鄉村波比
炎炎夏日，人們的火氣隨著天氣的炎熱也是“水漲船高”，有些聰明的農戶就開始琢磨著種植什麼農作物來適應天氣的狀況，在大家的仔細思考之下苦瓜成為了人們夏天選擇種植的蔬菜之一，夏天一到，人們容易上火，火氣較旺，而苦瓜呢，擁有著驅除火氣、清涼解暑的功效，但是現在的人們嘴是十分刁鑽的，因為苦瓜的樣貌比較醜陋，而且烹調不好的話還去除不掉它的苦味。
可是在此之前苦瓜的銷量並不是很好，那是因為苦瓜口感很苦，如今越來越多的人重視養生，運用食材來調理自己的身體，也漸漸的受到了廣大人民的喜愛，因此苦瓜也成為了人們的首選，這就造成了苦瓜的經濟效率越來越高，很多農民也就開始種植苦瓜。
那麼在農村如何種植苦瓜呢？這可是有一定套路的。
首先就是選種子的問題，苦瓜的種子是一種十分堅硬的種子，只有當苦瓜完全熟透了，裡面的種子才能夠種在土裡發芽，因此一定要選擇成熟了的苦瓜種子。如果苦瓜種子不夠成熟直接播種的話，苦瓜的出芽率也不會很高。為了促進苦瓜的發芽，通常可以在水裡浸泡個三四天也就是催芽。之後就可以進行入土播種了。
苦瓜對氣溫也有一定的要求，苦瓜是喜溫喜溼的植物，通常建議在春天的時候進行播種，苦瓜對土壤的要求也很很多，在農村進行整塊地播種的時候需要把整塊地進行鬆土，將苦瓜種子種下要撒上一層石灰，之後再撒上一層厚厚的農家肥，保持土壤的肥力之後再翻一遍即可。
苦瓜對水的需求量也是很大的，最重要的也是對水分的控制，因此在選擇種植苦瓜的時候，一定要選擇肥沃土壤。一定要保證苦瓜有充足的水分，一般在苦瓜還是幼苗的時候，等到長出3~4釐米就要澆一次水，同時等到幼苗長到20~30釐米的時候，還需要再施一次以尿素為主的提苗肥。
等到成長的時候一定要注意在瓜田裡進行搭架，苦瓜是瓜類，自然也是藤蔓植物，要是苦瓜沿著架子長起來才會接更多的果，從而提高苦瓜的結果率。等到結果的時候，這就需要大量的水分了，需要進行多次的澆水。等到這批苦瓜採摘完之後，需要再一次對苦瓜田進行施肥，以保證下一次的結果率。
農事農忙
苦瓜原產東印度熱帶地區，在我國的栽培歷史悠久，在華南地區，春夏秋均可栽培，苦瓜味苦性寒，營養豐富，是夏季消暑良品，深受喜愛。
在我區，春種一般冬至前落籽。用紗布將當年育成新鮮苦瓜籽包起來投入50℃左右的溫水中(可將自家熱水器調至50℃，而取得)浸約36小時，撈出洗淨，再用溼紗布包住，置於3o℃的恆溫箱(或用燈泡簡單製成的恆溫箱，燈泡約30v，燈泡在下，箱面用薄膜包住，包好的苦瓜籽放在薄膜上，上再包一層薄膜保溫)中催芽。注意觀察，並每天用清水清潔苦瓜籽一次，約3天后，大多數種籽出芽即播種，春寒宜集中在薄膜棚內，以便防寒保溫由於苦瓜發芽適宜溫度為30~33℃，不僅要選擇冷尾曖頭，陽充足的有利時機來播種，有條件的還應安地熱線來保溫，利於出苗。夏秋季育苗則無須這樣麻煩，只要將浸好的種籽直播於營養盤中，蓋上營養土約厚1釐米，上蓋稻草保溼，5~7日出齊苗，掀去稻草讓種苗自然見光，1O天左右即可移植大田。
而當春幼苗長到2~3片真葉時，可考濾移植於小拱棚大田，應選擇冷尾曖頭的晴天日子來進行，株行距為1.5x2.7，邊移邊蓋膜。驚蟄~春分期間氣溫漸高，應逐漸掀膜練苗，最低溫度穩定15℃以上，可全面掀膜搭架，每兩行為一棚，搭人字架，然後引蔓上棚，進行正常的田間管理。
