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肥料現在已經成為了種田必不可少的農資之一，因為土壤中的營養物質含量有限，我們每年種植一茬甚至兩到三茬作物，土壤中本身的營養物質顯然不夠用，想要達到高產豐收的目的，施肥是必不可少的。
但是這施肥也有講究，如果用量過多不僅不會增加產量，反而會出現“燒苗”的情況，導致肥害的發生，很有可能造成作物大面積死苗，遠比肥料不足後果要嚴重的多。
肥害就是指在平時的耕作過程中不正當的施肥對作物造成損傷，引起肥害的原因也有很多。
1、過量施肥
在肥料的使用過程中，有些朋友總擔心用量不夠或者覺施肥越多產量越高，就會出現施肥過量的情況，導致土壤中肥料濃度過高，發生肥害。
作用原理：所有植物都是由細胞構成的，通過根系從土壤中吸收水分和營養，正常情況下，土壤中的肥料濃度很低，植物細胞液濃度遠大於外界濃度，通過滲透作用植物可以正常吸收。但是當土壤中肥料含量過高，土壤溶液濃度變高，就會極大地抑制滲透作用，使植物不能夠正常的從外界吸收水分和營養物質，甚至當土壤溶液濃度過高時，還會反過來使細胞內的營養液向外擴散，導致作物脫水，發生萎蔫枯萎。特別是在幼苗時期，因為幼苗時期的作物細胞液的濃度更低，更容易發生反滲透的作用。
2、農家肥未腐熟施用
都說農家肥好，營養足，用了以後苗長得壯，但是，想要施用農家肥必須充分腐熟，未腐熟的農家肥施用到地裡以後很容易發生肥害。
作用原理：農家肥正常有一個發酵腐熟的過程，在發酵的過程中會產生大量的熱，導致溫度升高，甚至可以達到70℃以上，未腐熟的農家肥施用到地裡以後會繼續發酵，導致土壤溫度升高，產生燒苗的情況。並且未腐熟的農家肥中還可能含有蟲卵、病菌等，施用以後還有可能會誘發病蟲害。
其實農家肥的想要快速的腐熟也很簡單，將農家肥加入適量的水以及秸稈碎屑等載體，每噸再加入兩千克的發酵菌劑，三四天左右翻動一次，一個月左右的時間就可以發酵完成。
3、長期使用某種單一肥料導致營養失衡
大部分植物生長所需的大量營養元素：氮、磷、鉀，中量元素鈣、鎂、硫、硅以及微量元素鐵、硼、錳、銅、鋅等。所以說，作物想要長好，各種元素都不能少，有些朋友可能聽說氮肥能增產，就單一的施用氮肥，最終導致作物的營養失衡，產生肥害。
如何避免肥害的發生
均勻施肥
可能有人覺得作物吸收肥料的部位就是根，所以雖然施肥總量不多，但是總是把費全部用在根系附近，這樣就很有可能造成根系附近肥料濃度過高而發生肥害，事實上作物的根系是非常發達的，將肥料撒勻作物同樣能很好的吸收，並且還會大大降低肥害發生的風險。
避免乾旱時期施肥
發生肥害的一個主要原因就是土壤溶液濃度過高，所以同樣的肥料用量，在土壤乾旱的情況下水分更低，土壤溶液濃度也就更大，所以要儘量避免在土壤乾旱的情況下施肥，可以提前進行澆水或者選擇土壤相對溼潤的條件下進行施肥。
使用緩釋型肥料
緩釋型肥料最大的特點就是“緩釋”，也就是說，在肥料施用到地裡以後釋放的速度相對較慢，土壤中的肥料含量也不會突然增大，有一個釋放的過程，既可以保證肥料的利用率，也能有效的防止肥害的發生。
農家肥腐熟後施用
充分腐熟的農家肥屬於有機肥的一種，在補充營養成分的同時，還可以增加土壤的有機質，改善土壤的品質。
均衡施肥
均衡補充作物所需的營養物質，現在市面上的複合肥就是很好的選擇，並且一些複合肥不僅僅含有氮磷鉀三種元素，還會添加一些微量元素，其作用也不可忽視。
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