慣買的，偶爾吃一次可以。天天買我嫌麻煩。我總是利用週末蒸一鍋或者兩鍋，一部分保鮮一部分冷凍，吃起來比較方便，作為下一週的主食儲備。
我懷孕的時候，是我老公負責蒸的。
這也是社會發展的一個變化。
無敵暢媽
不是現在的農村主婦不在家裡親自蒸饅頭，城裡的女人相對來說要閒些，再忙也還有一個雙休日，還有國家規定的節假日。農村女人沒有這些假，除非下雨天閒些，做不完的農活。再著恐怕有的人也不會做，😄😄😄結婚前我都是買著吃，後來老公、兒子挑嘴，逼著我自己學著做，現在是：餃子、饅頭、花捲、包子，隨手攆來就是，其實這也不難，關鍵是老公孩子，家裡人說好吃，一說我做的好吃，我不經誇☺，一誇我就去做。
手機用戶50568825746
首先我是農村人，對於農村婦女都不愛自己蒸饅頭而是買饅頭這個問題我的看法如下：
農村人在過去都是自己蒸饅頭吃，幾乎沒有買著吃的，因為那時候農村人生活還不是很富裕，買著吃貴，不合算，所以大多數農村人都是自己親自做饅頭吃，再說自己做的饅頭好吃，關鍵是還不貴。那時候農村人自己做饅頭不像現在用酵母發麵，而是用自己做的酵子發麵的，再加上面粉都是自家地裡種的麥子在自家村裡的小磨上磨的，蒸出來的饅頭那是真好吃，吃起來有一點小麥清香還有一點點甜甜的味道，倆字：好吃。
現在呢？隨著社會的快速發展，農村人大多數人都外出打工了，村裡留下的大多數是老人和孩子，即使有年輕的也是家裡脫不身出不去的，這樣一來家庭成員減少了，吃飯人自然就少了，如果自己做饅頭吃，你要做的話最起碼也得做一鍋，你不能做一次就做兩三個吧，即使做一個饅頭也得浪費同樣的煤氣、電，俗話說三兩生鐵也得動動爐，不合算，做一鍋又吃不快，時間一長就壞了，吃的還沒壞的多，也就不自己蒸了，還沒買著吃方便，隨吃隨買。再一點就是現在在農村附近打工的也不少，自己根本沒時間蒸饅頭吃，自己下班回家時路上就買了挺方便的。
以上這些就是為啥農村婦女都不愛自己蒸饅頭了而是買著吃的原因，當然這是我做為一個農村人自己的看法。希望大家能關注我哦！
農村一布衣
我都已經記不清楚自己有多久不買外頭的主食了。不管是饅頭，包子，烙餅，還有面條，都是自己做。雖然可能看起來有點兒費事兒，但是這樣安全健康，孩子小，我覺得還是吃自己家做的。你看這外面賣的饅頭和麵條，感覺很正常，其實他們都要添加東西的，就拿饅頭來說，在外面買的饅頭你放涼了它也不會變硬，肯定是添加了泡打粉一類的東西。麵條也是一樣，外面的麵條賣兩三個小時，也不會變顏色，我們自己擀的麵條放上十幾分鍾20分鐘就會變黑了。
現在隨著孩子們年齡越來越大，她們也越來越注意到還是在家裡吃媽媽做的飯比較健康。而且說在家裡吃媽媽做的飯，真的是可以吃到撐的，但是在外面吃飯或者在學校吃飯，最多最多也就吃飽而已，甚至有的時候就是不想吃啦。說媽媽做的也是家常飯，早餐做個蛋炒飯呀，做個雞蛋餅啊，但是為什麼我們吃的那麼香呢？
我常常跟孩子們說，媽媽做的飯為什麼好吃的？是因為有愛。所以有時候她們就問我媽媽，你今天做的飯為什麼好吃啊？我剛要回答的時候，她們就趕緊阻止我說媽媽你不用說了你不用說了，我們幫你回答吧，因為有愛。😂😂😂
晨雨文印
一般自己做飯都是蒸饅頭，面可以做好多種麵食，饅頭，鹹饃，菜餅，烙餅，和麵糊攤麵皮，擀麵皮蒸麵皮，包子，餃子皮。不到家裡來客人多的時候買饅頭很少。每個月都要買面二十公斤以上，大部分都是自己動手做的饅頭。農村人現在都是老人和孩子買饅頭多，種的小麥收割完曬乾淨就賣了不儲存糧食，村裡沒有人願意在家裡開小麥打麵粉機房，掙錢少沒有人幹了，都是買麵粉吃。有人下鄉賣饅頭，麵條，餃子皮，方便，所以村裡人都願意買饅頭圖方便。
感恩美食宋影
現在農村生活條件好了，買饅頭吃圖個省事啊，自己做饅頭又是和麵，揉麵，還得蒸，最後蒸出來的饅頭沒有買的好吃，大人都知道自己做的饅頭不管味道如何，都是健康無添加食品，但孩子不喜歡啊，外面賣的饅頭口感好，與賣的饅頭比起來，孩子更喜歡吃買的饅頭。
遇到農忙，一大早就要去田裡幹活，還要忙著一日三餐，洗衣服打掃衛生的，哪有時間去發麵做饅頭啊，有時候太忙了，一家人買點饅頭和涼菜，在田裡幹活時抽點空就吃了，慢慢的大家就不想自己做饅頭了。
就像煎餅似的，以前農村都是自己攤煎餅，每次都要準備好多柴火，再和好糊子，有時候還要帶著洗好的小麥去加工糊子，一次攤上幾十斤煎餅要折騰一天，還要1-2個人忙活。後來有賣煎餅的，價格也不貴，大家漸漸地就買煎餅吃，省事多了