①施肥工作，除施足基肥外，春苦瓜幼苗可少追肥，適當練苗，利於早結瓜，春苦瓜由於氣溫不穩定，影響結瓜率，所以應堅持1個月左右的人工授粉工作，來提高結瓜率，並使瓜雅，一般應在早上進行。(夏秋季種植一般不用人工輔助授粉)。座上果後，應分次追肥(花生麩配合三元複合施用)來滿足膨果和伸蔓所需，苦瓜屬於耐肥作物，不脫肥才能正常生長並爭取應有產量。②水份管理，春苦瓜幼苗期需水並不大，適當控水，利於幼苗增強抗寒能力，開花後應適當灌水，可採用滴灌。採摘期需水較大，應保持陰溼，4月雨季開始，應注意排水工作，修通排水系統，以免積水使畦面過溼而引起爛根發病。③整蔓方面，苦瓜生勢強，引蔓應勤應及時，一般引主蔓沿釐竹直上，側蔓則向支架左右方向橫引，在晴天的下午來進行，以免折蔓。並及時將病葉，老葉，弱蔓摘除，以利通風透光。④病蟲害防治方面，病害主要是炭疽和白粉，可選用對口農藥及時防治，注重防重於治。蟲害主要是瓜實蠅有效辦法噴藥防治加果實套袋，並掛黃板粘蠅膠。⑤果實採收工作，一般應在早晨進行，採下的果實才耐貯運，皮色由暗綠色變為鮮綠並有光澤時，便可採收，保質期一般2~3天，應及時應市，以爭取收益。
櫻花飛舞時2
苦瓜又稱涼瓜，喜高溫，較耐熱，不耐寒，以其嫩瓜供食用，不僅肉質脆嫩，苦味適中，清香可口，而且還有消暑，清熱利尿，增進食慾，助消化等特殊功效，是一種很有發展前景的蔬菜作物。苦瓜的優良品種有，華綠苦瓜，碧苔俊朗苦瓜等。種植苦瓜時，應選擇水源近，土層深厚，疏鬆，排水良好的土地種植，耕翻10~20釐米，每畝施入腐熟的有機肥，1000千克和複合肥25千克作為底肥，然後做成寬4米的畦，將其面整細耙平。由於苦瓜的種子皮厚且硬，播種前要用50到55度的熱水浸種，並不停攪拌，水溫降至30度時停止攪拌，繼續浸種12小時，取出瀝乾水分，至於30度的條件下催芽，等80%以上的種子露白時即可播種，一般每畝用種子量約為800克左右。一般瓜類的種植都是採用的是育苗移栽，於2月下旬至3月上旬播種於大棚內，每10平方釐米播種種子1~3粒，或播於營養缽育苗。採用大田地膜直播，於3月上旬整季直播。苦瓜長勢旺，側根多，生育期長。種植密度要合理，一般棚架栽培的行株距400釐米×4釐米為宜，每畝栽植350~400株，苦瓜苗齡20~30天，具有一心一葉，就可定植，因此，一般在4月5日前定植，每穴2~3株。定植後，及時中耕鬆土，以利於增溫保墒，促進幼苗迅速生長。幼苗5~6片真葉時，要及時插杆搭棚，引蔓上架。苦瓜的分枝能力很強，主蔓與側蔓均可結瓜，應及時摘除地面50釐米以下的側蔓及過密衰老的枝葉，以利於通風透光，提高光能利用。生長中期如瓜蔓過於瘋長，則要及時摘心打頂，以抑制生長，促進結瓜。苦瓜施肥應掌握苗期輕施，花果期重施的原則。定植後澆一次緩苗水，緩苗后土壤不幹不澆，膨果期7~10天澆一次水，苦瓜喜溼潤，忌積水，可根據土壤乾旱情況合理調整。苦瓜雖喜肥，但苗期耐肥性弱，只施稀薄糞水即可，進入開花結果期，植株生長髮育加快，需肥量迅速增加，應及時進行多次追肥，以促蔓保瓜，每次施尿素5~10千克每畝，尿素總量75千克每畝。進入夏季，要小水勤澆，保持土壤溼潤，以滿足植株生長和多次採收嫩瓜的需要。苦瓜主要病蟲害有炭疽病，白粉病等，主要害蟲有瓜實蠅。炭疽病可用70%的甲基硫菌靈800倍液，或80%大生可溼性粉劑1000倍，液噴施防治；白粉病可用20%粉繡寧乳油2000倍液，或75%百菌清可溼性粉劑600倍液噴霧防治。瓜實蠅可用90%敵百蟲1000倍液防治。當苦瓜的條狀或瘤狀突起比較飽滿，果實轉為有光澤，果頂顏色開始變淡時便可採收，採收期為6月中旬至10月下旬，每畝平均產量為2000~2500千克。應選擇生長健壯，無病蟲害，結瓜多，瓜形端正，具有本品種特徵的植株，作留種株。同時應選擇靠近基部的2~3個果做種瓜，其餘的幼嫩果實應及時摘除，以集中養分長種瓜。😊
毛舉昕
首先用50-80度溫水浸泡種子，待水溫降至室溫後再繼續浸泡10到12小時，再置於25-30度下催芽，經過48小時後即可發芽。將其播到苗床或是苗缽中，並注意淋水直到幼苗出土。當幼苗長到3-4片時進行定植，以行距120-130cm，株距50-80cm定植為宜。生長過程中要進行除草鬆土，保持土壤水分，當幼苗長到20cm左右時，需要進行搭架引蔓，成熟後及時採收。
