準備食材明細：新鮮的回香葉25克，剝皮的蠶1000克，火腿50克，米粉350克，鹽適量.
1、把新鮮回香切細備用
2、蠶豆煮熟煮透煮爛最佳。
3、火煺切細備用，越細越好
4、準備好米粉，加入適量的水調稀
5、混合回香、米粉、火煺、豆攪拌均勻
6、攪拌成為做饅頭的樣子
7、手上打一點乾粉
8、鍋中上油
9、捏成以上的型狀
10、油溫180度時下入豆餅
11、炸制兩面金黃即可,炸5分鐘右，
可以吃了
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1、把新鮮回香切細備用
2、蠶豆煮熟煮透煮爛最佳。
3、火煺切細備用，越細越好
4、準備好米粉，加入適量的水調稀
5、混合回香、米粉、火煺、豆攪拌均勻
6、攪拌成為做饅頭的樣子
7、手上打一點乾粉
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