老北京人講究換頓兒,您家是怎樣換頓兒的?

我不是小孩請別拿糖敷衍我


我本身是喜歡吃麵食的,如果讓我吃,一天都是麵食也沒問題。

可是生活就是這樣,如果天天都是一樣的飯食,那麼也真的是無趣的很了。

換頓兒應該是最普通的調劑生活的一種方式了。

北京人的換頓兒,主要是換主食。

米飯換麵條,麵條換包子,包子換烙餅,反正是一天三餐都要有點變化,諸如此類。

即使是一天都吃麵食,那也是頭午炸醬麵,下午就是打滷麵了。

絕對不會讓你吃重樣的。

這就是一種講究,其實也就是一個生活態度。

凡事可以簡單,但是凡事不可將就,老北京的就是這個範兒。

說回來了,自己家都有自己家的情況。

老百姓過日子,沒有整天都在那琢磨吃,沒那個時間和精力。

家裡有個老人,退休了,沒事做,心疼一下孩子,還可以換著花樣做一下。

可年輕人,哪裡有那個時間來換頓兒呢?

我家還好,一般都是不重樣的。

早上,豆漿加油條;牛奶加自制的麵包;豆腐腦加小籠包;牛肉拉麵。這幾樣換著來,反正也不費事。

中午,米飯為主食,炒兩個菜湊合一下就可以了。

晚飯,現在不敢吃的太多,一般都是熱湯麵或者是煮點稀飯稍微吃點。

週末就可以燉上點排骨、雞或者自己包點餃子一類的一家人都動手,熱熱鬧鬧的吃點喝點。

換頓兒,我覺得就是換個心情,而吃往往是最能影響心情的元素之一,所以,不要將換頓兒不當回事,這個是最簡單、最實用調節心情的方式了。

我是啖啖尋香,一個美食領域的創作者。

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啖啖尋香


我家一天三餐吃的品種算是比較多的。早餐,女兒愛吃麵包喝牛奶,我會自己在家跟她做好吃新鮮的烤麵包。我自己早點喜歡吃鹹味的,會買酸辣面,大連面。中餐是正餐,會做三菜一湯或者三菜一飲就大米飯。湯是必不可少的,飲可以是紫薯米糊,可以是菠蘿奶昔,也可以是紅棗豆漿。晚餐呢,比較隨意,要麼吃中午的飯菜,要麼煮麵吃,或者自己包的餃子吃上幾個。天熱時候會煮點稀飯吃饅頭和涼菜。總之,一天三餐還算是比較科學的搭配。所以我們家沒有胖墩。😋


美食做不停的魚


早上雞蛋豆漿。中午炒菜米飯。晚上簡單吃點


酒麻木57941253


早上粥,中午炒菜,晚上喝點湯。


安客菜


反正我們東北喝酒就是,第一場炒菜,第二場燒烤,第三場抻面!完事回家睡覺😪


攜芸漫步


我早上喝粥,中午炒菜加米飯,晚上火鍋


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