關於吃養殖水產品還是野生水產品，我認為還是要看食用安全係數，不管怎麼樣生命安全是第一位的，不能為了一時“口舌之快”，而讓自己生病。

養殖水產品：

激素含量高

現在水產養殖，很多人為了讓水產品長的更快，更肥，更快的上市出售。一般都會往水產品的飼料裡面加入促生長激素，可以讓水產品快速增肥，比如喹乙醇。這種含有激素的魚吃了對人體是不好的，國家是明令禁止使用這種激素養殖水產品的，但很多養殖商還是會偷偷使用。

抗生素含量高

水產品養殖數量很多，密度很大，為了防止水產品死亡，養殖商會往飼料裡面加入抗生素，防止水產品生病死亡。我們都知道濫用抗生素會導致更多耐藥細菌的產生---超級細菌。水產品體內會殘留很多抗生素，被人吃了以後，就相當於服用了抗生素，時間長了以後。如果體內出現耐藥細菌，可能導致人體生病後將無抗生素可以治療。

體內寄生蟲數量少，安全係數高

養殖類水產品，都是統一養殖，水產品生存環境比較單一。養殖戶經常會對水體進行消毒及水體淨化處理。養殖的水產品體內寄生蟲數量以及病原體的攜帶數量相對很少，不會受到汙染，可以放心食用。不用太擔心感染寄生蟲以及感染病原體的問題，安全係數相對來說更高。

野外水產品：

口感鮮美

野外水產品吃的食物比較複雜，運動量豐富，肉質紮實，口感甘甜。並且體內含有豐富的微量元素以及蛋白質，非常適合人體補充。吃過野味的人都知道，野生動物的肉非常好吃，口感非常好。

體內寄生蟲多

我們都知道野生水產品，生活環境比較惡劣，環境比較複雜，吃的食物也是複雜。很容易感染寄生蟲，以及病原體，像黃鱔這種水產品就很容易感染裂頭蚴寄生蟲。如果感染寄生蟲的水產品沒有完全煮熟，人吃了後，很容易感染寄生蟲病，染病風險非常大。

水體被汙染

近年來，隨著生活條件越來越好，工廠也越來越多，很多工廠都搬遷到農村，導致農村很多地方水體被汙染，重金屬超標。如果野產品生活在這種被汙染的水體中，野產品體內就會含有很多有害的物質。像小龍蝦以及清道夫這種在汙水裡面也能生存的水產品，如果人吃了這種收到汙染的水產品，很容易生病。

綜合上面養殖水產品，以及野外水產品的食用安全風險，我認為還是吃養殖的水產品比較靠譜。雖然養殖水產品體內含有激素，抗生素，但是這個危害對於人體是一個漫長的過程。而野生水產品風險係數比較高，如果被感染寄生蟲病，或吃了受到汙染的水產品，可能立馬就會導致生病。

精準三農

我也是一個釣魚愛好者，以前初學階段基本上都是釣魚塘，沒技術含量，有時候一個小時基本上十來斤沒問題。魚塘基本上是飼料養殖的魚，釣的時候也用飼料太容易了。飼料喂出來的魚，從肉質來說根本不敢恭維，根本和野生的沒法比，野生的肉緊而且嫩。從營養方面來說，可想而知，飼料喂大的沒什麼營養可言。還有一個問題，餵養的魚塘大多數是死水不流動的，只要魚一有病基本上都傳染上魚病，不懂得人一般看不出來。

所以慢慢釣技越來越好，釣魚耐心越來越好，開始釣野河水庫，一釣就是一天。或許一天就釣幾尾，但是放心舒心滿足，有大魚貨那是驚喜。後來老婆從懷孩子開始到後面生孩子都吃我釣的魚喝魚湯，老婆也得到營養，生下來孩子身體也棒棒的，感冒都很少得。

謝謝分享！