哪怕你的歷史是體育老師教的
如果看到這行字要你搶答的話---
「哪個會議是中國共產黨從幼稚走向成熟的標誌，
是黨歷史上一個生死攸關的轉折點」
你的腦子裡應該會很快的跳出答案吧
遵義會議會址
恭喜你 答對了
答案就是---遵義
她因遵義會議而聞名於世
併成了紅色旅遊的聖地之一
但若你要以為遵義就只是如此而已
那你錯過的可真是太多了
不用說其他的
只要你沿著遵義最長的河流赤水河一直走
你就會發現
處處是佳景 步步有名勝
赤水河是長江一級支流
發源於雲南 流經貴州和四川
也是黔、川兩省的界河
和遵義一樣
若你只以為它因當年紅軍四渡赤水而出名
那真心是又有點小丟人了
她可是中國最美的河流之一
兩岸既有青山如黛 石林筍湧
又有密榕夾岸 翠竹堆浪
每年端午前後，雨季來臨，赤水河河水呈赤紅色，因此得名，而雨季過去，重陽前後，河水又變得則清澈透明。
它還是條名副其實的「美酒河」
因獨特的地理環境和水文氣候特性
自古以來兩岸民間都盛產美酒
據文獻記載 在公元前135年前
就釀造出令漢武帝「甘美之」的赤水枸醬酒
赤水河長500公里 而“不出百里必有好酒”
流經地域出產了大小數十種名酒
茅臺、董酒、習酒、郎酒、懷酒.....
等等佔了中國名酒的60%以上
在赤水河中游的一處絕壁上
“美酒河”三個大字不僅名副其實
還是吉尼斯紀錄的“最大的摩崖石刻漢字”
位於沙灘鄉境內吳公巖。
喜歡喝酒的人到這裡
怎麼也該去茅臺鎮看看吧
去往茅臺鎮的路上
空氣裡越來越濃厚的酒香
都會是此行獨有的難忘印象
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茅臺鎮坐落在仁懷北邊13公里左右的赤水河畔，酒廠在茅臺鎮的中部，廠區允許參觀。
順著赤水河繼續北上
你就到了赤水
她不僅擁有82.85%的森林覆蓋率
周邊皆是靈韻生動的水流
還有總面積過千平方公里的丹霞地貌
而成了國家級的丹霞盛地
赤水， 遵義轄下的縣級市，因赤水河貫穿全境而得名。
隨便數一數這小城的名頭：
「丹霞之冠」「千瀑之市」
「竹子之鄉」「桫欏王國」...
你是不是已經想去了呢？
赤水丹霞已納入中國丹霞地貌捆綁申報世界自然遺產編制範圍且排名第一。
“世界丹霞之冠”--佛光巖
整體呈弧形 弧長1117米 落差385米
在侏羅紀、白堊紀時代就已形成
如一本紅色的無字天書攤開在雲海中
佛光巖的中間
有一條高269米 寬42米的柱狀大瀑布
猶如赤雲中飛身而下的小白龍 飄逸俊灑
在陽光照射下
血紅的巖壁與雪白的瀑水輝映 如佛光普照
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位於赤水市元厚鎮，距城區44公里，景區裡的大白巖和五柱峰也令人歎為觀止。
紅石野谷
以紅色蜂窩狀的丹霞壁畫石刻長廊為特色
有各種奇形怪狀的紅石
茂密的竹林以及清澈的溪泉瀑布
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位於赤水市大同古鎮華平河畔，距市區16公里左右。
千萬別以為看過了黃果樹你就“心中已無瀑”
赤水大瀑布絕對能刷新你的認知
被譽為“世界丹霞第一瀑”的她
比黃果樹瀑布還高8米
遠遠就能聽見先聲奪人的雄渾轟鳴
在瀑布底部仰望
那才是真的“銀河落九天”的觀感
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大瀑布位於丹霞地貌區，是丹霞地貌上以及長江流域上最大的瀑布，高76米，寬81米。
燕子巖景區有著完好的森林覆蓋和生物群落
森林、瀑布景觀和丹霞地貌渾然一體
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位於風溪河西岸，距赤水城區25公里，總面積16萬畝，國家4A級景區
燕子巖瀑布高87米、寬50米，兩股瀑布呈一大一小燕尾形，形態修長,被譽為赤水的“瀑布王子”。
赤水人稱瀑布為“洞”
而四洞溝也是一個休閒 親水 觀瀑的好去處
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距赤水市區15公里，由四個姿態各異的瀑布構成，個個都很漂亮精彩，附近還有天生橋、渡仙橋、鄭氏節孝石牌坊等景點。
蜀南的竹海名聲在外
而赤水的竹海森林公園也毫不遜色
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這裡還有世界唯一的侏羅紀自然生態園林
桫欏自然保護區
生長著與恐龍同時代的桫欏多達數萬株
莖幹直立挺拔 呈羽毛狀的葉片四散飄逸
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位於赤水葫市鎮金沙鄉，距赤水城區40公里
曖曖遠人村，依依墟里煙
除了奇山妙水
赤水還有很多讓你一見傾心的小鎮
大同古鎮就是其中之一
在這裡忘掉俗世的紛爭與喧囂
在恬淡安然的煙火氣息裡
在老巷裡隨便找一家店坐坐
單純地享受一碗豆花或一盅清茶
愜意 安然
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在赤水河畔的危巖之上
還有著貴州四大古鎮之一的丙安古鎮
它不僅是當年川鹽入黔古鹽道的著名驛站
也是紅軍四渡赤水的駐紮據點之一
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四渡赤水時，紅一軍團曾駐紮於此，當年林彪住過的臥室還保留著。
我們常說吃在廣東
你可能不知道 貴州還有
食在遵義之說除了好酒 這裡的風味美食也自有很多擔當
