優秀的人才能做出的麵條,肉末香菇的濃郁香味,你會不想吃?

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優秀的人才能做出的麵條,肉末香菇的濃郁香味,你會不想吃?

經過長時間忙碌的工作學習,我們的生活需要放鬆下來,而做一份美味的食物,何嘗不是放鬆的過程呢?這裡是美食小八卦,給你帶來輕鬆的美食分享。

優秀的人才能做出的麵條,肉末香菇的濃郁香味,你會不想吃?

現在的很多年輕人都喜歡下館子在外面吃,其實並不是他們不會做菜,真正的原因還是覺得在家下廚麻煩,所以就避廚房遠之。而另外一部分懶人朋友,則是喜歡在家下個面吃啥的,圖個方便。既然這樣,今天我就要與大家分享一個還有勤快人才能做出來的麵條,說不定看完還能幫助很多朋友變勤快呢!

優秀的人才能做出的麵條,肉末香菇的濃郁香味,你會不想吃?

要說這是一份只有勤快人才能做出來的麵條,那是因為這份麵條的臊子還是需要用心做才能做出來的,今天推薦的吃麵臊子是香菇肉末,怎麼樣,著這個名字就覺得這碗麵條應該會香濃入味吧,接下來就看我是怎麼做出來的吧,看完保證你想來一份。

肉末香菇面做法:

所需食材:豬肉、香菇、麵條、豆瓣醬、韭菜、醬油、料酒、姜蔥蒜、麻油、香醋。

1、首先把豬肉與香菇洗淨,豬肉剁成末,香菇切成細丁狀備用。

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2、把剁好的肉末放入碗中,加入醬油和料酒用手混勻,醃製十分鐘的樣子。

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3、接著倒油熱鍋,將姜蒜末放入鍋中,再加入幹辣椒煸炒出香味。

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4、接著將肉末倒入鍋中翻炒一會兒,再加入香菇下鍋翻炒均勻,加一勺的豆瓣醬和撒上些食鹽與雞精炒勻即可盛出備用。

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5、備上一個麵碗,將韭菜末放入碗底,倒上麻油、醬油、香醋和適量的食鹽、雞精攪拌均勻。

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6、燒水煮麵,把煮好的面夾進做好底料的碗裡,再將備好的香菇肉末撒在麵條上面,一份肉末香菇面就完成了,隔著屏幕的你能聞見這碗麵條的香味嗎?

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看完這一碗勤快人的美味麵條,有沒有回憶起媽媽煮的麵條呢?烹飪的過程其實是一個身心放鬆,非常輕鬆愉悅的過程哦,千萬不要將炒菜做飯看做一個麻煩的任務,畢竟在咱是一個民以食為天了國度,只有享受了美食,才能夠更好的享受生活,所以可以自己在家做上一碗專屬勤快人的美味面兒哦,喜歡的話就轉發收藏吧。


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