古城长沙有著名的橘子洲，岳麓山，岳麓书院，马王堆汉墓等名胜古迹，可你知道长沙有口井非常出名，毛泽东在诗词中说：“才饮长沙水，又食武昌鱼。”沙水、长沙水指的就是白沙井之水。
白沙古井位于湖南省长沙城南的回龙山下西侧，在天心阁东南方约一公里处，自古以来为江南名泉之一。 泉水从井底汩汩涌出，清澈透明，甘甜可口，四季不断。
白沙泉水，水质纯清，泡茶色味殊绝，酿酒芳香醇厚，煎药、熬汤皆极佳，而且无论冬夏，泉眼不溢，泉井里经常保持同样多的水量，永不溢出，也永不枯竭，水位用不变。至今许多居民仍不辞远劳，来这里取水以作饮用。
白沙古井始凿于何时，已无法考证出来，清乾隆年间，进士旷敏本、优贡张九思曾作有《白沙井记》、《白沙泉记》，盛称其泉“清香甘美，夏凉而冬温”，“流而不盈，挹而不匮”，甚至将之与天下名泉济南趵突泉、贵阳漏突泉和无锡惠山泉媲美，
自明清以来，长沙人民世世代代饮用此水，前来取水者络驿不绝，即使西城区、北城区一带的居民也挑桶而来，“竟日幕而不一息。”更有不少穷苦人家汲水于此，担卖全城，赖以为生。
如今前来取水的人们还是络绎不绝，盛水的工具更是五花八门，可乐瓶、食用油壶、塑料酒壶，更有甚者提来了矿泉壶，水声哗然，人声鼎沸。
后来长沙市政府修建白沙古井公园，并且效仿古制，召民间捐建，消息一出，应者云集，捐款者有之，捐古树者有之，捐花卉者有之，更有三湘文人画士现场挥毫泼墨，义卖书画筹款。
名酒白沙液，曾用此水酿制。关于利用白沙井所在山脉(古称锡山)的泉水酿酒，历朝很多人皆予以赞赏。晋代文学家谢惠连有“饮湘美之醇酵”之赋，唐代诗人杜甫也有“夜醉长沙酒，晓行湘水春”之佳句。
白沙古井是长沙著名的景点之一，泉水从井底汩汩涌出，清澈透明，甘甜可口，四季不断。井里的水冬暖夏凉，每年都有许多游客和旅游团来白沙古井参观。
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