例如羊肉粉
貴州的粉面很多都不錯 羊肉粉卻以遵義最為聞名
一般當地人是當早餐吃
所以大街小巷的粉館櫛比鱗次
一碗正宗的羊肉粉
羊肉熟透而不爛，米粉雪白
湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩
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當地人常去的小店味道都不差，只要注意有些店可能會很辣！【老牌丁字口羊肉粉】，在市中心丁字口噴泉旁，他家的粉條很特別，不像米線那麼Q彈，湯頭肉料都很正宗哦；另一家【恰合味羊肉粉】味道也不錯，就不太好找。另外，你經常看到的“蝦子羊肉粉”，裡面可是沒蝦子的哦，蝦子是遵義旁邊的一個鎮，鎮上的羊肉粉灰常出名。
另一種特色早餐是豌豆糯米飯
這似乎也成為了遵義標籤
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東風小學對面【貞豐糯米飯 】就很不錯。
豆腐果
隨處可嚐到的當地小吃
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公園路附近有很多小攤小店賣，隨便哪家都差不多
豆花面 其實就是 豆花+面
是遵義獨創的傳統名小吃
豆花特別之處是當窖水變酸湯後用來點豆腐
因此豆腐更細嫩還很緊緻
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【李三豆花面】是口碑不錯的一家，都開了好家分店了；一中附近【張家豆花面】和鹼廠大門斜對面的【王記豆花面】也不錯。
而到了赤水 記得早餐試試早豆花哦
這裡蘸水佐料的種類十分多樣
油酥海椒、芝麻花生碎喜歡啥就加啥唄
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赤水當地有“吃早豆花，喝早酒”的社會習俗，推薦【陳豆花】和【向陽豆花館】
赤水高山臘肉也比較有特色
一眼看上去烏漆嘛黑甚至還長黴斑
但洗乾淨炒熟後特殊的香味會讓你無法忘懷
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好水出好魚 赤水河魚
清香誘人 質地細嫩
得益於優良的食材
這裡很多餐館做魚都不錯的
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赤水河盛產40多種好吃的魚。主要優良品種有赤河鯉、青魚、花鰱等。【錦繡漁港】是一座停泊在赤水河上的紅色大型遊船，這裡的氣氛很好，魚火鍋、竹子菜什麼的都很受歡迎。
赤水鮮籠鮓
多種食材彙集於一體
老少皆宜 味道自成一派
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這道菜以馬鈴薯、紅薯、四季豆做底料，加上竹筍、糯米飯等，最後在上面鋪上新鮮豬肉，有種古代中國天人合一的思想。味道不錯，不過真心話，有點膩。
赤水的“全竹宴”也是特色之一
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【百門膳】在城東距河不遠的大街上，裝修很典雅很醒目，各種竹筍和菌類的家常菜和湯都有，價格也很實惠。
筒筒筍燉臘豬腳
湯汁很鮮 豬腳很嫩
配上蘸水 堪稱一絕
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赤水豬兒粑
長得很像煮熟的小豬而得名
有鹹有甜 糯軟而不粘牙
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推薦赤水人民醫院附近的【陳記豬兒粑】
在遵義一帶逛吃
對於能吃辣喜歡酸的同學來說
真心是件開心事
有時候路邊隨意一家小餐館
都能給你帶來獨特的味蕾記憶
如果想要帶些手信
各種好酒就不多說了
好山好水出好茶 毛峰茶也是好東西
還有特色的曬醋
幾次經貴州回深圳時
老饕都會在服務區的特產店帶上幾瓶
後記：
1、對紅色景點感興趣的還可以去土城古鎮看看，它也是赤水河邊一座千年古鎮，四渡赤水戰役就是從這裡拉開序幕的，不遠處就有四渡赤水紀念館。
2、遵義的雞蛋糕也不錯，喜歡的可以帶一點，甜鹹口味都有，在遵義會議舊址正門對面的【老謝氏雞蛋糕】有密封包裝的，有蜂蜜、蔥香、椒鹽等各種味道，建議先嚐了再買。
3、茅臺鎮的各種酒水很深，最好是有懂酒的熟人帶著去買，懂行的人100塊錢買到的酒可能和你在其他花500塊買到的一樣。老饕借當地做酒好友的原話在這裡給大家介紹下，不喝酒的朋友可以直接飄過啦：
茅臺鎮的醬酒 ，大概分為三個檔次，第一個檔次是圓籽酒，2.2斤紅高粱加2.8小麥做的曲，再加人工水電，這就是原始的成本，市場上賣的也就17到24塊一斤左右，但是你很少能買到不摻假的，一般的廠家都會把後面的翻沙碎沙摻點進去，一來降低成本，二來會讓酒變好喝一些。第二個檔次的是翻沙酒和碎沙酒，就是圓籽酒烤完後，酒糟還有利用價值，加入打碎的新紅高粱，加糖化酶繼續烤，但這個酒還是糧食酒，因為加了糖化酶，口感很甜，但成本也就12左右一斤了。 第三個檔次的是串酒，用兩塊多一斤的食用酒精， 倒進烤了翻沙酒的酒糟裡，蒸餾一道，讓其串上酒糟裡的醬香味（因為醬香味無法勾兌，化學做不出醬香的香精），串酒成本也就 6元左右，甚至更低，而且產量很大，這個酒口感好，但是喝了頭痛，口乾，放個十年，酒質還是那樣，甚至口感會更差！喜歡自駕喜歡吃喝旅行的朋友
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