你經常在家做菜麼?是對象做,還是你做,好吃麼?

廚子斌


在家裡,基本我做飯,我老公除了會下個麵條,別的飯菜根本不行。

我是東北人,喜歡吃米飯,我老公是河南人喜歡吃饅頭、麵條,一頓不吃麵就受不了。大家吃的都不一樣,這飯要怎麼做?據說還有一些家庭因為飲食習慣不同而產生了很多矛盾。這個問題在姐這兒根本不是事,我為自己燜點米飯,給他煮個麵條不就得了,雖然麻煩點,但是大家都高興,這點付出又算什麼呢?其實只要有愛,就沒有什麼解決不了的事情。


我很喜歡做飯,平時沒事的時候就研究菜譜,特別複雜的大菜做不了,一般常見的菜還真難不住我。老公和兒子都對我做的菜讚不絕口。每當他們倆誇我的時候,你不知道那心裡有多美呢!為最愛的兩個人烹製美食,再累也願意。


別的女人喜歡逛街買衣服,而我卻特別喜歡逛廚具市場,別緻的盤子碗,實用的小工具,形狀各異的蛋糕模具,只要看上統統帶回家。

廚房裡擺滿了我淘回來的東西,麵包機、電烤箱、麵條機、電餅鐺、酸奶機、蒸蛋器、磨粉機、豆漿機、電炸鍋、華夫餅煎鍋、削麵刀、丸子器…………難怪我老公開玩笑說:你這都可以開個廚具商店了。


製作美食是一個享受的過程,把你對家人濃濃的愛,溶於美食中,幸福和快樂會永遠伴隨著你!


美美小廚


老公是嬌生慣養的獨生子,我一做飯婆婆就急眼,現在終於要實現夢想了!

真的很高興也很榮幸能收到你的邀請,我從小就喜歡做飯,兒時的記憶全是過家家給小夥伴做飯,全是美好的回憶!

畢業後終於嫁人了,本以為能有自己的廚房了,可以製作出更多的沒事,但是老公是獨生子,從小就是無憂無慮,飯來張口的生活,而婆婆一直都是準備妥當,我也不例外,一做飯就會急眼的樣子!其實我很欣慰也很感動!

終於貴平臺實現了我的夢想,現在我是掌勺奧,每天給婆婆做飯真的是一種享受,看到他們吃的這麼開心無比的自豪!自我感覺做飯還是蠻有天賦的,每次都是光盤行動奧!

謝謝友友們和貴平臺的支持,我一定再接再厲做出更多更優質的美食!

關注小新,關注更多美食,每天和大家分享不一樣的新吃法,挑戰你們的味蕾,你們的關注就是我的動力奧,再次感謝你們的大👍!









小新美食秀


我們是經常自己做,自己做清淡一點,去外邊吃飯,油鹽放的比較多,尤其是太鹹,經常吃受不了。我感覺我做飯還可以,以前廚藝不行,被我老公一路誇過來,廚藝也長進不小。還記得第一次炸油條,從網上搜了一下方法,剛炸出來還能咬的動,一放涼,吃起來堪比石頭,就那一盆我老公都吃完了,現在想想還挺佩服我老公呢,牙口不是一般的好😁。

我們剛結婚的時候,一般都是我老公做飯,現在是誰有時間了誰做。


歲月有痕9585


作為三口之家,每天都會在家做飯,畢竟在家裡做飯的話衛生方面會比較放心,現在外面很多餐館經常被報道使用地溝油,長期食用地溝油對我們的身體健康造成嚴重影響。像我們這種飄在異地的,自己不做飯就只能天天吃外賣或者出去吃,吃多了真覺得沒幸福感。

我們做的都是家常菜而已,都是按照菜譜一點點學習來做,煮粥煲湯蒸魚燜鴨,味道一般吧,至少吃的開心。對於我們來說,誰來做飯並沒有規定,誰回家早誰做,誰有空誰做,只要一家人吃得開心吃得飽吃得營養就心滿意足了。

其實做飯不僅僅是吃飽肚子的問題,還發揮著和諧和潤滑家庭關係的作用。對夫妻雙方來說,做家務兩人都有義務,你做飯來她刷碗,你抹地來她帶娃……從此,生活和諧,家庭幸福!豈不是一副很美好的畫面!


