几天前，岩同学去春游了，学校组织的，美其名曰“研学游”。
第二天中午，她跟我说，班里谁谁谁的爸爸做饭超好吃，谁谁谁的妈妈做饭超好吃，因为出游时，他们带了保温桶装饭菜，有分给同学们吃。
彼时，我们正在吃快餐，点了红烧鸡腿、西红柿炒蛋、清炒西兰花。
基本上，每天中午，我都带她去吃快餐，因为方便，又节约时间。
我习惯在上午写作。做饭的话，虽说我们两个吃不多，但是买、洗、烧，也需要很多时间。再说了，我烧的也没快餐店的好吃，有点吃力不讨好的感觉。
快餐店多好呀，几十种菜品，鸡鱼肉蛋，各种汤，想吃啥就点啥，吃完直接走人，连碗都不用收拾。
岩同学仍然在兴奋地说，甚至有个同学带的蛋炒饭都很好吃，很大的一桶，被几个同学分着吃光了。
她说话中间，懒洋洋地夹了两下菜，慢条斯理地嚼着，一幅对不大感兴趣的样子。看来是吃快餐吃腻了。
又一日，我起床很早，把成同学送到幼儿园后，就去了旁边的生活超市。
大清早的，人还挺多，大部分是来买菜的。
蔬菜都是刚摆好的，青椒、莴笋、西红柿、毛白菜、筒蒿、生瓜、蘑菇、山芋、鲜玉米……都堆得满满当当，看着很新鲜。
一个老太太正面对着一筐似乎还沾着露水的新鲜草莓，弯下腰，将眼睛凑近了草莓，仔细瞅瞅，挑起一粒，放到眼睛下，再瞅瞅。半天挑一个，好有趣。
一位大爷，在剥鲜玉米，剥了几个都不满意，继续不厌其烦地剥。其实，我觉着他不要的那几个还行啊，我反正是看不出哪里不好，就拿了一个，开心地扔进手提篮里。
最喜欢看叶类菜，一棵棵仿佛还在地里生长着似的，绿油油的菜叶上，沾着细细的水珠，新鲜得让人没话说。
人越来越多，个个都很闲的样子，还有边挑豌豆荚，边聊天的呢，看着聊得好愉快，也不知道这两个人到底认不认识。
张爱玲说过，她喜欢听市声。
其实，如果没有要紧的事等着去做，就这样随便逛逛，慢悠悠地挑个草莓，捡个豆荚，融入这市井之气，还真是挺美好的。
随便挑选了几种蔬菜。到选肉类时，有点纠结，猪肉羊肉鱼肉牛肉，选啥呢。
现场打开手机上的美食APP，刚好看到主页推荐一款红烧牛肉，看着还不错，快速看了一下做法，也挺简单。就烧这道菜吧。
想到切肉会比较浪费时间，等下还要写作，请卖肉的师傅帮忙切好了牛肉。
按照菜谱上说的，清洗，淖水，准备大葱、生姜、花椒、干辣椒、蒜瓣等调料，还特意用小勺子量了老抽、生抽、料酒、白糖等，严格按照比例先调好。毕竟是做“大厨”级别的菜品嘛，还是要有点敬业精神的。
忙活半天，终于到了把热水兑进去，放到砂锅里，用小火慢慢“煲”的环节。按照菜谱上说的，至少要炖四十分钟以上，“时间长点会更好”。
看了看时间，刚好九点，正好可以开始写作。坐到电脑前，长舒了一口气，打开文档，准备码字。
并没有酝酿好的素材，不知道写啥。泡了一杯刚上市的“雀舌”，一边品茶，一边思索。
有点不能集中注意力。
这“雀舌”不错，细看了一下，又长又细，尖尖的，打着卷儿。虽然我没看过麻雀的舌头长得是啥模样，但是，看了这个茶叶，我觉得它就应该长成这样。
呷了一口，感觉还行，就是放多了，有点苦味。或许这么“年轻”的茶叶，有点青涩的味道，本来就属于正常的吧，我想。
写啥呢？
对了，盐会不会放少了？糖呢？赶紧去了厨房。
砂锅正“嘟嘟”地响着，出气孔冒着热气，源源不断、又白又细的一缕烟，直连着油烟机的罩面，被它吸进“胃”里。
把牛肉翻了翻，又舀出一点汤放碗里，尝了尝，还行吧，好像淡那么一点点。加了一点盐，又加了一点糖。
灵感来了，开始写作，一个字一个字地码。
最初，还记得去厨房看了两次，每次看，汤都多着。
写到中间，思绪浓时，就进入了文字的世界，把厨房的事给忘光了，直到闻到一股浓烈的怪味。我几步跨到厨房——已经迟了。
砂锅很急迫地“吱吱”叫着，冒出刺鼻的糊味。吓得我赶紧接了一碗冷水，直接浇到锅里，冒起一大团白烟。又接连浇了两碗。这个举动真是失误啊。本来上面还有一些肉没糊掉，这一下好了，全都混到一起了。
半锅红烧牛肉，下面的粘得紧紧的，似乎跟砂锅底“长”在了一起。铲都铲不动。真是太气人了。
眼看就是饭点了，重新烧也不可能了。也不是全糊了，上面还有一点好的。
费了一上午功夫烧出来的，有点不舍得倒掉。就像写作，花了心血写成的文章，无论好与不好，都不忍心废了它。
管不了啦，将就着吃吧。
发到群里，有个朋友劝我“千万别吃！含有害物质，对身体不好！”
我很认真地问，真的吗？含有啥？（心里想着，如果真的非常严重，就忍痛倒掉算了。）
他说是的，不过他不害怕，如果我担心的话，可以送给他吃。
我想了想，好像我也没啥可担心的，大不了，再喝一杯纯牛奶嘛——曾经听说过纯牛奶可以清除有害物质（没查证过）。
接岩同学回来的路上，我跟她说，今天给她烧了好吃的，可惜，写作太投入，肉烧糊掉了。
还问她，妈妈写作这么动力，是不是很厉害？她连连点头，表示不能更同意。
吃牛肉时，岩同学赞不绝口，说上面没糊的，吃着感觉就像是大厨烧出来的，下面糊得不那么严重的，有点烧烤的味道，吃着还挺香的。
这点评，简直是——太专业，太——客观了。
我告诉她，妈妈边烧菜，边写作，那篇文章写得可还行哦，没糊呢。
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