奶爸小羽在深圳


懷孕後,就經常在家做飯了!

因為懷孕是春天,天氣暖和,每天早上六點多去早市(゚Д゚)買新鮮的蔬菜水果,又便宜又新鮮。

早餐一般是豆漿油條,或是什錦蔬菜炒飯

午餐一般是肉。什麼扣肉了,糖醋鯉魚,蒜香排骨啦😊

晚餐就會清淡一點,白菜,茄子之類的

不忙時候,在家做飯真的是一種享受,讓生活慢下來,你就會覺得生活很美好



十四少2017


我們家沒孩子的時候在外面吃的多,有孩子都是在家做飯了,大部分都是我做,我老公做飯太浪費了,比如他油倒的多,菜浪費的多,還有個毛病就是,鍋不是他要的鍋,刀也不是他要的刀,他做飯一小時,我的打掃倆小時,還不如自己做,味道嘛,都是一清淡,一重口味的,家人喜歡就行。


吃貨小鎖


你好,我在家不經常做飯吃,可是我家裡人農忙的時候,我就會做飯吃,因為我家裡人不論我做的好不好吃,都會吃,我老媽經常說做的好不好吃沒有關係只要菜熟了就行了,我還是覺得自己很幸福,我覺得做飯好不好吃沒有關係,只要有時間就回家看家裡人,吃吃飯,聊聊天就是幸福了,謝謝。


紫憂的星星


我在家也做飯不過做的次數少,我最喜歡做的菜是酸辣土豆絲。

酸辣土豆絲是一道人見人愛的家常菜,製作原料有土豆、辣椒、白醋等,雖然價格便宜但是酸辣可口的味道卻是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影,雖然酸辣土豆絲是一道普通的菜餚,但是能夠做好也是很不容易的,如何才能保持土豆絲熟而脆爽是關鍵,這個和土豆的選擇、土豆絲的處理、炒制時的時間火候的把握有著密切的關係。土豆最好選擇含水量高的新土豆,土豆絲要過水,炒制時大火快炒勤翻動,掌握了這些竅門相信你也能做出飯店水平。

酸辣土豆絲中的辣椒要適量,注意不要放太多,太辣容易引起人上火。

做酸辣土豆絲我喜歡用陳醋而不是白醋來烹製,雖然顏色稍深,但是陳醋的香味遠比白醋來的醇厚,儘管用白醋來烹製土豆絲的色澤好看,但是白醋的味道感覺太過重,自己吃的菜我會以味道為先來選擇食材。

土豆 (300克)紅辣椒(15克)辣椒(青、尖)(15克)。

花椒(2克)辣椒(紅、尖、幹)(5克)大蔥(5克)鹽(3克)味精(2克) 香醋(5克)花生油(10克)香油(5克) 蒜(5克)。特寫

製作流程

1. 將 土豆削皮,切細絲,泡在水中洗去澱粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出,瀝乾水分。

2. 青、紅辣椒去籽、蒂,切成細絲,幹辣椒切絲。

3.炒鍋上火,加入油燒熱 ,放蔥絲爆鍋,加入幹辣椒炒香,再加入青紅椒絲、土豆絲,炒至八成熟時加入精鹽、味精調味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。


用鏡頭記錄中國發展


只要有空是做的,對自己的廚藝還是認同的


小潮之家


我做的多,以前老公會做,婆婆來了,我週六偷懶想叫老公做,他就在那拖,婆婆就去做了,關鍵婆婆做的很一般


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